えびはんぺん

ふわふわサクサクのはんぺんを使った海老カツです。 むきエビは半分をすりつぶすことで、ふわふわとプリプリ、どちらの食感も楽しめるようにしました。また、干しエビを隠し味に入れれば、冷凍エビとは思えない香り高いエビカツができます。

はんぺんを使って簡単ふわふわに、作れるエビ団子です。エビは粗めに切ることでプリプリの食感を残します。 食パンを衣に使うことでザクザク食感で美味しいです。 メインおかずにはもちろん、ビールのお供に最高です。

プリプリでふわふわのエビカツのご紹介です。外の衣はカリッと仕上がっているので何個でも食べられるおいしさですよ。ソースにつけても、そのままでもお好みの食べ方でお試しくださいね。

優しくほっとする味の海老しんじょのお吸い物は、意外と簡単に作れますのでぜひお試し下さい。今回はシンプルに、最低限の食材で仕上がるレシピなので和食初心者さんにもお試しいただきたい一品です。おもてなし料理としてもおすすめです。

エビしんじょ揚げはいかがでしょうか。エビを贅沢にたっぷりと使い、旨みを存分に堪能できる一品です。はんぺんのふんわりとした食感もたまりません。お酒のおつまみにオススメなので、ぜひお試しくださいね。