油揚げ
和風のレシピ
おすすめの30選を紹介

冷蔵庫に余りがちな食材を使って、さっと簡単にできる副菜に仕上げました。和食が並ぶ食卓でおかずの一品として作れば、見栄えも更に良くなるはず！ほうれん草としめじの食感が美味しく味わえるのでぜひお試しください。

いつものお味噌汁に香ばしいごま油の香りが加わったアレンジレシピです。 ナスのホロっとした食感とごま油がお味噌汁に合って美味しい一品です。 お好みで冷蔵庫に余ってしまった野菜を加えても美味しく頂けます。 具材などは自分好みにアレンジしてみて下さい。

こんにゃくと油揚げで作るきんぴらです。こんにゃくの歯応えと油揚げの旨味が甘辛い味付けとよく合います。ごはんが進み、お酒にもよく合います。あともう一品ほしい時にも、ぜひお試しくださいね。

卵巾着煮のご紹介です。油揚げに少し甘めのつゆがたっぷりと染みこみ、ジューシーでおいしいですよ。ごはんにもお酒にもよく合うので、ぜひ一度お試しくださいね。

えのきの歯ごたえに、シャキシャキした水菜を加え、サラダに仕上げました。更に香ばしく焼いた油揚げと、塩昆布の旨味が入り、さっぱりとしつつ味わい深い一品です。ごま油の風味もよく食が進みます。箸休めとしても、何かもう一品ほしい時でも、お手軽に出来ますので、是非お試しください。

照焼き風味、油揚げの和風ピザはいかがでしょうか。油揚げにピザ用チーズと照り焼き味のタレを塗ると、グッとコクが増し、おいしくなりますよ。油揚げが余ったときにもおすすめのレシピです。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。

簡単に作れる、ほっとする一品です。 玉ねぎのほんのりとした甘さと油揚げの旨味がお味噌汁にあってほっこりとする味わいです。 お好みでミョウガやすりおろし生姜を加えても美味しく頂けます。 お好みでアレンジしてみて下さい。

生姜をたっぷり使った、大根と油揚げのみそ汁のご紹介です。身体がポカポカ温まりますので、寒い日におすすめの一品です。料理酒を入れることで、ワンランク上の味に仕上がります。この機会に、是非お試しください。

小松菜と油揚げの味噌汁のご紹介です。 アクが少ない小松菜はとても簡単に扱える食材です。 小松菜のシャキシャキ感と油揚げのうま味を楽しめる味噌汁はいかがですか。 ぜひご家庭のレパートリーに加えて頂きたい一杯です。

ゴーヤの和風だし香るチャンプル風のご紹介です。冷蔵庫にある食材と合わせて作れば、オリジナルのチャンプルができますよ。シンプルな味つけなのでとても簡単に仕上がります。ぜひお試しください。

水菜と油揚げでの簡単煮浸しの紹介です。さっと煮て、たっぷり煮汁をかけていただく、お手軽レシピです。あと一品足りない、という時などにぴったりです。味の染み込んだ油揚げと、水菜の相性がよい一品なので、ぜひ作ってみてください。

小松菜と油揚げの煮浸しのご紹介です。小松菜のほろ苦さと、煮汁が染み込んだジューシーな油揚げがとってもおいしい一品です。トッピングの白いりごまを加えることで、香ばしさがアクセントとなります。ぜひお試しくださいね。

具がたっぷりのお味噌汁のレシピです。定番の具材をたっぷり入れて作っています。簡単に仕上がるので、朝、昼、夕、夜食など、どのシーンでも活躍すること間違いない一品です。今日のお味噌汁にいかがですか？是非作ってみてくださいね。

タケノコと油揚げの炊き込みごはんの紹介です。切った具材を乗せて炊くだけなので、とっても簡単にできます。タケノコの水煮を使用した、お手軽レシピです。おにぎりにしても、おいしくいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

油揚げを炊いて、手作りのおいなりさんを作ります。長方形の油揚げでも、ころんと可愛い三角形に、簡単に成形できます。 お好みで俵型にしていただいても大丈夫です。 甘辛い油揚げにシンプルなすし飯で、定番のおいなりさんです。簡単なので覚えておくと便利な一品ですよ。

あげを煮てつくる、きつねうどんの紹介です。甘辛く煮た油揚げが、うどんとの相性ぴったりです。冷凍うどんでお手軽に作れて、ほっとする一品です。お好みでかまぼこなどをのせてぜひアレンジしてみてくださいね。

油揚げと玉ねぎの具沢山味噌汁のご紹介です。油揚げをカリカリに焼き、香ばしさをプラスしています。玉ねぎの甘み、わかめの海鮮の香り、えのきの歯ごたえが加わった食べ応えあるお味噌汁です。今晩のメニューにぜひお試しくださいね。

かぶと油揚げのあっさり煮のご紹介です。煮汁をじゅわっと含んだ油揚げの旨味が、やわらかいかぶに染みこみ、煮汁が引き立っておいしいですよ。風味のよい春菊の歯ごたえもよく、出汁の効いた甘めの煮汁でごはんが進み、お酒にもよく合います。ぜひお試しくださいね。

まいたけの食感や風味を贅沢に味わえる炊き込みご飯です。ごぼうやにんじん、油揚げも入っているので彩り良く、おもてなしにもおすすめの一品です。手に入りやすい材料で作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。

ホクホクのさつまいもがたっぷり入った炊き込みご飯です。さつまいもの甘みが、しっかり引き出されてとても美味しい一品です。鶏肉などの具材もたっぷり入っているので、これだけでしっかり満足できます。簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。