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鶏だしのレシピ
おすすめの30選を紹介

2022.8.26
鶏だしのレシピ おすすめの30選を紹介
鶏だしのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • もうひと品に なめこと厚揚げのさっと煮
  • ほっとする味 鶏肉と大根の煮物
  • やわらか食感!豚の薄切り肉で黒酢豚
  • ごはんがすすむ!鶏と里芋のうま煮
  • 甘くてほっこり さつまいもごはん
  • たっぷりしめじと鶏肉の炊き込みごはん
  • 鶏肉のタケノコ煮
  • ふわとろ親子丼

もうひと品に なめこと厚揚げのさっと煮

4.3
375件の評価
厚揚げ、なめこ、濃口しょうゆ、酒、みりん、水、すりおろし生姜、青ねぎ、ごま油、鶏ガラスープの素
少ない材料で手軽に作れる、簡単副菜メニューです。生姜風味の煮汁となめこのとろみが厚揚げに絡み、短時間でサッと煮ても満足感のある味に仕上がります。家飲みの簡単おつまみにもオススメですよ。ぜひお試しください!

ほっとする味 鶏肉と大根の煮物

4.6
2150件の評価
鶏もも肉、大根、卵、米、水、顆粒和風だし、砂糖、酒、しょうゆ、みりん
優しい味わいの煮物をご紹介します。煮物は難しいイメージがありますが、下ごしらえしたらあとは煮るだけと作り方は意外と簡単です。鶏の旨味が染みた大根とゆで卵がおいしいですよ。ごはんにもお酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ献立に加えてみてくださいね。

やわらか食感!豚の薄切り肉で黒酢豚

4.5
119件の評価
塩こしょう、片栗粉、ピーマン、鶏がらスープの素、酒、水、黄パプリカ、玉ねぎ、サラダ油、黒酢、きび砂糖、しょうゆ、豚ロース
手軽に作れる黒酢酢豚はいかがでしょうか。手間のかかるイメージの酢豚ですが、今回は薄切り肉を使用しているので火通りもよく、簡単に仕上げることができます。黒酢のコクが効いた酢豚は、本格的な味わいが楽しめますよ。ごはんにもお酒にもよく合う一品なので、ぜひお試しくださいね。

ごはんがすすむ!鶏と里芋のうま煮

4.4
409件の評価
里芋、鶏もも肉、酒、砂糖、醤油、みりん、青ねぎ、サラダ油、顆粒和風だし
季節の里芋を使用した、ごはんに合うおかずです。 味付けは少し甘めなので、お好みで調整して下さい。和風だしの素を加えても美味しく出来ますよ。 長ネギやしらたき、ゴボウなどの具材を加えて炒めてもオススメです。

甘くてほっこり さつまいもごはん

4.6
869件の評価
さつまいも、米、鶏もも肉、にんじん、油揚げ、しょうゆ、みりん、顆粒和風だし、水
ホクホクのさつまいもがたっぷり入った炊き込みご飯です。さつまいもの甘みが、しっかり引き出されてとても美味しい一品です。鶏肉などの具材もたっぷり入っているので、これだけでしっかり満足できます。簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。

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