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ひき肉きのこのレシピおすすめの30選を紹介
最終更新日
2022.11.14
ひき肉ときのこを使ったレシピをご紹介します。そのまま使ったり、肉団子にして加えたりと、さまざまな使い方ができ、バリエーションが広がりますよ。オムライスや中華風のあんかけなど和洋中問わずレシピを集めましたので、ぜひご覧くださいね。
目次
ひき肉ときのことじゃがいものチーズ焼き
ひき肉ときのこのボロネーゼ風スパゲティ
茄子ときのこのオイスターソース炒め
ホットプレートでつくる 煮込みハンバーグ
えのきでかさ増し 鶏つくねの甘辛焼き
きのこたっぷり麻婆豆腐
下味冷凍 キノコたっぷりキーマカレー
きのことトマトの煮込みハンバーグ
全て表示(20種類)
ひき肉ときのことじゃがいものチーズ焼き
クラシル公式
4.37
(267)
30
分
300
円
牛豚合びき肉、しめじ、しいたけ、カットトマト缶、ケチャップ、コンソメ顆粒、塩、ピザ用チーズ、オリーブオイル、パセリ、じゃがいも
ひき肉ときのこのボロネーゼ風スパゲティ
クラシル公式
4.57
(31)
30
分
300
円
スパゲティ、お湯、塩、有塩バター、牛豚合びき肉、しめじ、ホワイトマッシュルーム、水、ケチャップ、ウスターソース、塩こしょう、粉チーズ、パセリ
茄子ときのこのオイスターソース炒め
クラシル公式
4.39
(58)
30
分
400
円
豚ひき肉、しめじ、ナス、エリンギ、お湯、鶏ガラスープの素、オイスターソース、しょうゆ、砂糖、水溶き片栗粉、サラダ油、生姜、糸唐辛子
ホットプレートでつくる 煮込みハンバーグ
クラシル公式
4.63
(67)
40
分
600
円
牛豚合びき肉、玉ねぎ、溶き卵、パン粉、塩こしょう、しめじ、ホワイトマッシュルーム、サラダ油、水、ケチャップ、ウスターソース、生クリーム、パセリ
えのきでかさ増し 鶏つくねの甘辛焼き
クラシル公式
4.53
(86)
30
分
500
円
鶏ひき肉、えのき、料理酒、すりおろし生姜、塩こしょう、しょうゆ、みりん、砂糖、ごま油
きのこたっぷり麻婆豆腐
クラシル公式
4.51
(94)
30
分
400
円
木綿豆腐、豚ひき肉、しいたけ、しめじ、えのき、生姜、長ねぎ、しょうゆ、豆板醤、甜麺醤、鶏ガラスープの素、ごま油、料理酒、ラー油、ニンニク、水溶き片栗粉、水
下味冷凍 キノコたっぷりキーマカレー
クラシル公式
4.52
(42)
30
分
300
円
牛豚合びき肉、ホワイトマッシュルーム、エリンギ、まいたけ、えのき、しめじ、カレールー、トマトジュース、コンソメ顆粒、ごはん、玉ねぎ、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、イタリアンパセリ
きのことトマトの煮込みハンバーグ
クラシル公式
4.59
(139)
20
分
500
円
牛豚合びき肉、えのき、溶き卵、パン粉、塩、粗挽き黒こしょう、トマト、しめじ、水、ケチャップ、中濃ソース、コンソメ顆粒、粉チーズ、パセリ、サラダ油
きのこトマトソースのひき肉オムライス
クラシル公式
4.14
(31)
30
分
500
円
ごはん、牛豚合びき肉、しめじ、カットトマト缶、すりおろしニンニク、有塩バター、パセリ、塩こしょう、玉ねぎ、卵、牛乳、砂糖、オリーブオイル、しょうゆ
じゅわっと鶏ひき肉の油揚げ包み
クラシル公式
4.39
(95)
30
分
500
円
鶏ひき肉、油揚げ、にんじん、玉ねぎ、えのき、卵、ごま油、水、しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖、塩、かいわれ大根、塩こしょう
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4.19
(40)
20
分
200
円
スパゲティ、しめじ、牛豚合びき肉、水、しょうゆ、砂糖、小ねぎ
鶏団子入り 中華風春雨スープ
クラシル公式
4.49
(396)
30
分
400
円
鶏ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、片栗粉、白菜、長ねぎ、しいたけ、にんじん、春雨、水、鶏ガラスープの素、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、ごま油、砂糖、塩こしょう、きくらげ
レンジで簡単 えのきの味噌マヨつくね
クラシル公式
4.48
(66)
30
分
400
円
鶏ひき肉、えのき、玉ねぎ、片栗粉、すりおろし生姜、塩、みそ、マヨネーズ、砂糖、料理酒、白いりごま
しいたけたっぷり鶏つくね
クラシル公式
4.54
(642)
30
分
300
円
鶏ひき肉、しいたけ、玉ねぎ、しょうゆ、みりん、砂糖、片栗粉、塩、すりおろし生姜、酒、サラダ油
レンジ簡単 きのこ麻婆風春雨
クラシル公式
4.41
(61)
10
分
200
円
春雨、豚ひき肉、エリンギ、豆板醤、鶏ガラスープの素、水、砂糖、小ねぎ、ごま油、しめじ、オイスターソース
たっぷり野菜の和風ラタトゥイユ
クラシル公式
4.50
(86)
40
分
500
円
牛豚合びき肉、ナス、水、レンコン、しいたけ、トマト、黄パプリカ、長ねぎ、みそ、しょうゆ、料理酒、砂糖、サラダ油、小ねぎ、顆粒和風だし、カットトマト缶
ジューシー!椎茸の肉詰め
クラシル公式
4.57
(463)
20
分
300
円
豚ひき肉、大葉、片栗粉、パン粉、塩こしょう、ポン酢、めんつゆ、ごま油、サラダ油、薄力粉、玉ねぎ、梅干し、しいたけ、溶き卵
ミートボールを食べるトマトスープ
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4.48
(88)
30
分
300
円
牛豚合びき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩こしょう、トマト、オリーブオイル、ニンニク、コンソメ顆粒、ケチャップ、塩、エリンギ、水、パセリ、キャベツ
しいたけ入り肉団子の春雨入りスープ
クラシル公式
4.54
(483)
30
分
400
円
鶏ひき肉、しいたけ、片栗粉、オイスターソース、春雨、鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩、砂糖、お湯、小ねぎ
トロッと美味しい!麻婆きのこ
クラシル公式
4.47
(39)
20
分
400
円
しめじ、エリンギ、ニンニク、生姜、豚ひき肉、サラダ油、豆板醤、砂糖、しょうゆ、水、小麦粉、塩こしょう、みそ、鶏ガラスープの素、青ねぎ
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