食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

卵白
ケーキのレシピ
おすすめの30選を紹介

2022.10.13
卵白 ケーキのレシピ おすすめの30選を紹介
卵白 ケーキのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 見た目華やか濃厚チョコレートケーキ
  • ずっしり濃厚基本のガトーショコラ
  • 別立てで作る スポンジケーキ
  • お家で本格的に ティラミス
  • ホットケーキミックスでお手軽 ガトーショコラ
  • バレンタインに 牛乳で簡単ガトーショコラ
  • ふんわり基本のバニラシフォンケーキ
  • 抹茶のシフォンケーキ

見た目華やか濃厚チョコレートケーキ

4.6
255件の評価
薄力粉、ビターチョコレート、お湯、無塩バター、グラニュー糖、卵黄、卵白、生クリーム、氷水
見た目も華やかな濃厚チョコレートケーキのご紹介です。生地にもチョコレートを使用していますので、ずっしりとした濃厚なチョコスポンジ生地を、チョコクリームで覆い、上部には削ったビターチョコレートを飾りました。削ったチョコレートを飾ると、見た目もとても華やかになりますよ。

ずっしり濃厚基本のガトーショコラ

4.7
848件の評価
薄力粉、ココアパウダー、ミルクチョコレート、お湯、無塩バター、卵黄、卵白、グラニュー糖、生クリーム、ミント、粉糖
濃厚なチョコレートの風味がたまらない、ガトーショコラのレシピのご紹介です。ほんのり温かい焼き立てもおいしいですが、冷蔵庫でよく冷やすと、ずっしりとした濃厚な味わいが楽しめますよ。ぜひお試しくださいね。

別立てで作る スポンジケーキ

4.5
86件の評価
グラニュー糖、薄力粉、卵黄、卵白、溶かし無塩バター
卵黄と卵白を分けて泡立てることで湯せんの必要もなく泡立てる時間が短く、簡単に作れるスポンジケーキです。 コツさえつかめばとっても簡単なのでおすすめです。 特別な日に作って色々なデコレーションをしてみてくださいね。

お家で本格的に ティラミス

4.7
194件の評価
卵黄、グラニュー糖、マスカルポーネチーズ、生クリーム、卵白、コーヒー、お湯、スポンジケーキ、ココアパウダー
ティラミスのレシピです。少し手間はかかりますが、ご家庭でも本格的なティラミスをお作りいただけますよ。濃厚なマスカルポーネクリームとコーヒーシロップがたっぷり染み込んだスポンジとの相性は抜群です。おもてなしにもぴったりです。

ホットケーキミックスでお手軽 ガトーショコラ

4.7
292件の評価
無塩バター、ホットケーキミックス、ココアパウダー、グラニュー糖、お湯、ホイップクリーム、チャービル、いちご、塩、卵黄、卵白、ミルクチョコレート、粉糖
ホットケーキミックスで手軽に作れる、ガトーショコラはいかがでしょうか。ホットケーキミックスを使うことで、難しいイメージのガトーショコラが簡単にお作りいただけるレシピですよ。アイスクリームやフルーツソースを添えてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。