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水菜きのこのレシピ
おすすめの30選を紹介
2022.10.13
水菜きのこのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
カリカリ油揚げといただく えのきと水菜のさっぱりサラダ
水菜としめじの卵炒め
しめじと水菜のシャキシャキマリネ
和風サンラータンうどん
昆布だしでブリしゃぶ
水菜のきのこドレッシングサラダ
シャキシャキ水菜とえのきの中華和え
簡単!鶏もも肉と水菜の甘辛味噌炒め
全て表示(30種類)
カリカリ油揚げといただく えのきと水菜のさっぱりサラダ
調理
20
分
費用目安
300
円
4.3
130件の評価
えのき、水菜、油揚げ、塩昆布、ごま油
えのきの歯ごたえに、シャキシャキした水菜を加え、サラダに仕上げました。更に香ばしく焼いた油揚げと、塩昆布の旨味が入り、さっぱりとしつつ味わい深い一品です。ごま油の風味もよく食が進みます。箸休めとしても、何かもう一品ほしい時でも、お手軽に出来ますので、是非お試しください。
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水菜としめじの卵炒め
調理
10
分
費用目安
300
円
4.2
86件の評価
水菜、しめじ、溶き卵、めんつゆ、塩こしょう、ごま油
水菜としめじの卵炒めのご紹介です。味付けはめんつゆを使用していますので、とても簡単にお作りいただけますよ。夜ご飯の一品にいかがでしょうか。ぜひお試しください。
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しめじと水菜のシャキシャキマリネ
調理
10
分
費用目安
200
円
4.4
67件の評価
しめじ、水菜、玉ねぎ、ミニトマト、酢、砂糖、しょうゆ、黒こしょう、水、EVオリーブオイル
レンジだけで簡単にできる、お手軽マリネです。追加の一品としていかがでしょうか。お酢がベースのさっぱりとした仕上がりで、お肉や揚げ物の付け合わせとしてもオススメです!シャキシャキマリネ、ぜひお試し下さい。
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和風サンラータンうどん
調理
30
分
費用目安
500
円
4.5
101件の評価
豚バラ肉、なると、しいたけ、水、めんつゆ、ラー油、酢、黒こしょう、砂糖、卵、水溶き片栗粉、お湯、うどん、水菜
中華料理のサンラータンを和風にアレンジ! 魚介の風味が香るサンラータンは、うどんや蕎麦との相性がぴったりです。 お好みで野菜をたっぷり入れても、とても美味しいですよ。 冷蔵庫の残り物でササっと作れるので、ぜひお試しくださいね。
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昆布だしでブリしゃぶ
調理
45
分
費用目安
800
円
4.5
90件の評価
ブリ、長ねぎ、水菜、絹ごし豆腐、水、昆布、料理酒、しいたけ、大根、めんつゆ、ポン酢、えのき、わさび、ごま油
シンプルな昆布だしでいただく、ブリしゃぶのご紹介です。すぐに火が通りやすい野菜と脂ののったブリをさっと湯通ししていただくととてもおいしいですよ。大根おろしの入ったタレともよく合います。簡単にできますので、ぜひお試しくださいね。
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水菜のきのこドレッシングサラダ
調理
20
分
費用目安
300
円
4.3
26件の評価
しめじ、えのき、すりおろし生姜、ポン酢、ごま油、水菜、きゅうり、ツナ油漬け、糸唐辛子
水菜を手作りきのこドレッシングで和えた、さっぱりサラダのご紹介です。生姜の風味が美味しいドレッシングは、電子レンジで簡単にお作りいただけます。お好みのきのこでアレンジしてみてくださいね。ぜひお試しください。
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シャキシャキ水菜とえのきの中華和え
調理
10
分
費用目安
300
円
4.5
52件の評価
水菜、えのき、鶏ガラスープの素、ごま油、ツナ油漬け、しょうゆ
水菜とえのきを使った中華風の和え物のご紹介です。ツナを加えることで風味が味のアクセントになり、しっかりとボリュームもでます。簡単に作ることができるので、あと一品欲しい時や忙しい時にもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
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簡単!鶏もも肉と水菜の甘辛味噌炒め
調理
15
分
費用目安
300
円
4.3
39件の評価
鶏もも肉、しめじ、サラダ油、砂糖、酒、塩こしょう、水菜、七味唐辛子、白いりごま、みそ
パパッとできる簡単炒め物です。 甘辛い味付けで、ご飯との相性抜群です。 炒め終わってから最後に入れる、水菜のシャキシャキとした食感も良く、お酒のおつまみとしてもオススメです! しめじはえのきやまいたけに変えても美味しくお召し上がりいただけますので、ぜひお試し下さい。
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水菜ときのこのおかか和え
調理
10
分
費用目安
300
円
4.2
24件の評価
水菜、えのき、しいたけ、かつお節、めんつゆ、ごま油
水菜ときのこのおかか和えのご紹介です。水菜ときのこの食感が、ごま油香るおかかとよく合います。水菜も加熱してますので食べやすく、大量消費にもなりますよ。お酒のおつまみとしても、何かもう一品ほしい時など、ぜひお試しくださいね。
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ホットプレートで肉巻き野菜の蒸ししゃぶ
調理
30
分
費用目安
500
円
4.6
63件の評価
