コチュジャンを使ったレシピおすすめの35選を紹介最終更新日 2024.2.15辛さの中に甘みも感じられる「コチュジャン」を使って、おいしい一品を作ってみませんか。定番のビビンバやヤンニョムチキンのほかに、ピリ辛でごはんにもよく合うコチュジャン炒めやユッケジャンスープなど、手軽に韓国風の料理をお楽しみいただけますよ。お酒のお供におすすめのおつまみレシピもたくさん！目次豚肉と厚揚げのコチュジャン炒めワンパンで チーズタッカルビアボカドとサーモンのユッケ丼ご飯がモリモリ！茄子と鶏胸肉のピリ辛照り照り炒めニラと豚ひき肉のピリ辛丼とろーり卵の韓国風チキン丼生ハムで簡単ユッケ風常備菜にも！ご飯が進む特製プルコギ全て表示（20種類）豚肉と厚揚げのコチュジャン炒めクラシル公式4.45(1,105)20分400円豚バラ肉、厚揚げ、コチュジャン、料理酒、すりおろしニンニク、オイスターソース、ごま油、かいわれ大根ワンパンで チーズタッカルビクラシル公式4.58(766)50分400円鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、コチュジャン、料理酒、みりん、一味唐辛子、ピザ用チーズ、ごま油、しょうゆアボカドとサーモンのユッケ丼クラシル公式4.64(2,002)10分500円ごはん、サーモン、アボカド、レモン汁、しょうゆ、コチュジャン、ごま油、砂糖、白いりごま、すりおろしニンニク、のりご飯がモリモリ！茄子と鶏胸肉のピリ辛照り照り炒めクラシル公式4.52(1,687)20分400円ナス、コチュジャン、はちみつ、オイスターソース、すりおろしニンニク、鶏むね肉、豆板醤、片栗粉、サラダ油、料理酒、しょうゆ、白いりごま、小ねぎニラと豚ひき肉のピリ辛丼クラシル公式4.55(1,184)10分200円ごはん、豚ひき肉、ニラ、ごま油、すりおろしニンニク、しょうゆ、みりん、豆板醤、糸唐辛子、卵黄とろーり卵の韓国風チキン丼クラシル公式4.62(990)30分500円ごはん、鶏もも肉、料理酒、片栗粉、コチュジャン、しょうゆ、砂糖、酢、すりおろしニンニク、一味唐辛子、ごま油、温泉卵、小ねぎ生ハムで簡単ユッケ風クラシル公式4.50(669)5分400円生ハム、ごま油、コチュジャン、塩、卵黄、白いりごま、きゅうり常備菜にも！ご飯が進む特製プルコギクラシル公式4.59(1,431)30分700円もやし、サラダ油、ごま油、コチュジャン、砂糖、玉ねぎ、にんじん、すりおろしニンニク、牛肩薄切り肉、料理酒、ニラ、しょうゆ、白いりごまキムチで簡単！ピリ辛味噌キムチスープクラシル公式4.66(975)20分400円キムチ、豚肩ロース、水、コチュジャン、ごま油、みそ、木綿豆腐、長ねぎ、鶏ガラスープの素コチュジャンでピリ辛 豚バラ肉と玉ねぎの炒め物クラシル公式4.41(652)30分600円玉ねぎ、酒、コチュジャン、しょうゆ、すりおろしニンニク、ごま油、かいわれ大根、豚バラブロック肉コチュジャンで甘辛 マグロのピリ辛丼クラシル公式4.45(29)15分500円ごはん、マグロ、長ねぎ、コチュジャン、ごま油、すりおろしニンニク、しょうゆ、卵黄、水甘辛美味しい 韓国ラッポッキクラシル公式4.55(45)20分600円インスタントラーメン、キャベツ、長ねぎ、ゆで卵、水、顆粒いりこだし、しょうゆ、はちみつ、コチュジャン、砂糖、粉唐辛子、トッポギ用餅コチュジャンでピリ辛 韓国風チキンクラシル公式4.47(210)40分500円手羽元、コチュジャン、しょうゆ、すりおろしニンニク、薄力粉、塩こしょう、白いりごま、揚げ油、レタスコチュジャンで甘辛スペアリブクラシル公式4.61(117)80分600円豚スペアリブ、コチュジャン、はちみつ、料理酒、しょうゆ、すりおろしニンニクコチュジャンでピリ辛 韓国タレの卵かけご飯クラシル公式4.42(47)10分200円ごはん、ニンニク、コチュジャン、しょうゆ、白いりごま、酢、ごま油、卵黄、小ねぎ、糸唐辛子韓国風 ピリ辛豆腐ステーキクラシル公式4.42(166)15分200円木綿豆腐、片栗粉、料理酒、しょうゆ、コチュジャン、砂糖、すりおろしニンニク、ごま油、小ねぎ、のりピリ辛にハマる 無限白菜クラシル公式3.98(270)15分200円白菜、ごま油、コチュジャン、しょうゆ、酢、白いりごま、すりおろしニンニクさつまいもと豚こま肉のコチュジャン炒めクラシル公式4.42(326)20分300円さつまいも、水、豚こま切れ肉、料理酒、片栗粉、塩、黒こしょう、コチュジャン、しょうゆ、砂糖、ごま油、小ねぎかんたん麻婆豆腐クラシル公式4.55(819)20分300円絹ごし豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、しょうゆ、コチュジャン、すりおろしニンニク、ごま油、すりおろし生姜、小ねぎ、料理酒、きび砂糖ピリ辛がくせになる！ チリチキンクラシル公式4.58(503)30分500円鶏もも肉、酒、塩、ケチャップ、しょうゆ、長ねぎ、ごま油、砂糖、鶏ガラスープの素、水、ニンニク、片栗粉、サラダ油、白いりごま、コチュジャン
