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クラシル
牛すね
のレシピ おすすめ26選を紹介
2022.7.20
牛すねのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
お肉とろとろ 濃うまビーフシチュー
お家で本格!牛すね肉の赤ワイン煮込み
お肉がとろける 牛すね肉のビール煮
牛すね肉の春雨ピリ辛味噌スープ
じっくり煮込んだ 牛すね肉と大根の和風スープ
牛すね肉と豆のトマトスープ
牛すね肉のあっさり塩スープ
あっさり 牛すね肉の塩煮込み
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お肉とろとろ 濃うまビーフシチュー
調理
220
分
費用目安
1000
円
4.3
152件の評価
牛すね肉、赤ワイン、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、クレソン、ケチャップ、デミグラスソース、有塩バター、薄力粉、水
牛すね肉のとろとろビーフシチューのご紹介です。手間のかかるビーフシチューですが、漬け込んで煮込むだけなので簡単に作れますよ。すりおろした玉ねぎと赤ワインに漬け込むだけで肉がやわらかくなります。ぜひお試しください。
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お家で本格!牛すね肉の赤ワイン煮込み
調理
190
分
費用目安
1300
円
4.5
39件の評価
塩こしょう、小麦粉、にんじん、新玉ねぎ、しめじ、赤ワイン、水、コンソメキューブ、ウスターソース、ケチャップ、ローリエ、しょうゆ、ヨーグルト、ミニトマト、オリーブオイル、生クリーム、チャービル、牛すね肉
お家で作る、本格牛すね肉の赤ワイン煮込みです。コクのあるスープと柔らかく煮込まれた牛すね肉がたまらないおいしさで、お酒にもよく合います。フランスパンなどと一緒にお召し上がりください。特別な日のお食事にもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。
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お肉がとろける 牛すね肉のビール煮
調理
70
分
費用目安
800
円
4.5
15件の評価
牛すね肉、玉ねぎ、ビール、有塩バター、赤ワイン、コンソメ顆粒、塩こしょう、砂糖、すりおろしニンニク、薄力粉、水、マスタード、ローリエ、ケチャップ
牛すね肉のとろとろビール煮のご紹介です。ビールを加えて煮込むことでとろとろに仕上がります。フランスパンにつけてもおいしくお召し上がりいただけます。おもてなしやパーティーにいかがですか。ぜひお試しください。
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牛すね肉の春雨ピリ辛味噌スープ
調理
40
分
費用目安
600
円
4.3
13件の評価
牛すね肉、ニラ、玉ねぎ、にんじん、春雨、お湯、料理酒、みそ、赤みそ、コチュジャン、フライドオニオン、鶏ガラスープの素、豆板醤、すりおろしニンニク、サラダ油、塩こしょう、薄力粉
牛すね肉の春雨ピリ辛味噌スープはいかがですか。旨味たっぷりの牛すね肉と、つるつるとした食感の春雨が、ピリ辛なみそベースのスープとよく合い、とってもおいしいですよ。意外と簡単に作れるので、ぜひお試しください。
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じっくり煮込んだ 牛すね肉と大根の和風スープ
調理
90
分
費用目安
800
円
牛すね肉、お湯、大根、水、生姜、料理酒、塩、長ねぎ、粗挽き黒こしょう
じっくり煮込んでつくるスープのご紹介です。牛すね肉から旨味がたっぷり出て、シンプルな塩の味つけだけでおいしく滋味深い味わいに仕上がります。やわらかく煮えた大根とホロホロのお肉がたまらないおいしさです。煮込む時間はかかりますが、工程は簡単なのでこの機会にぜひ作ってみてくださいね。
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