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薄切りの豚バラ肉を使ったレシピ
おすすめの25選を紹介
最終更新日
2024.8.23
薄切りの豚バラ肉を使って作る人気のレシピをご紹介!ごはんのおかずにぴったりのおかずレシピから、うどんなどの主食メニューも。さまざまなバリエーションでご紹介しているので、ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
たっぷりピーマンと豚バラ肉の炒め物
ごま油香る なすと豚バラのつけうどん
豚バラ肉と小松菜の中華風卵炒め
簡単 まいたけと豚バラ肉の炒め物
キャベツが沢山食べられる 豚バラポン酢ガーリック炒め
大根と豚バラのみそバター煮
豚バラ肉と白菜のとろとろ煮
コチュジャンでピリ辛 豚バラ肉と玉ねぎの炒め物
全て表示(25種類)
たっぷりピーマンと豚バラ肉の炒め物
4.56
(2,111)
調理
20
分
費用目安
300
円
ピーマン、すりおろしニンニク、しょうゆ、片栗粉、ごま油、鶏ガラスープの素、砂糖、料理酒、豚バラ肉
たっぷりのピーマンと豚バラ肉の炒め物です。豚バラ肉には、下味をつけて片栗粉でコーティングしてから焼いていますのでジューシーに仕上がっています。タレもよく絡み、たっぷりのピーマンとよく合いますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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ごま油香る なすと豚バラのつけうどん
4.60
(1,434)
調理
20
分
費用目安
300
円
ナス、豚バラ肉、うどん、水、めんつゆ、ごま油、小ねぎ、七味唐辛子、砂糖
ごま油香るなすと豚バラのつけうどんはいかがですか。ごま油で炒めたトロっと柔らかななすと豚バラ肉の相性はとてもよく、美味しいです。とても簡単に作れるので、お時間がないときにもおすすめ。ぜひ作ってみてください。
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豚バラ肉と小松菜の中華風卵炒め
4.43
(1,103)
調理
20
分
費用目安
400
円
小松菜、豚バラ肉、酒、卵、しょうゆ、塩こしょう、サラダ油、オイスターソース、鶏ガラスープの素、料理酒
鶏ガラスープの素とオイスターソースで簡単味付けの炒め物です。豚バラ肉と野菜の塩気に、炒り卵の甘さが意外に合いますよ。ごはんにのせて丼にもぴったりな中華風の一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
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簡単 まいたけと豚バラ肉の炒め物
4.51
(683)
調理
15
分
費用目安
300
円
まいたけ、豚バラ肉、めんつゆ、みりん、すりおろしニンニク、ごま油、小ねぎ、一味唐辛子
香りのいいまいたけと旨味たっぷりの豚バラ肉の炒め物はいかがでしょうか。味付けにはめんつゆを使うので、簡単に味が調い、忙しい時やあともう一品欲しい時にも便利ですよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
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キャベツが沢山食べられる 豚バラポン酢ガーリック炒め
4.50
(2,176)
調理
20
分
費用目安
400
円
豚バラ肉、キャベツ、すりおろしニンニク、みりん、酒、ポン酢、サラダ油
さっと炒めるだけで簡単に作れるキャベツと豚バラ肉のおかずをご紹介します。材料もとってもシンプルなので、献立に悩んだときにぴったり。ニンニクとポン酢の風味が効いていて、お酒のおつまみにもおすすめです。スキレットで作れば熱々が楽しめますよ。
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大根と豚バラのみそバター煮
4.56
(1,224)
調理
30
分
費用目安
300
円
大根、豚バラ肉、生姜、水、めんつゆ、砂糖、有塩バター、みそ、小ねぎ、サラダ油
大根と豚バラのみそバター煮はいかがでしょうか。豚バラの旨みとみその風味が染み込んだ大根がとてもおいしく、ごはんが進む味わいです。最後に加えたバターのコクと香りが食欲をそそりますよ。ぜひ試してみてくださいね。
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豚バラ肉と白菜のとろとろ煮
4.52
(1,132)
調理
20
分
費用目安
300
円
豚バラ肉、白菜、めんつゆ、すりおろしニンニク、白こしょう、水溶き片栗粉、ごま油
今晩のおかずに、豚バラ肉と白菜のとろとろ煮はいかがでしょうか。 柔らかい白菜と旨味たっぷりの豚バラ肉がよく合い、ごはんが進みますよ。 忙しい時や、あと一品欲しい時にも、ぱぱっと手軽に作れるので、是非お試しくださいね。
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コチュジャンでピリ辛 豚バラ肉と玉ねぎの炒め物
4.42
(644)
調理
30
分
費用目安
600
円
玉ねぎ、酒、コチュジャン、しょうゆ、すりおろしニンニク、ごま油、かいわれ大根、豚バラブロック肉
豚バラ肉と玉ねぎの炒め物はいかがでしょうか。コチュジャンでピリ辛に味つけした豚バラ肉は、食べ応え抜群でごはんが進みますよ。お酒のおつまみとしてもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
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たっぷり長ねぎと豚バラ肉の簡単ポン酢炒め
4.46
(819)
調理
20
分
費用目安
400
円
豚バラ肉、長ねぎ、ごま油、ポン酢、黒こしょう、すりおろしニンニク
たっぷり長ねぎと豚バラ肉の簡単ポン酢炒めはいかがでしょうか。少ない材料でとても簡単に作れる炒め物です。ポン酢の程よい酸味と黒こしょうの辛味がジューシーな豚バラ肉によく合います。さっと作れるので、ぜひお試しくださいね。
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簡単うまうま 白菜と豚バラのミルフィーユ鍋
4.55
(1,262)
調理
30
分
費用目安
500
円