豚バラ肉、水菜、大葉、もやし、にんじん、玉ねぎ、ポン酢、ごま油、ラー油、まいたけ、ミョウガ、料理酒
ホットプレートで簡単に作れる、野菜の肉巻きのご紹介です。好きな野菜を肉で巻いて蒸すだけで旨味たっぷりでボリュームのある一品になりますよ。おもてなしや、パーティーにもおすすめです。ぜひ一度お試しください。
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簡単に作れる 水菜とえのきのおひたし
調理
10
分
費用目安
200
円
4.3
37件の評価
水菜、えのき、お湯、塩、しょうゆ、かつお節
簡単に作れる、水菜とえのきのおひたしはいかがですか。シャキシャキとした水菜の食感と、旨味のあるえのきのおひたしは、簡単なので副菜におすすめですよ。ぜひお試しください。
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水菜と豚薄切り肉のホイル包み焼き
調理
15
分
費用目安
300
円
4.1
31件の評価
水菜、にんじん、しめじ、塩こしょう、酒、大根、万能ねぎ、ポン酢、豚薄切り肉
豚肉の旨味が染み込んだシャキシャキの水菜がとても美味しい、ホイル包み焼きです。お鍋で煮込んでももちろん美味しいのですが、一人ひとり自分のペースで食べられるように、一人前ずつホイル包みにしました。簡単ですのでぜひ作ってみてください。
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たっぷりキノコと水菜のサラダ
調理
20
分
費用目安
350
円
4.4
20件の評価
エリンギ、しめじ、しいたけ、水菜、ごま油、しょうゆ、コチュジャン、糸唐辛子、塩こしょう
きのこをたっぷりと使用した、水菜のサラダのご紹介です。コチュジャンが効いた甘辛なタレが具材とよく絡んでとても美味しいですよ。きのこ好きにはたまらない一品です。簡単に作ることが出来るので、ぜひ試してみてくださいね。
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レンジで簡単 えのきと水菜のだしナムル
調理
10
分
費用目安
300
円
4.2
22件の評価
塩、しょうゆ、白だし、白すりごま、ごま油、すりおろしニンニク、糸唐辛子、えのき、水菜
白だしを使った、えのきと水菜のお手軽ナムルです。電子レンジを使うので洗い物も少なく、時間がない時にもさっと簡単に作れます。具材は、他のきのこ類や野菜でも代用できますので、ぜひアレンジして作ってみてください!
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水菜とえのきのお浸し
調理
10
分
費用目安
200
円
4.0
21件の評価
水菜、えのき、お湯、塩、冷水、水、しょうゆ、顆粒和風だし
水菜とえのきのお浸しのご紹介です。えのきの代わりにしめじなどでもおいしくお召し上がりいただけます。シンプルな味つけで簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
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しいたけと水菜のレモンバター醤油和え
調理
15
分
費用目安
200
円
4.0
11件の評価
水菜、しいたけ、無塩バター、しょうゆ、レモン汁、黒こしょう
しいたけをたっぷり使用した少ない材料で簡単に出来るレシピです。 食卓にもう一品欲しい時、お酒のおつまみなどに最適です。 ツナや冷蔵庫に余ってしまった野菜などを加えても美味しく頂けます。 自分好みにアレンジしてみて下さい。
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10分で作れる 水菜とえのきのごま酢和え
調理
10
分
費用目安
200
円
4.4
18件の評価
水菜、えのき、白すりごま、酢、砂糖、しょうゆ
10分で作れる、水菜とえのきのごま酢和えはいかがですか。シャキシャキとした食感の水菜と、旨味のあるえのきが、さっぱりとした酢とコクのあるすりごまとよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。
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水菜としめじのバター醤油炒め
調理
10
分
費用目安
300
円
4.3
22件の評価
水菜、しめじ、しょうゆ、塩こしょう、有塩バター、すりおろしニンニク
水菜としめじのバター醤油炒めのご紹介です。水菜としめじをさっと炒めしょうゆで味付けをしました。バターのコクとニンニクの風味がとても食欲をそそりますよ。
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水菜とトマトの簡単和え
調理
15
分
費用目安
200
円
4.3
20件の評価
水菜、トマト、ブラウンマッシュルーム、めんつゆ、ごま油、白いりごま
水菜とトマトをめんつゆとごま油で和えものにしてみました。アクセントにマッシュルームを入れ、マッシュルームの食感と旨味が味わえます。お酒のおつまみや、何かもう一品ほしい時に簡単に出来ますので、初心者の方にもおすすめです。是非お試しくださいね。
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厚揚げと水菜のふんわり卵とじ
調理
20
分
費用目安
300
円
4.3
18件の評価
厚揚げ、水菜、卵、水、しょうゆ、みりん、砂糖、顆粒和風だし、しめじ
厚揚げと水菜のふんわり卵とじのご紹介です。煮汁をたっぷり煮含んだ厚揚げの旨味と水菜の食感が、ふんわりととじた卵とよく合います。ごはんにのせて丼にしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
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