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コチュジャンのレシピ
おすすめの35選を紹介

最終更新日 2023.2.25
コチュジャンのレシピ おすすめの35選を紹介
辛さの中に甘みも感じられる「コチュジャン」を使って、おいしい一品を作ってみませんか。定番のビビンバやヤンニョムチキンのほかに、ピリ辛でごはんにもよく合うコチュジャン炒めやユッケジャンスープなど、手軽に韓国風の料理をお楽しみいただけますよ。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • ワンパンで チーズタッカルビ
  • コチュジャンで甘辛 マグロのピリ辛丼
  • 甘辛美味しい 韓国ラッポッキ
  • アボカドとサーモンのユッケ丼
  • ニラと豚ひき肉のピリ辛丼
  • コチュジャンでピリ辛 韓国風チキン
  • 豚肉と厚揚げのコチュジャン炒め
  • コチュジャンで甘辛スペアリブ

ワンパンで チーズタッカルビ

4.6
714件の評価
鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、コチュジャン、料理酒、みりん、一味唐辛子、ピザ用チーズ、ごま油、しょうゆ
フライパンひとつでお作りいただける、とろーりチーズがおいしい、チーズダッカルビのご紹介です。ピリ辛の野菜と肉、チーズのまろやかさがマッチして、とてもおいしい一品です。熱々のチーズを絡めて召し上がってみてくださいね。

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コチュジャンで甘辛 マグロのピリ辛丼

4.8
26件の評価
ごはん、マグロ、長ねぎ、コチュジャン、ごま油、すりおろしニンニク、しょうゆ、卵黄、水
忙しい時でも、火を使わずにぱぱっと作れる、マグロのピリ辛丼はいかがでしょうか。 甘辛いコチュジャンとマグロの相性が良く、ごはんが進むこと間違いなしですよ。 とても簡単なので、是非作ってみてくださいね。

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甘辛美味しい 韓国ラッポッキ

4.6
42件の評価
インスタントラーメン、キャベツ、長ねぎ、ゆで卵、水、顆粒いりこだし、しょうゆ、はちみつ、コチュジャン、砂糖、粉唐辛子、トッポギ用餅
甘辛い味つけがおいしい、ラッポッキのご紹介です。ラッポッキとはトッポギにラーメンを加えた、韓国で人気の屋台料理です。トッポギの甘辛いタレが、インスタントラーメンとも相性抜群です。お好みでにんじんや玉ねぎを加えてもおいしくいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

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アボカドとサーモンのユッケ丼

4.6
1836件の評価
ごはん、サーモン、アボカド、レモン汁、しょうゆ、コチュジャン、ごま油、砂糖、白いりごま、すりおろしニンニク、のり
コチュジャンを効かせた、旨辛ユッケ丼のご紹介です。切って和えるだけでとても簡単にお作りいただけますので、時間のない日のお昼ごはんにもピッタリですよ。とても美味しいので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

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ニラと豚ひき肉のピリ辛丼

4.6
1110件の評価
ごはん、豚ひき肉、ニラ、ごま油、すりおろしニンニク、しょうゆ、みりん、豆板醤、糸唐辛子、卵黄
パパッと簡単に作れる、ニラと豚ひき肉のピリ辛丼のご紹介です。ニラと豚ひき肉なので、火が通りが早く、味のなじみもいいので短時間で作れます。ピリ辛の味付けでごはんがどんどん進みますよ。ぜひお試しくださいね。

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