しじみのレシピ
おすすめの30選を紹介

貝の旨味が存分に味わえるしじみの味噌汁のご紹介です。昆布で取っただしを使用することで、味に奥深さが出るのでしじみの風味と美味しく交わります。肌寒い季節の朝食に召し上がっていただければ体の芯から温まるはず。ぜひお試しください。

水から煮て作る、しじみのうまみがたっぷりの味噌汁のご紹介です。水から煮ることでしじみの出汁が出てとても美味しく仕上がりますよ。体の芯からほっこりと温まる一品です。この機会に是非、作ってみてくださいね。

しじみの旨味たっぷりのお味噌汁はいかがでしょうか。 しじみの美味しい出汁を味わえるように、具材はシンプルにしました。しじみの砂抜きをしておけば、あとは簡単に出来るので忙しい朝食にもオススメですよ。ぜひ和食の献立に合わせてみてくださいね。

じっくり煮出したしじみと昆布の出汁が美味しい、しじみの潮汁はいかがでしょうか。自然な出汁の美味しさが味わえる一品ですよ。ほっとやさしい汁物です。お好みでお味噌汁にするのもオススメです。簡単なのでぜひお試しくださいね。

市販の白だしを使って、簡単に本格的な味のしじみのお吸い物が作れます。しじみの旨味がぎゅっとつまった、美味しいシンプルなお吸い物になりますよ。簡単に作れますので、手巻き寿司やちらし寿司など和食の際におすすめです。