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中華卵のレシピ
おすすめの30選を紹介

中華卵のレシピ おすすめの30選を紹介
中華卵のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • シンプル!小松菜と卵の中華炒め
  • とっても簡単!卵とトマトの中華風炒め
  • 豚バラ肉と小松菜の中華風卵炒め
  • トロトロ中華風コーンスープ
  • 卵とわかめの春雨スープ
  • ふわふわ卵ときのこの中華スープ
  • 卵入り ウインナーとブロッコリーの中華炒め
  • ふわふわ卵の中華コーンスープ

シンプル!小松菜と卵の中華炒め

4.43
(1,468)
卵、ごま油、ニンニク、小松菜、マヨネーズ、白いりごま、料理酒、鶏ガラスープの素
小松菜と卵の中華炒めはいかがでしょうか。鶏ガラスープの素で簡単に味が調い、手軽にお作りいただける一品です。小松菜と卵の彩りがよく、食卓が華やかになりますよ。ぜひお試しくださいね。

とっても簡単!卵とトマトの中華風炒め

4.38
(1,992)
トマト、卵、塩、マヨネーズ、サラダ油、鶏ガラスープの素、小ねぎ、粗挽き黒こしょう
卵とトマトの中華風の炒めはいかがでしょうか。シンプルな材料でさっと簡単に作れるので、忙しいときにもおすすめですよ。ふんわりと仕上げた卵と中華風の味つけがよく合い、ごはんが進む一品です。ぜひお試しくださいね。

豚バラ肉と小松菜の中華風卵炒め

4.43
(1,099)
小松菜、豚バラ肉、酒、卵、しょうゆ、塩こしょう、サラダ油、オイスターソース、鶏ガラスープの素、料理酒
鶏ガラスープの素とオイスターソースで簡単味付けの炒め物です。豚バラ肉と野菜の塩気に、炒り卵の甘さが意外に合いますよ。ごはんにのせて丼にもぴったりな中華風の一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

トロトロ中華風コーンスープ

4.53
(1,259)
コーン缶、こしょう、しょうゆ、長ねぎ、ごま油、お湯、水溶き片栗粉、塩、溶き卵、鶏ガラスープの素
お好みでラー油を入れるのもおすすめです! 葱は炒める事で香り、旨味がアクセントになります。 卵とコーンというシンプルな組み合わせで、どこか懐かしい味わいのスープです。ぜひお試しくださいね。

卵とわかめの春雨スープ

4.48
(1,922)
溶き卵、乾燥わかめ、水、鶏ガラスープの素、ごま油、白いりごま、塩こしょう、しょうゆ、緑豆春雨
シンプルな卵とわかめの春雨スープを作りました。工程も少なく、すぐに作ることが出来るので、朝食や夜食などにもぴったりです。 辛味がお好きな方はごま油をラー油に代えても美味しいですよ。ぜひ作ってみてください。

ふわふわ卵ときのこの中華スープ

4.26
(197)
しめじ、えのき、溶き卵、水、鶏ガラスープの素、塩、小ねぎ
きのこの旨味を楽しむことが出来る中華スープです。卵を加えることで、やさしい味わいになります。薄味に仕上げてありますので、朝食にもおすすめですよ。とても簡単にお作りいただけますので、是非一度お試し下さい。

卵入り ウインナーとブロッコリーの中華炒め

4.38
(264)
ブロッコリー、ウインナー、ニンニク、卵、サラダ油、ごま油、塩こしょう、オイスターソース、酒、鶏ガラスープの素
卵入り中華炒めのご紹介です。冷蔵庫で余りがちな食材を使ってオイスター風味の炒め物に仕上げました。ニンニクの香りが食欲そそる、ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもぴったりな一品です。ぜひお試しくださいね。

ふわふわ卵の中華コーンスープ

4.48
(200)
コーン、絹ごし豆腐、溶き卵、水、料理酒、鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩こしょう、水溶き片栗粉、小ねぎ、ラー油
中華風コーンスープのご紹介です。コーンの甘みとふわふわの卵、細切りの絹ごし豆腐がとろみのついたスープに合わさって、手軽においしい中華風のコーンスープができますよ。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

卵と生きくらげの中華炒め

4.51
(304)
卵、長ねぎ、ごま油、塩こしょう、ラー油、生きくらげ、鶏ガラスープの素
ふわふわの卵とコリコリのきくらげの食感の組み合わせが美味しい一品です。余りがちなきくらげをふんだんに使っているので、このレシピを試せば今後も出番が多くなること間違いなし!白いご飯にもとても合うのでぜひお試しください!

