【#レベル高め】本格派の手作りバレンタインレシピおすすめの26選を紹介

お店みたいな極上【チョコレートケーキ】レシピ

見た目華やか濃厚チョコレートケーキ

クラシル公式

4.57

(263)

60 分

800 円

薄力粉、ビターチョコレート、お湯、無塩バター、グラニュー糖、卵黄、卵白、生クリーム、氷水

自宅で作る ザッハトルテ

クラシル公式

4.63

(73)

70 分

400 円

ビターチョコレート、無塩バター、グラニュー糖、卵黄、卵白、薄力粉、アプリコットジャム、生クリーム、お湯

チョコクリームのココアシフォン

クラシル公式

4.61

(77)

70 分

500 円

薄力粉、ココアパウダー、卵黄、グラニュー糖、サラダ油、牛乳、卵白、生クリーム、ビターチョコレート、お湯、氷水、いちご

とろとろ濃厚フォンダンショコラ

クラシル公式

4.75

(66)

80 分

400 円

ミルクチョコレート、無塩バター、グラニュー糖、薄力粉、ココアパウダー、ホイップクリーム、チャービル、お湯、卵、生クリーム

真っ白なチョコケーキ ザルツブルガー・トルテ

クラシル公式

4.64

(49)

120 分

700 円

卵、グラニュー糖、薄力粉、溶かしバター、水、ラム酒、ホワイトチョコレート、生クリーム、お湯、氷水、リキュール

本格的！チョコレートテリーヌ

クラシル公式

4.54

(32)

60 分

400 円

ビターチョコレート、はちみつ、卵黄、卵白、きび砂糖、生クリーム、薄力粉、ココアパウダー、無塩バター、ホイップクリーム、ミント、粉糖

濃厚ほろ苦大人なオペラ

クラシル公式

4.50

(23)

120 分

800 円

卵、グラニュー糖、卵白、アーモンドプードル、薄力粉、水、コーヒー、無塩バター、卵黄、牛乳、お湯、生クリーム、コーティングチョコレート、氷水、ビターチョコレート、食用金箔、溶かし無塩バター

濃厚ランゴオショコラ

クラシル公式

4.58

(15)

120 分

1000 円

薄力粉、ココアパウダー、卵、グラニュー糖、アーモンドプードル、ミルクチョコレート、生クリーム、ラム酒、赤ワイン、お湯、溶かし無塩バター

チョコレートシフォンサンド

クラシル公式

4.61

(6)

70 分

500 円

薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、卵黄、グラニュー糖、サラダ油、牛乳、卵白、チョコチップ、生クリーム、ダイスピスタチオ

ランゴオショコラ

クラシル公式

420 分

800 円

卵、グラニュー糖、薄力粉、ココアパウダー、牛乳、お湯、ビターチョコレート、生クリーム、赤ワイン、ラム酒、ダイスピスタチオ

本格派の【焼き菓子・マカロン】

まるでカカオ豆 ショコラマドレーヌ

クラシル公式

30 分

300 円

ミルクチョコレート、お湯、グラニュー糖、薄力粉、アーモンドプードル、卵、コーティングチョコレート、ベーキングパウダー、無塩バター、ダイスピスタチオ、溶かし無塩バター

ピンクでかわいい いちごオペラ

クラシル公式

120 分

800 円

卵、グラニュー糖、卵白、アーモンドプードル、薄力粉、溶かしバター、いちごジャム、水、無塩バター、卵黄、牛乳、氷水、ストロベリーチョコレート、生クリーム、コーティングチョコレート、お湯、いちご、ダイスピスタチオ

チョコレートマカロン

クラシル公式

4.62

(901)

200 分

700 円

アーモンドプードル、粉糖、ココアパウダー、卵白、グラニュー糖、ビターチョコレート、生クリーム

焦がしバター香る フィナンシェ

クラシル公式

4.69

(275)

40 分

300 円

薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、無塩バター、卵白、グラニュー糖、はちみつ

まるでプロの仕上がり！SNS映え間違いなしの【デコレーションスイーツ】

サンセバスチャンパウンドケーキ

クラシル公式

4.72

(21)

200 分

500 円

無塩バター、砂糖、溶き卵、薄力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダー、ビターチョコレート、生クリーム

ラズベリームースのミラーケーキ

クラシル公式

4.47

(15)

180 分

800 円

カステラ、クリームチーズ、ラズベリー、生クリーム、レモン汁、砂糖、粉ゼラチン、水、ホワイトチョコレート、グラニュー糖、練乳、アイシングカラー、ブルーベリー、ミント

ピンクのドリップケーキ

クラシル公式

4.74

(41)

90 分

600 円

スポンジケーキ、いちご、生クリーム、砂糖、牛乳、ラズベリー、粉ゼラチン、水、ブルーベリー、チャービル

ルビーチョコレートのボンボンショコラ

クラシル公式

4.98

(7)

120 分

900 円

ルビーチョコレート、食品用クエン酸、生クリーム、お湯、冷水、ストロベリーピューレ

本格とろけるオレンジチョコレート

クラシル公式

4.64

(13)

70 分

500 円

ビターチョコレート、生クリーム、オレンジピール、オレンジキュラソー、コーティングチョコレート、チョコレートペン

ラズベリーのトゥンカロン

クラシル公式

3.93

(15)

180 分

700 円

アーモンドプードル、粉糖、卵白、グラニュー糖、アイシングカラー、ホワイトチョコレート、生クリーム、ラズベリー、アラザン

【チョコ以外】で差をつける！こだわりの本格スイーツ