卵白
ケーキのレシピ
おすすめの30選を紹介

見た目も華やかな濃厚チョコレートケーキのご紹介です。生地にもチョコレートを使用していますので、ずっしりとした濃厚なチョコスポンジ生地を、チョコクリームで覆い、上部には削ったビターチョコレートを飾りました。削ったチョコレートを飾ると、見た目もとても華やかになりますよ。

濃厚なチョコレートの風味がたまらない、ガトーショコラのレシピのご紹介です。ほんのり温かい焼き立てもおいしいですが、冷蔵庫でよく冷やすと、ずっしりとした濃厚な味わいが楽しめますよ。ぜひお試しくださいね。

卵黄と卵白を分けて泡立てることで湯せんの必要もなく泡立てる時間が短く、簡単に作れるスポンジケーキです。 コツさえつかめばとっても簡単なのでおすすめです。 特別な日に作って色々なデコレーションをしてみてくださいね。

ティラミスのレシピです。少し手間はかかりますが、ご家庭でも本格的なティラミスをお作りいただけますよ。濃厚なマスカルポーネクリームとコーヒーシロップがたっぷり染み込んだスポンジとの相性は抜群です。おもてなしにもぴったりです。

ホットケーキミックスで手軽に作れる、ガトーショコラはいかがでしょうか。ホットケーキミックスを使うことで、難しいイメージのガトーショコラが簡単にお作りいただけるレシピですよ。アイスクリームやフルーツソースを添えてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

生クリームを使わず、牛乳でお作りいただけるガトーショコラのご紹介です。紙製の型で焼き上げるので、バレンタインなどにもぴったりの一品ですよ。しっとりとしていてとてもおいしい一品ですよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね。

ふわふわな食感が魅力的なシフォンケーキ。今回は、基本のシンプルなシフォンケーキです。基本のレシピを知っているとフレーバーを変えることができるので応用が効きます！ぜひマスターして色々なバリエーションで作ってみてくださいね。

抹茶を加えた、抹茶風味のシフォンケーキです。全てを混ぜ込まずに生地を半分にして抹茶を加える生地とプレーンの生地でマーブル状にするのもおすすめですよ。ちょっとしたパーティーにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。

いつものシフォンケーキも、家にあるティーバッグを使えば、ふんわり紅茶香るシフォンケーキに！ おうちでゆっくりシフォンケーキはいかがですか？ホームパーティや、お子様のおやつにも最適です。 ぜひ作ってみて下さい。

焼きあがるといくつもの違う食感の層が出来る魔法のような不思議なケーキのご紹介です。上からスフレフロマージュ、カスタードクリーム、ベイクドチーズケーキの様な3つの味わいがお楽しみいただけます。いつもとひと味違うケーキが食べたいときにもおすすめですよ。

カップで作る、しっとり濃厚なガトーショコラはいかがでしょうか。チョコレートの甘い香りがたまらない、バレンタインにもおすすめなレシピです。小分けになっているのでおやつにも食べやすく、可愛くラッピングすればプレゼントにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料3つで作れる、お手軽ガトーショコラはいかがでしょうか。表面のサクッとした食感と、チョコレートの甘く濃厚な味わいが存分に楽しめるガトーショコラですよ。お好みでホイップクリームやアイスクリームを添えてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

卵黄を使わずに作る、白いシフォンケーキはいかがでしょうか。余った卵白の消費にも役立つレシピです。ふわふわのシフォンケーキに、生クリームやチョコレートソースをかけて食べてもおいしいですよ。コツを掴めば簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

しっとり濃厚な抹茶のガトーショコラはいかがでしょうか。ほろ苦い抹茶とホワイトチョコレートのまろやかな甘みが相性よく、大人な味わいのガトーショコラです。抹茶の鮮やかな緑色がきれいな一品ですよ。お好みのトッピングをしてお召し上がりくださいね。

残ってしまった卵白で、簡単に美味しいケーキが出来上がります！ 焼きたてはかりっとしていて、口に入れればふわっふわです！ 冷めた後もしっとりとしてまた違った食感でどちらも美味しく召し上がれます。 是非お試し下さい♪

ティータイムのお供に、米粉のガトーショコラはいかがでしょうか。薄力粉の代わりに米粉を使うことで、口当たりが良く、とてもおいしいですよ。女子会などのパーティーデザートにぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料を混ぜ合わせ炊飯釜に入れて炊くだけで、簡単にお作りいただけるシフォンケーキのご紹介です。普通に作るとコツのいるシフォンケーキも炊飯器ならとっても簡単にお作りいただけますよ。ふんわりとした仕上がりでとても美味しいので、是非作ってみてくださいね。

ホットケーキミックスを使って手軽に作る、カステラのような和風のケーキです。バターを使わず、卵白を泡立てて生地に加えているので、ふんわりと軽い食感に仕上がっています。焼きたてよりも、少し置いてからの方が味がなじんでおいしいです。

おからを使った、バナナがほんのり香る優しい甘さのケーキです。 特別な日や、おもてなしにいかがでしょうか。 とっても簡単なので是非作ってみてくださいね。 他の具材を入れるなど、アレンジも効くので、色々お試しください。

ホワイトチョコレートを使った、白いガトーショコラはいかがでしょうか。焼き立てはふんわりとした食感ですが、冷蔵庫でよく冷やすとしっとりとした食感になり、優しい甘みが楽しめますよ。普段とひと味違うガトーショコラが食べたいときにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。