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にんじん
酢のレシピ
おすすめの30選を紹介
2022.10.13
にんじん 酢のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
絶品!にんじんラペ
しゃきしゃき ごぼうとにんじんのマヨサラダ
レンジで簡単 もやしとにんじんのナムル
ピーラー1本で!簡単人参のマリネ
お酢でやわらか 鶏もも肉と大根のうま煮
にんじんのゴマ和えサラダ
美味!豚こま肉でさっぱり酢豚
にんじんとツナのお手軽万能サラダ
全て表示(30種類)
絶品!にんじんラペ
調理
15
分
費用目安
200
円
4.5
868件の評価
レーズン、酢、オリーブオイル、砂糖、塩、にんじん、黒こしょう
おかずにはもちろん、おつまみにも、いつでもおいしく食べられるにんじんラペです。いろいろレシピはありますが、今回はニンジンを千切りにして調味料と和えるだけの、簡単な方法で作りました。たっぷり作っているようですが、あっという間に食べてしまいますよ。
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しゃきしゃき ごぼうとにんじんのマヨサラダ
調理
10
分
費用目安
200
円
4.4
895件の評価
ごぼう、にんじん、マヨネーズ、白すりごま、砂糖、酢、しょうゆ、お湯
しゃきしゃきの食感が美味しいごぼうのサラダのご紹介です。すりごまの入ったマヨネーズ味は小さなお子様から大人の方まで好まれる味です。簡単にお作りいただけるので、あともう一品ほしいという時におすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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レンジで簡単 もやしとにんじんのナムル
調理
10
分
費用目安
100
円
4.5
1599件の評価
もやし、にんじん、ごま油、鶏ガラスープの素、酢、すりおろしニンニク、白いりごま
あともう一品ほしいときに、電子レンジで簡単に作れるもやしとニンジンのナムルはいかがでしょうか。鶏ガラスープの素を使うので、簡単に味が調いますよ。お好みの野菜でアレンジもできます。ぜひお試しくださいね。
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ピーラー1本で!簡単人参のマリネ
調理
15
分
費用目安
100
円
4.4
165件の評価
酢、オリーブオイル、塩、にんじん、こんぶ茶、白いりごま
簡単にお作りいただける、人参のマリネのレシピのご紹介です。ピーラー1本で簡単調理!にんじんをモリモリ食べられる一品です!昆布茶がない場合は省いてしまっても、アッサリとして美味しいです。ぜひお試しくださいね。
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お酢でやわらか 鶏もも肉と大根のうま煮
調理
35
分
費用目安
500
円
4.3
639件の評価
鶏もも肉、大根、にんじん、しょうゆ、砂糖、酢、水、料理酒、サラダ油、かいわれ大根、みりん
今晩のおかずに、お酢を入れてやわらかく煮上げた鶏もも肉と大根の煮物はいかがでしょうか。煮汁が少なくなるまでしっかりと煮込むことで、こってりとした味わいがごはんによく合います。メインの一品として、ぜひ作ってみてくださいね。
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にんじんのゴマ和えサラダ
調理
30
分
費用目安
150
円
4.4
183件の評価
塩、マヨネーズ、白すりごま、にんじん、酢
山盛りのにんじんをペロリと食べられちゃう!にんじんが手軽にたっぷりと食べられるひと品です。ほんのり甘くすりごまの香ばしい風味で、にんじんが苦手なお子さまも食べやすい味付けです。お肉やお魚のメインディッシュの付け合わせのおかずにも大活躍間違いナシですよ。
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美味!豚こま肉でさっぱり酢豚
調理
30
分
費用目安
600
円
4.4
721件の評価
豚こま切れ肉、塩こしょう、片栗粉、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、ケチャップ、酢、砂糖、水、ごま油、溶き卵、鶏ガラスープの素
さっぱり酢豚のご紹介です。豚こま肉を塊肉にすることで、やわらかく、ジューシーに仕上がります。食欲のそそる味つけで、思わずごはんが進んでしまいます。入れる野菜はお好みに合わせてアレンジできますよ。ぜひお試しくださいね。
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にんじんとツナのお手軽万能サラダ
調理
10
分
費用目安
200
円
4.4
375件の評価
にんじん、玉ねぎ、酢、砂糖、塩こしょう、白いりごま、しょうゆ、塩、ツナ油漬け、粒マスタード
にんじんとツナを混ぜ合わせたお手軽サラダです。酢と粒マスタードを効かせてさっぱりと仕上げました。そのままで食べるのはもちろん、バゲットにのせたり、お肉の付け合わせにもおすすめですよ。お酒のおつまみにもぴったりの万能サラダなので、ぜひお試しくださいね。
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ひじきたっぷり!和風ハンバーグ
調理
40
分
費用目安
400
円
4.4
689件の評価
みりん、砂糖、酢、水溶き片栗粉、卵、酒、大根おろし、大葉、サラダ油、しょうゆ、にんじん、鶏ひき肉、豆苗、ミニトマト、絹ごし豆腐、戻したひじき
豆腐とひじきを混ぜ込んだ、和風ハンバーグはいかがでしょうか。鶏ひき肉に豆腐やひじき、にんじんなどを混ぜ込み、具だくさんに仕上げました。甘酸っぱいソースが相性よく、食欲をそそりますよ。ぜひお試しくださいね。
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ほうれん草とにんじんの胡麻味噌和え
調理
20
分
費用目安
300
円
4.3
177件の評価
ほうれん草、お湯、塩、にんじん、みそ、みりん、酢、ごま油、白すりごま、かつお節
ほうれん草とにんじんの胡麻味噌和えのご紹介です。シンプルな和え物ですが、ほうれん草とにんじんに火を通すことで甘味が増し、胡麻味噌の甘めの味つけがごはんにもよく合う副菜ですよ。さっと作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