とろとろ白菜と卵の中華スープ

4.32
(644)
白菜、卵、シイタケ、水、中華だし、オイスターソース、水溶き片栗粉
冬に嬉しい、温かい中華スープのレシピです。白菜を中華だしで煮ることで、とろとろに仕上がります。卵や水溶き片栗粉も入っているので、より口溶けの良いスープになっています。冬のスープのレパートリーとして、ご活用くださいね。

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トマトと卵の中華炒め

4.41
(487)
トマト、溶き卵、料理酒、オイスターソース、しょうゆ、鶏ガラスープの素、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、ごま油、粗挽き黒こしょう
トマトと卵の中華炒めのレシピのご紹介です。トマトと卵をフライパンでさっと炒めるだけなので、とても簡単ですよ。オイスターソースのコクとごま油の香りでお酒も進みますので、この機会にぜひ一度作ってみてくださいね。

レタスと卵のふわふわ中華スープ

4.33
(425)
レタス、鶏ガラスープの素、塩、白いりごま、お湯、卵
ふわふわ卵とレタスが相性抜群、さっぱりとした中華スープです。優しい味付けで、一日の始まりである朝食や、食欲の無いときにもぴったりですよ。簡単に美味しく作ることが出来るので、是非一度作ってみてくださいね。

冬瓜のとろとろ中華スープ

4.52
(265)
冬瓜、溶き卵、水、鶏ガラスープの素、塩こしょう、白いりごま、ごま油、水溶き片栗粉、すりおろし生姜、長ねぎ
簡単に作れる冬瓜のスープのご紹介です。冬瓜は煮込むとトロッとやわらかく、とろみをつけたスープと相性抜群です。優しい味わいなので合わせるおかずを選ばないのもうれしいポイント。さっと作れるので、献立にもう一品ほしいときにぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

豆腐たっぷり!サンラータンスープ

4.40
(929)
木綿豆腐、しいたけ、えのき、水、鶏ガラスープの素、塩、しょうゆ、水溶き片栗粉、溶き卵、酢、白こしょう、ごま油、ラー油、小ねぎ
豆腐をたっぷり入れたサンラータンスープのご紹介です。トロッとまろやかなスープに酸味を効かせるのがポイント。バランスがよくとってもおいしいですよ。簡単なので献立にボリュームのある汁物が欲しいときにおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

包丁いらず!レタスの卵スープ

4.25
(495)
レタス、鶏ガラスープの素、しょうゆ、水、塩こしょう、白いりごま、溶き卵、小ねぎ
レタスと卵のスープはいかがでしょうか。包丁を使わずに手軽に作れるスープは、あともう一品ほしいときにもぴったりです。シャキシャキの食感を残したレタスと、ふわっとした卵の相性が抜群ですよ。とてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

合間にできちゃう!きのこと卵の中華スープ

4.37
(602)
えのき、しめじ、水、ごま油、鶏ガラスープの素、溶き卵、長ねぎ
きのこと卵の中華スープはいかがでしょうか。メイン料理を作っている合間に、あっという間に作れる中華スープです。冷蔵庫に余りがちな野菜がおいしいスープに変身!すぐ食べたいときにもぴったりの一品です。ぜひお試しくださいね。

チンゲン菜としめじの中華風たまご炒め

4.33
(340)
チンゲン菜、しめじ、鶏ガラスープの素、酒、しょうゆ、ごま油、溶き卵
チンゲン菜としめじの中華風たまご炒めの紹介です。鶏ガラスープの素を使い味付けも簡単で、さっと作れる一品です。豚肉を加えてもおいしくお作りいただけます。今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ作ってみてくださいね。

まいたけと豚肉とふわふわ卵の中華炒め

4.32
(141)
まいたけ、豚バラ肉、溶き卵、ごま油、塩こしょう、小ねぎ、鶏ガラスープの素
まいたけの旨味と香りと食感が豚肉とふわふわ卵の中華炒めによく合い、やみつきになる一品です。中華の味付けが食欲をそそり、白いご飯にぴったりなので丼などにしてもオススメです。お昼ごはんや夜ごはんにぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

長ねぎたっぷり中華風卵入りスープ

4.38
(360)
長ねぎ、水、鶏ガラスープの素、塩、黒こしょう、白いりごま、すりおろし生姜、溶き卵
たっぷりの長ねぎを使った中華風スープのご紹介です。たっぷりの長ねぎをお好みのやわらかさになるまで煮て、卵を加えるだけなのでとても簡単です。余熱で火を通した卵は、ふわっとやわらかくておいしいですよ。

即席おかず!まいたけの中華風炒め

4.29
(184)
卵、ごま油、しょうゆ、中華スープの素、青ねぎ、まいたけ
フライパン1つで簡単即席おかず!まいたけの中華風炒めのご紹介です。お好みで、細かく切ったネギを散らしたり、七味や黒こしょうを入れてみても美味しいと思います。お弁当に入れる場合は、卵にしっかり火を通してくださいね。

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