白菜、豚バラ肉、水、顆粒和風だし、すりおろし生姜、しょうゆ、料理酒
簡単に作れる、華やかな白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋のご紹介です。お肉と出汁の旨味がトロトロの白菜に染みて、白菜がたっぷり食べられますよ。ぜひ試してみてくださいね。
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もっちりとろーり チーズちくわの豚バラ巻き
4.47
(615)
調理
20
分
費用目安
200
円
豚バラ肉、ちくわ、スライスチーズ、しょうゆ、みりん、砂糖、ごま油、塩こしょう
お肉のジューシーさと、もっちりちくわ、とろーりチーズがとってもおいしい一品。 味付けを調節すれば、おかずにも、おつまみにもなります。 調味料も少なめでとっても簡単。 ごはんがすすむチーズちくわの豚バラ巻き、ぜひ作ってみてくださいね。
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簡単で美味しい 豚バラとキャベツの中華炒め
4.48
(1,101)
調理
20
分
費用目安
300
円
豚バラ肉、キャベツ、ごま油、塩こしょう、片栗粉、鶏ガラスープの素、しょうゆ、溶き卵、料理酒、粗挽き黒こしょう
豚バラ肉とキャベツの中華炒めのレシピのご紹介です。キャベツは炒めることで、しんなりとして沢山食べれますのでおすすめです。味が豚肉とキャベツに絡みご飯が進む味付けになっています。ぜひ作ってみてくださいね。
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きのこと豚バラ肉の炊き込みご飯
4.61
(662)
調理
15
分
費用目安
600
円
しめじ、舞茸、だし汁、みりん、塩、米、しょうゆ、豚バラ肉、青ねぎ
きのこと豚バラ肉の炊き込みご飯はいかがでしょうか。ジューシーな豚バラ肉と、きのこの旨みがごはんによく染み込み、とてもおいしいですよ。今回は、しめじとまいたけを使いましたが、お好みのきのこに代えてもお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
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ほっくほく!豚バラ大根
4.44
(920)
調理
40
分
費用目安
300
円
大根、生姜、酒、濃口しょうゆ、薄口しょうゆ、砂糖、水、豚バラ肉、絹さや
乱切り大根と一口大にカットした豚バラ肉をさっと炒めた後に、しょうがや調味料を全部加えて煮込むだけの、カンタン豚バラ大根です。豚肉の旨味がからんだ大根は、ほくほくで美味しいですよ。ぜひ作ってみてください。
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白菜と豚バラの味噌煮込み
4.43
(906)
調理
30
分
費用目安
400
円
白菜、豚バラ肉、春雨、すりおろし生姜、醤油、酒、ごま油、味噌、七味唐辛子
寒い日にアツアツの白菜の煮込みで温まります。蒸し煮にしているので白菜をいっぱい食べられます。春雨が白菜のうま味を吸ってとっても美味しくなるので春雨はおすすめです。お好みで七味唐辛子をかけてお召し上がりください。
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豚バラ肉のスタミナニラ玉炒め
4.55
(5,399)
調理
20
分
費用目安
300
円
豚バラ肉、ニラ、卵、ごま油、すりおろしニンニク、酢、みりん、鶏ガラスープの素、しょうゆ、料理酒
豚バラ肉のスタミナニラ玉炒めはいかがでしょうか。ジューシーな豚バラ肉とふわふわの卵に、ニラの香りがとてもよく合い、ごはんが進みますよ。ビールなどのお酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
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とろーりチーズの白菜と豚バラの節約水なし鍋
4.52
(837)
調理
20
分
費用目安
400
円
白菜、豚バラ肉、料理酒、黒こしょう、ピザ用チーズ、鶏ガラスープの素、小ねぎ
とても簡単に作れる白菜と豚バラの鍋はいかがでしょうか。どっさりの白菜からでる汁気と豚バラ肉の旨味が合わさりとても美味しいです。お好みで長ねぎを入れても美味しくお召し上がりいただけますよ。是非お試しください。
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ナスと豚肉の生姜焼き
4.45
(700)
調理
20
分
費用目安
400
円
ナス、豚バラ肉、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、すりおろし生姜、ごま油、三つ葉
やわらかいナスと、旨味たっぷりの豚バラ肉の生姜焼きはいかがでしょうか。生姜のさわやかな香りが引き立ち、とてもごはんが進む一品ですよ。お酒のおつまみとしてもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
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ほかほか温まる 豚汁
4.40
(579)
調理
30
分
費用目安
500
円
豚バラ肉、大根、にんじん、里芋、こんにゃく、水、白だし、みそ、酒、みりん、酢、砂糖、すりおろし生姜、ごま油、小ねぎ、ごぼう
寒い日に具沢山の豚汁はいかがでしょうか。 根菜類がたくさん入っているので、食べ応えも抜群で、とても温まりますよ。 ごはんにも合いますが、うどんなどもぴったりですよ。 お好みで七味を入れても美味しく召し上がれますので、是非作ってみてくださいね。
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ピリ辛 豚肉とナスのサッパリ炒め
4.49
(954)
調理
20
分
費用目安
400
円
豚バラ肉、ナス、ポン酢、豆板醤、ごま油、砂糖、小ねぎ、すりおろしニンニク
柔らかいナスと、旨味たっぷりの豚肉を、ピリ辛でサッパリとした味付けの炒め物にしました。 食欲の無い時でも食べやすく、ごはんが進みますよ。 お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
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