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簡単常備菜!豚こま肉のしぐれ煮
調理
30
分
費用目安
400
円
4.5
772件の評価
豚こま切れ肉、にんじん、醤油、酢、みりん、酒、きび砂糖、生姜
豚こま肉のしぐれ煮はいかがでしょうか。ごはんのお供にぴったりな甘辛い味付けの一品です。生姜の風味がアクセントになり、くせになるおいしさですよ。ぜひお試しくださいね。
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揚げ焼きで作る ししゃもの南蛮漬け
調理
20
分
費用目安
500
円
4.5
159件の評価
ししゃも、玉ねぎ、にんじん、かいわれ大根、しょうゆ、酢、砂糖、みりん、顆粒和風だし、薄力粉、揚げ油
ししゃもの南蛮漬けのご紹介です。少ない油で揚げ焼きにしたししゃもを、甘酸っぱい南蛮酢で和えました。たっぷりと南蛮酢が染み込んだジューシーなししゃもに、シャキシャキ食感の野菜がよく合いますよ。ぜひお試しくださいね。
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基本のポテトサラダ
調理
40
分
費用目安
300
円
4.4
698件の評価
じゃがいも、にんじん、きゅうり、ハム、酢、マヨネーズ、塩、黒こしょう、水
定番のポテトサラダです。アレンジせずにシンプルに仕上げました。ホクホクしたじゃがいもに、シャキシャキしたきゅうりとにんじんに、コクのあるマヨネーズがよく合います。黒こしょうを多めに入れるとアクセントある一品となります。是非お試しください。
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たっぷり野菜と甘酢あん肉団子
調理
30
分
費用目安
500
円
4.4
772件の評価
豚ひき肉、玉ねぎ、すりおろし生姜、ブロッコリー、にんじん、パン粉、紹興酒、しょうゆ、砂糖、水、水溶き片栗粉、ごま油、揚げ油、酢、料理酒
甘酢あんがよく絡んで美味しい肉団子です。 野菜もたっぷり入れているので、見た目も綺麗ですし、ボリュームもあるので、この一品で満足感があります。 中華をご家庭でも作ってみてはいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。
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揚げない!簡単酢豚
調理
25
分
費用目安
500
円
4.5
851件の評価
豚ロース肉、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、酒、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、片栗粉、サラダ油、酢、ケチャップ、砂糖、水溶き片栗粉、しょうゆ、鶏ガラスープの素
みんな大好き中華の定番メニュー、酢豚!手間がかかりそうですが、フライパンひとつで簡単に出来ちゃうんです!油で揚げていないので、面倒な油の処理も一切なし!初心者でも挑戦しやすいレシピです!是非お試しください!
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イワシの南蛮漬け
調理
40
分
費用目安
400
円
4.6
217件の評価
イワシ、にんじん、紫玉ねぎ、ピーマン、酢、しょうゆ、砂糖、酒、片栗粉、揚げ油
旨味たっぷりのイワシに、さっぱりしたタレをかけた、南蛮漬けはいかがでしょうか。 野菜もたっぷり入っているので、シャキシャキとした食感が良く、とても美味しいですよ。 とても簡単なので、是非作ってみてくださいね。
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ごはんが進む!ごぼうとしいたけの旨煮
調理
15
分
費用目安
300
円
4.4
439件の評価
ゴボウ、シイタケ、にんじん、水、顆粒和風だし、砂糖、醤油、みりん、酢、ごま油
ごぼう、にんじん、しいたけをさっと煮ただけですが、こってり味の煮物なので、ごはんやお酒がどんどん進んでしまいますよ。あれば鶏もも肉を加えても美味しいですし、れんこんや下茹でした里芋なども合います。ぜひ作ってみてくださいね。
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今日はこれでお腹いっぱい!中華風春雨サラダ
調理
50
分
費用目安
200
円
4.6
1954件の評価
春雨、にんじん、きゅうり、酢、砂糖、ごま油、水、からし、鶏ガラスープの素、しょうゆ、ロースハム、白いりごま
簡単でおいしい、中華風春雨サラダのご紹介です。定番の甘酸っぱい中華風の味わいです。少量加えたからしの辛みがアクセントになり、味を引き締めます。副菜としてはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
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焼きサバの南蛮漬け
調理
80
分
費用目安
500
円
4.6
408件の評価
サバ、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、水、酢、しょうゆ、みりん、砂糖、鷹の爪輪切り、顆粒和風だし、片栗粉、塩、サラダ油
野菜たっぷり、サバの南蛮酢漬けをご紹介します。サバには片栗粉をつけて焼くことで、漬けダレの味が絡みやすくなり、野菜の旨みも存分に感じられる一品に仕上がっています。漬けこむ時間によって味の濃さが変わるので、お好みの漬け時間でお召し上がりください。
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ほかほか温まる 豚汁
調理
30
分
費用目安
500
円
4.4
579件の評価
豚バラ肉、大根、にんじん、里芋、こんにゃく、水、白だし、みそ、酒、みりん、酢、砂糖、すりおろし生姜、ごま油、小ねぎ、ごぼう
寒い日に具沢山の豚汁はいかがでしょうか。 根菜類がたくさん入っているので、食べ応えも抜群で、とても温まりますよ。 ごはんにも合いますが、うどんなどもぴったりですよ。 お好みで七味を入れても美味しく召し上がれますので、是非作ってみてくださいね。
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