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大根えのきのレシピ
おすすめの30選を紹介

2022.8.26
大根えのきのレシピ おすすめの30選を紹介
大根えのきのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 生姜たっぷり レンコンの挟み焼き
  • 大根とえのきの味噌汁
  • つるつるもちもち 具沢山のすいとん汁
  • じゅわっと鶏ひき肉の油揚げ包み
  • 昆布だしでブリしゃぶ
  • にんじんとえのきの明太子炒め
  • えのきと大葉のさっぱりベーコン巻き
  • きのこの大根おろし汁

生姜たっぷり レンコンの挟み焼き

4.5
828件の評価
レンコン、片栗粉、鶏ひき肉、玉ねぎ、えのき、しょうゆ、酒、みりん、すりおろし生姜、生姜、長ねぎ、かいわれ大根、揚げ油
しゃきしゃきとしたレンコンにさっぱりとした鶏ひき肉を挟むことで、ボリューム満点になり、そこに生姜の効いた醤油ベースのタレをからめることで、ついついお箸が止まらない一品ができますよ。ご飯にもお酒にも合う美味しさです。ぜひお試しください。
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大根とえのきの味噌汁

4.1
78件の評価
大根、えのき、お湯、顆粒和風だし、みそ
大根とえのきの味噌汁はいかがですか。甘味のあるやわらかな大根と、えのきの旨味が溶け出した味噌汁は、とってもおいしいですよ。簡単に作れるのでぜひお試しください。
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つるつるもちもち 具沢山のすいとん汁

4.5
235件の評価
薄力粉、片栗粉、水、塩、豚バラ肉、ごぼう、大根、にんじん、油揚げ、お湯、顆粒和風だし、しょうゆ、みりん、小ねぎ、えのき
つるんとしたもっちもちの手作りすいとんが入った、具沢山の汁物です。これだけでも満腹感が得られること間違いなし!どこか懐かしいすいとんをご家庭でも作ってみませんか?楽しく作ることができるので、是非お試しくださいね。
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じゅわっと鶏ひき肉の油揚げ包み

4.5
83件の評価
鶏ひき肉、油揚げ、にんじん、玉ねぎ、えのき、卵、ごま油、水、しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖、塩、かいわれ大根、塩こしょう
だしは使わず野菜の旨味を活かした、鶏ひき肉の油揚げ包みのご紹介です。鶏ひき肉を油揚げの中に入れて煮ることで、鶏ひき肉が固くならずにしっとりと仕上がります。冷めてもおいしく召し上がれますよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
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昆布だしでブリしゃぶ

4.7
84件の評価
ブリ、長ねぎ、水菜、絹ごし豆腐、水、昆布、料理酒、しいたけ、大根、めんつゆ、ポン酢、えのき、わさび、ごま油
シンプルな昆布だしでいただく、ブリしゃぶのご紹介です。すぐに火が通りやすい野菜と脂ののったブリをさっと湯通ししていただくととてもおいしいですよ。大根おろしの入ったタレともよく合います。簡単にできますので、ぜひお試しくださいね。
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