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蓮根酢のレシピおすすめの35選を紹介
最終更新日
2024.6.14
蓮根とお酢を使ったおかずレシピをご紹介します。シャキシャキ食感の蓮根とお酢の酸味が相性抜群!和えるだけや炒めるだけで簡単に作れるレシピばかりなので、ぜひ献立作りに役立ててみてくださいね!
目次
ちらし寿司に シャキシャキ酢れんこん
レンコンとさつまいもの甘酢あん
フライパンでサッと!シャキシャキレンコンの甘酢炒め
常備菜 レンコンの赤しそふりかけ和え
大人もひな祭り 豪華海鮮ちらし寿司
さつまいもと秋野菜たっぷりの甘酢あん
酢れんこんたっぷりちらし寿司
さっぱりレモン味の酢れんこん
全て表示(20種類)
ちらし寿司に シャキシャキ酢れんこん
クラシル公式
4.39
(36)
30
分
300
円
レンコン、お湯、酢、水、砂糖、塩、鷹の爪輪切り、顆粒和風だし
レンコンとさつまいもの甘酢あん
クラシル公式
4.41
(87)
30
分
400
円
レンコン、さつまいも、にんじん、水、酢、片栗粉、揚げ油、しょうゆ、砂糖、水溶き片栗粉、黒いりごま
フライパンでサッと!シャキシャキレンコンの甘酢炒め
クラシル公式
4.47
(797)
15
分
200
円
レンコン、片栗粉、酢、砂糖、白いりごま、ごま油、しょうゆ
常備菜 レンコンの赤しそふりかけ和え
クラシル公式
4.41
(250)
15
分
400
円
レンコン、お湯、塩、ゆかり、ごま油
大人もひな祭り 豪華海鮮ちらし寿司
クラシル公式
4.45
(53)
30
分
2000
円
ごはん、サーモン、マグロ、イクラ、砂糖、塩、レンコン、水、昆布茶、ねぎとろ、サラダ油、お湯、酢、菜の花、溶き卵
さつまいもと秋野菜たっぷりの甘酢あん
クラシル公式
4.43
(9)
40
分
400
円
さつまいも、レンコン、まいたけ、栗の甘露煮、揚げ油、水、酢、ケチャップ、砂糖、片栗粉、しょうゆ、ごま油、小ねぎ、銀杏の水煮
酢れんこんたっぷりちらし寿司
クラシル公式
4.58
(13)
50
分
600
円
ごはん、寿司酢、エビ、レンコン、お湯、酢、顆粒和風だし、錦糸卵、カニカマ、絹さや、のり、塩
さっぱりレモン味の酢れんこん
クラシル公式
20
分
300
円
レンコン、水、酢、レモン、砂糖、みりん、顆粒和風だし、鷹の爪輪切り、塩
シャキッとぴりっと!レンコンツナサラダ
クラシル公式
4.43
(246)
20
分
300
円
レンコン、ツナ、マヨネーズ、砂糖、お湯、酢、ゆず胡椒、塩、青ねぎ
レンコンと豚肉の生姜焼き
クラシル公式
4.47
(240)
20
分
400
円
レンコン、薄力粉、すりおろし生姜、みりん、しょうゆ、ごま油、小ねぎ、水、酢、豚もも肉
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レンコンと鶏肉の甘酢あん
クラシル公式
4.64
(624)
20
分
500
円
レンコン、片栗粉、酢、すりおろしニンニク、揚げ油、水、しょうゆ、鶏むね肉、小ねぎ、きび砂糖
シャキシャキ食感が美味しい レンコンのきんぴら
クラシル公式
4.45
(615)
15
分
300
円
レンコン、水、酢、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、鷹の爪輪切り、ごま油、白いりごま
丁寧に仕上げる!筑前煮
クラシル公式
4.52
(824)
40
分
700
円
鶏もも肉、こんにゃく、レンコン、里芋、サラダ油、みりん、きび砂糖、干し椎茸、にんじん、しょうゆ、タケノコの水煮、水、酢、料理酒、ごぼう
シャキッとレンコンの明太マヨサラダ
クラシル公式
4.45
(140)
20
分
300
円
レンコン、コーン、明太子、牛乳、マヨネーズ、水菜、水、酢、冷水
れんこんのチーズ焼き
クラシル公式
4.42
(112)
20
分
300
円
レンコン、オリーブオイル、ピザ用チーズ、黒こしょう、水、酢
すぐ一品!レンコンの梅和え
クラシル公式
4.41
(123)
10
分
200
円
レンコン、酢、水、梅干し、はちみつ、白いりごま、塩
れんこんのからしマヨ和え
クラシル公式
4.41
(94)
15
分
300
円
レンコン、マヨネーズ、白すりごま、練りからし、お湯、酢、塩、砂糖、小ねぎ
レンコンと鶏肉ののり塩炒め
クラシル公式
4.39
(102)
20
分
400
円
鶏もも肉、レンコン、塩こしょう、水、酢、青のり、鶏ガラスープの素、塩、サラダ油
レンコンとさつまいものにんにく醤油炒め
クラシル公式
4.37
(82)
30
分
300
円
レンコン、さつまいも、しょうゆ、酢、砂糖、すりおろしニンニク、サラダ油、料理酒、水
ひとつの鍋で お手軽煮しめ
クラシル公式
4.52
(164)
60
分
800
円
里芋、タケノコの水煮、レンコン、こんにゃく、絹さや、ごぼう、水、銀杏の水煮、薄口しょうゆ、砂糖、みりん、塩、かつお節、昆布、しいたけ、金時人参、酢、お湯
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