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おかず和食のレシピ
おすすめの30選を紹介

2022.9.27
おかず和食のレシピ おすすめの30選を紹介
おかず和食のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • おかずの定番 ほっこり甘い肉じゃが
  • 常備菜!ひじきとあげ煮
  • ごはんがすすむ サバの味噌煮
  • 白菜と豚肉のうま煮
  • 和食の定番 きんぴらごぼう
  • 和食の定番小鉢 切り干し大根煮
  • 簡単に作れる さばの味噌煮
  • 定番のぶり大根

おかずの定番 ほっこり甘い肉じゃが

4.6
800件の評価
じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、さやいんげん、しらたき、水、しょうゆ、砂糖、みりん、顆粒和風だし、サラダ油、豚こま切れ肉
今夜のおかずに和食の定番、肉じゃがはいかがでしょうか。フライパン1つで簡単に作ることができますよ。具材に甘めの煮汁がよく染みているので、ごはんのおかずにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
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常備菜!ひじきとあげ煮

4.4
758件の評価
油揚げ、ごま油、酒、水、はちみつ、乾燥ひじき、にんじん、しょうゆ
ひじきと油揚げの煮物です。ひじきや油揚げに味がよく染み込み、ごはんのおかずにぴったりの一品です。そのまま食べるのはもちろん、ごはんに混ぜ込むと簡単にひじきごはんにアレンジできますよ。ぜひお試しくださいね。
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ごはんがすすむ サバの味噌煮

4.5
639件の評価
サバ、生姜、水、みそ、みりん、料理酒、砂糖、しょうゆ、サラダ油
サバの定番料理、サバの味噌煮のご紹介です。ふっくらしたサバの身に甘辛い味噌がよく合います。ごはんがすすみ、お酒にもよく合います。調味料を合わせてから加えているので、お料理が初心者の方にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
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白菜と豚肉のうま煮

4.6
2746件の評価
豚バラ肉、塩こしょう、白菜、にんじん、片栗粉、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、水、鶏ガラスープの素、ごま油、水溶き片栗粉
白菜と豚肉のうま煮のご紹介です。みずみずしい白菜とジューシーな豚バラ肉の組み合わせに、うまみのある味付けが相性抜群です。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもおすすめですよ。ぜひ、試してみてくださいね!
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和食の定番 きんぴらごぼう

4.5
331件の評価
ごぼう、にんじん、鷹の爪輪切り、白いりごま、しょうゆ、料理酒、砂糖、ごま油
和食の定番、きんぴらごぼうのご紹介です。ごま油の風味と甘辛い味付けでごはんが進みますよ。ごはんのお供にはもちろん、おにぎりの具や卵焼きの具としてアレンジしても美味しいですよ。お酒のおつまみにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。
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