塩麹鶏肉のレシピおすすめの30選を紹介最終更新日 2023.2.6塩麹が味の決め手の絶品鶏肉レシピをピックアップ!唐揚げや炒め物はもちろん、鍋やサラダなどのアレンジレシピもご紹介しています。やわらかくジューシーな鶏肉レシピをぜひご堪能くださいね。目次塩麹でサッパリ鶏の唐揚げ砂肝とねぎのうま塩麹炒め鶏もも肉とほうれん草の塩麹炒め鶏モモ肉の塩麹味噌焼き塩麹で簡単ジューシーな鶏の唐揚げふっくらジューシー 塩麹はちみつから揚げ塩麹で!簡単鶏の照り焼きステーキゆず香る!鶏もも肉と白ネギの塩麹焼き全て表示(20種類)塩麹でサッパリ鶏の唐揚げクラシル公式4.60(357)40分300円鶏もも肉、塩麹、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、薄力粉、片栗粉、揚げ油、キャベツ、レモン、ミニトマト砂肝とねぎのうま塩麹炒めクラシル公式4.55(194)20分300円砂肝、レモン汁、塩麹、ごま油、すりおろしニンニク、白ごま、長ねぎ、水、黒こしょう鶏もも肉とほうれん草の塩麹炒めクラシル公式4.46(248)40分500円ほうれん草、鶏もも肉、塩麹、しめじ、すりおろしニンニク、水、塩、お湯、ごま油、塩こしょう、白いりごま鶏モモ肉の塩麹味噌焼きクラシル公式4.54(277)20分400円鶏もも肉、塩麹、みりん、みそ、ミニトマト、サラダ油、グリーンリーフ塩麹で簡単ジューシーな鶏の唐揚げクラシル公式4.56(70)30分400円塩麹、片栗粉、鶏もも肉、揚げ油ふっくらジューシー 塩麹はちみつから揚げクラシル公式4.57(123)45分500円鶏もも肉、片栗粉、揚げ油、塩麹、しょうゆ、はちみつ、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、サニーレタス、ミニトマト塩麹で!簡単鶏の照り焼きステーキクラシル公式4.51(201)20分300円鶏もも肉、しょうゆ、みりん、サラダ油、塩麹ゆず香る!鶏もも肉と白ネギの塩麹焼きクラシル公式4.53(68)25分300円鶏もも肉、白ねぎ、塩麹、ゆず胡椒、にんにくペースト、めんつゆ、酒、サラダ油、糸唐辛子塩麹鶏ハムクラシル公式4.49(190)60分400円鶏むね肉、塩麹、お湯レンジでしっとり 鶏むね肉の塩麹蒸しクラシル公式4.36(168)40分200円鶏むね肉、長ねぎ、塩麹、料理酒、すりおろし生姜、塩こしょう、大葉、白いりごま白菜と鶏肉団子のあったかスープクラシル公式4.39(119)40分400円鶏ひき肉、白菜、塩麹、片栗粉、玉ねぎ、生姜、水、コンソメ顆粒、塩、黒こしょう鶏ときのこの塩麹バターホイル焼きクラシル公式4.46(72)20分400円ブラウンマッシュルーム、塩麹、黒こしょう、ニンニク、有塩バター、まいたけ、鶏もも肉塩麹で鶏もも肉のホイル包みクラシル公式4.31(37)30分400円鶏もも肉、しめじ、アボカド、レモン汁、塩麹、塩、黒こしょう塩麹入り プリプリ鶏じゃがクラシル公式4.46(43)40分450円玉ねぎ、砂糖、酒、みりん、濃口しょうゆ、塩麹、絹さや、塩、サラダ油、お湯、じゃがいも、にんじん、鶏もも肉、かつおだし塩麹が決め手のシンプル鶏鍋クラシル公式4.39(97)30分600円鶏もも肉、白菜、長ねぎ、木綿豆腐、水、塩麹、水菜、料理酒塩麹で旨味倍増!ササミとピーマン炒めクラシル公式4.40(29)20分600円ささみ、ピーマン、塩麹、塩こしょう、赤ピーマン、サラダ油塩麹レモンの鶏ハムクラシル公式4.63(38)90分300円鶏むね肉、塩麹、レモン汁、お湯、ベビーリーフ塩麹でジューシー鶏ササミのフライクラシル公式4.50(65)20分300円鶏ささみ、塩麹、薄力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、キャベツ、ミニトマト、中濃ソース鶏だんごが美味しい 中華スープクラシル公式4.33(31)15分300円鶏ひき肉、ほうれん草、しめじ、塩麹、黒こしょう、水、鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩味付けは塩麹のみ!フライパンでささみのごま揚げクラシル公式4.23(9)30分300円鶏ささみ、塩麹、白いりごま、黒いりごま、ごま油、大葉、レモン