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生鮭のレシピ
おすすめの51選を紹介

最終更新日 2024.6.10
生鮭のレシピ おすすめの51選を紹介
生鮭を使ったレシピをご紹介します。夜ご飯の主菜にぴったりなホイル焼きや、おにぎりに生鮭をいれるアレンジレシピ、ムニエルなどバリエーション豊富にピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 鮭ときのこのガーリックバター醤油炒め
  • キャベツと鮭の味噌バター炒め
  • バター香る 秋鮭としめじの炊き込みごはん
  • 簡単!鮭の味噌マヨレンジ蒸し
  • バター香る 鮭のホイル包み焼き
  • ほっくり大根と秋鮭の照り焼き
  • サーモンとほうれん草のクリームシチュー
  • カフェみたい 鮭と小松菜のクリームペンネ

鮭ときのこのガーリックバター醤油炒め

4.4
1169件の評価
鮭、片栗粉、長芋、まいたけ、しょうゆ、料理酒、みりん、すりおろしニンニク、有塩バター、サラダ油、小ねぎ
鮭ときのこを使った炒め物のご紹介です。旨味たっぷりな鮭とまいたけに、すりおろしニンニクとバターの風味がマッチし、ご飯のお供にぴったりな一品です。長芋は炒めることで、生の時とは違うホクホクとした食感を楽しむことができますよ。ぜひ、作ってみてくださいね。

キャベツと鮭の味噌バター炒め

4.4
1211件の評価
キャベツ、鮭、塩こしょう、片栗粉、料理酒、みそ、砂糖、しょうゆ、しめじ、白すりごま、有塩バター
シャキシャキとしたキャベツとこんがり焼いた鮭を、みそバター味に仕上げました。しっかりとした味付けなので、ご飯が進む味わいですよ。家にある調味料でお手軽にお作りいただけます。バターとみそでコクたっぷり、おいしい一品です。ぜひお試しくださいね。

バター香る 秋鮭としめじの炊き込みごはん

4.6
821件の評価
米、鮭、しめじ、酒、しょうゆ、みりん、顆粒和風だし、有塩バター、小ねぎ、水、料理酒
バターが香る、秋鮭としめじの炊き込みごはんです。秋鮭としめじの旨みが詰まったごはんです。バターの風味がおいしさをさらに引き立ててくれますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

簡単!鮭の味噌マヨレンジ蒸し

4.4
763件の評価
鮭の切り身、しめじ、エリンギ、味噌、マヨネーズ、みりん、料理酒、七味唐辛子、塩こしょう、ごま油、小ねぎ、まいたけ
鮭の味噌マヨレンジ蒸しはいかがでしょうか。鮭ときのこの旨味が存分に楽しめる一品ですよ。火を一切使わずに、レンジ調理だけで完成します。あっという間に作れるので時間がないときにも便利ですよ。ぜひお試しくださいね。

バター香る 鮭のホイル包み焼き

4.6
782件の評価
鮭、玉ねぎ、しめじ、ミニトマト、酒、有塩バター、しょうゆ、水、塩
鮭、きのこ、野菜の旨味がギュッと詰まった一品です。ホイルを開けたらバターの香りがふわっと広がります。ごはんにもパンにもよく合います。普段の食事にはもちろん、おもてなしにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。