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冬瓜料理のレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2024.10.17
冬瓜料理のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
冬瓜の鶏ひき肉あんかけ
冬瓜とツナの冷たい煮物
冬瓜と豚バラの甘辛簡単炒め煮
冬瓜のとろとろ中華スープ
夏の野菜!冬瓜と鶏団子の煮物
冬瓜とエビのとろーりあんかけ
冬瓜と鶏団子のほっこりスープ
とろとろ冬瓜とひき肉のだし煮込み
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冬瓜の鶏ひき肉あんかけ
調理
20
分
費用目安
300
円
4.4
726件の評価
冬瓜、鶏ひき肉、水、しょうゆ、みりん、酒、水溶き片栗粉、ごま油
冬瓜の鶏ひき肉あんかけはいかがでしょうか。鶏ひき肉を使って餡を作っているので、ごはんにかけて丼にしても美味しいですね。冬瓜自体は癖もなくさっぱりしているので、食べやすいですよ。ぜひお試しくださいね。
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冬瓜とツナの冷たい煮物
調理
30
分
費用目安
200
円
4.4
182件の評価
冬瓜、ツナ、酒、みりん、薄口しょうゆ、塩、水溶き片栗粉、すりおろし生姜、水、顆粒和風だし、小ねぎ
冬瓜とツナの缶詰を使った、切って煮るだけの簡単レシピです。冷やして美味しい煮物です。 生姜を効かせ、さっぱり、ほっこりする優しいお味です。食欲のない時でもサラッと食べられる一品です。トロトロ冬瓜をお楽しみください。
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冬瓜と豚バラの甘辛簡単炒め煮
調理
20
分
費用目安
400
円
4.5
191件の評価
冬瓜、豚バラ肉、ごま油、水、顆粒和風だし、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、小ねぎ
こっくり炒め煮にした冬瓜と豚バラ肉。 甘辛の味付けで、ごはんによく合う絶品おかずに大変身です。 豚バラ肉の旨味が冬瓜によく染み込んで、箸が止まらぬ美味しさ! 冬瓜が手に入った時の定番メニューにぜひどうぞ。
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冬瓜のとろとろ中華スープ
調理
20
分
費用目安
200
円
4.5
265件の評価
冬瓜、溶き卵、水、鶏ガラスープの素、塩こしょう、白いりごま、ごま油、水溶き片栗粉、すりおろし生姜、長ねぎ
簡単に作れる冬瓜のスープのご紹介です。冬瓜は煮込むとトロッとやわらかく、とろみをつけたスープと相性抜群です。優しい味わいなので合わせるおかずを選ばないのもうれしいポイント。さっと作れるので、献立にもう一品ほしいときにぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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夏の野菜!冬瓜と鶏団子の煮物
調理
30
分
費用目安
300
円
4.6
81件の評価
冬瓜、豆腐、塩、片栗粉、細ねぎ、水、白だし、酒、みりん、鶏ミンチ、しょうゆ、生姜
出来上がりをアツアツで食べても、キンと冷やしてからでも美味しいくいただけます。 冬瓜は、貯蔵性が良く「冬まで日持ちする」ことからその名前がつけられました。あまり馴染みない方も、料理法は簡単なので、ぜひ試してみてください。
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