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豚ひき肉豆腐のレシピ
おすすめの31選を紹介

最終更新日 2024.6.14
豚ひき肉豆腐のレシピ おすすめの31選を紹介
豚ひき肉と豆腐を使ったレシピをご紹介します。定番の麻婆豆腐から豆腐をタネに加えたハンバーグ、ラザニアなど、さまざまな味わいが楽しめるレシピを集めました。ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 花椒香る本格麻婆豆腐
  • ふんわり柔らかい 豆腐ハンバーグ
  • マーボー豆腐で!ピリ辛あったか鍋
  • 肉みそ豆腐ステーキ
  • 豆腐のラザニア風
  • 豆腐のふわふわ 和風ハンバーグ
  • 本格 四川風麻婆豆腐
  • 豆腐入り肉団子

花椒香る本格麻婆豆腐

4.8
38件の評価
豚ひき肉、木綿豆腐、お湯、長ねぎ、生姜、ニンニク、豆板醤、甜麺醤、豆鼓醬、鶏ガラスープの素、水、花椒、料理酒、しょうゆ、水溶き片栗粉、ごま油
ふわふわに仕上がったお豆腐がおいしい、麻婆豆腐のご紹介です。豆鼓醤や花椒を加えていますので、風味よく、より本格的な味をお楽しみいただけます。しっかりとした味つけですので、白いごはんによく合いますよ。

ふんわり柔らかい 豆腐ハンバーグ

4.5
3264件の評価
豚ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、薄力粉、塩、黒こしょう、サラダ油、小ねぎ、ポン酢
ふんわり柔らかい、豆腐ハンバーグはいかがでしょうか。木綿豆腐がたっぷり入ったハンバーグをさっぱりとポン酢でいただく和風な一品です。大根おろしなどを添えてもおいしいですよ。少ない材料で簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

マーボー豆腐で!ピリ辛あったか鍋

4.6
185件の評価
豚ひき肉、ニラ、白菜、ニンニク、オイスターソース、水溶き片栗粉、水、鷹の爪輪切り、ごま油、豆板醤、ラー油、しょうゆ、絹ごし豆腐、鶏ガラスープの素、料理酒、粉山椒
麻婆豆腐を野菜に乗せるだけで、ピリ辛鍋に大変身! 麻婆豆腐のとろみで食欲増進間違いなし! ご飯にそのままかけても美味しく召し上がれます。 いつもの鍋に飽きてしまった時や、おさけのおつまみにも! ぜひ作ってみて下さい。

肉みそ豆腐ステーキ

4.4
157件の評価
木綿豆腐、片栗粉、ごま油、豚ひき肉、長ねぎ、料理酒、みそ、しょうゆ、砂糖、すりおろし生姜、大葉
肉みそをかけた豆腐ステーキのご紹介です。香ばしく焼いた豆腐ステーキと肉の旨味がよく合い、ごはんが進む一品です。豆板醤などの辛みを加えてもおいしくいただけますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

豆腐のラザニア風

4.6
150件の評価
豚ひき肉、玉ねぎ、カットトマト缶、コンソメ顆粒、絹ごし豆腐、塩こしょう、オリーブオイル、ピザ用チーズ、サラダ油、ウスターソース、パセリ、ニンニク
糖質8.7g/450Kcal(1人分) 豆腐のラザニア風のレシピです。小麦粉でできているラザニアの皮を豆腐で代用し、糖質量を抑えています。豆腐がクリーミーでおいしいですよ。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。