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鶏肉まいたけのレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2024.6.14
鶏肉まいたけのレシピ おすすめの30選を紹介
鶏肉まいたけのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 絶対美味しい!チキンソテーきのこクリームソース
  • 舞茸と鶏肉のバタポン炒め
  • 安いむね肉もしっとり!まいたけ味噌のローストチキン
  • 舞茸たっぷり チンジャオロース
  • ごぼうたっぷり 鶏ごぼうの炊込みごはん
  • 小松菜とまいたけの中華スープ
  • 鶏むね肉とまいたけのたっぷり大葉炒め
  • 3種のきのことチキンのトマト煮

絶対美味しい!チキンソテーきのこクリームソース

4.6
104件の評価
塩こしょう、サラダ油、しめじ、牛乳、まいたけ、玉ねぎ、小麦粉、しょうゆ、ボイルブロッコリー、鶏肉、コンソメ顆粒、ミニトマト、有塩バター、パセリ
ジューシーに焼き上げたチキンに濃厚なクリームソースをかけて、贅沢感のある一品に仕上げました。鶏肉は皮がパリッと、中はふっくらを焼き上げています。 クリームソースはきのこをふんだんに使用しています。ぜひ、お試しください。

舞茸と鶏肉のバタポン炒め

4.4
88件の評価
鶏もも肉、まいたけ、パセリ、有塩バター、ポン酢、塩、黒こしょう、サラダ油
みんなに好評のバタポン炒め、今回はまいたけと鶏肉を組合せました。材料も作り方もシンプルなので、まいたけも鶏肉も焼き目をつけて風味を出しています。まいたけは椎茸やしめじでも代用できます。ぜひお試しください。

安いむね肉もしっとり!まいたけ味噌のローストチキン

4.4
73件の評価
舞茸、みそ、酒、みりん、砂糖、水菜、鶏むね肉
調味料に漬けてオーブンで焼くだけで作れる、和風ローストチキンのご紹介です。舞茸と一緒に漬けこむとでパサつきがちな鶏むね肉がしっとり柔らかく仕上がりますよ。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもよく合うので、ぜひお試しくださいね。

舞茸たっぷり チンジャオロース

4.6
167件の評価
まいたけ、ピーマン、しょうゆ、オイスターソース、料理酒、砂糖、片栗粉、鶏ガラスープの素、ごま油、豚肩ロース
シャキッとした食感と香り豊かなまいたけがたっぷり入った、チンジャオロースの紹介です。甘辛の味付けは白いご飯がすすむ、お子様も大好きな一品です。調味料を合わせておけば、さっと作れるので時間がない日でもオススメです。

ごぼうたっぷり 鶏ごぼうの炊込みごはん

4.4
462件の評価
米、鶏もも肉、ごぼう、料理酒、みりん、しょうゆ、白だし、砂糖、ごま油、水、しめじ、まいたけ、小ねぎ
炊飯器で簡単に作れる、鶏ごぼうの炊込みごはんはいかがでしょうか。鶏肉の旨味がたっぷりで、ごぼうの香りがとてもよく、おいしいですよ。おにぎりにしてもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。