食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

とりももれんこんのレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日
とりももれんこんのレシピ おすすめの30選を紹介
とりももれんこんのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • レンコンと鶏もも肉の照り焼き
  • 鶏もも肉とレンコンのこってりバター醤油炒め
  • 丁寧に仕上げる!筑前煮
  • レンコンと鶏肉ののり塩炒め
  • 鶏もも肉の和風味噌トマト煮
  • 簡単 里芋と鶏肉の煮物
  • 炊飯器でほったらかし筑前煮
  • 具材たっぷり 筑前煮

レンコンと鶏もも肉の照り焼き

4.53
(757)
鶏もも肉、レンコン、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、ごま油、小ねぎ
今晩のおかずに、レンコンと鶏もも肉の照り焼きはいかがでしょうか。甘辛い照り焼きの味付けが、旨味たっぷりの鶏もも肉とシャキシャキのレンコンにぴったりです。ごはんが進むこと間違いなしの一品ですよ。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

鶏もも肉とレンコンのこってりバター醤油炒め

4.47
(230)
鶏もも肉、塩こしょう、片栗粉、レンコン、水、しょうゆ、みりん、砂糖、サラダ油、有塩バター
鶏もも肉とレンコンのこってりバター醤油炒めのご紹介です。ジューシーな鶏もも肉とシャキシャキとした食感のレンコンを、甘辛いタレで炒め合わせました。バターのコクも加わり、こってりとした味わいでおいしいですよ。

丁寧に仕上げる!筑前煮

4.52
(809)
鶏もも肉、こんにゃく、レンコン、里芋、サラダ油、みりん、きび砂糖、干し椎茸、にんじん、ゴボウ、しょうゆ、タケノコの水煮、水、酢、料理酒
筑前煮のレシピのご紹介です。丁寧に仕上げる、どこか懐かしくやさしい味わいの煮物ですよ。鶏肉やたくさんの野菜から出る旨味が存分に楽しめる一品です。お好みの野菜を組み合わせてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

レンコンと鶏肉ののり塩炒め

4.40
(98)
鶏もも肉、レンコン、塩こしょう、水、酢、青のり、鶏ガラスープの素、塩、サラダ油
レンコンと鶏肉ののり塩炒めのご紹介です。のりの風味とレンコンのシャキシャキとした食感がおいしい一品です。鶏もも肉が入っているので、ボリュームもありますよ。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにも合いますので、ぜひ試してみてくださいね。

鶏もも肉の和風味噌トマト煮

4.40
(107)
鶏もも肉、カットトマト缶、レンコン、みそ、ピザ用チーズ、小ねぎ、長ねぎ、サラダ油
味噌とチーズの相性バツグン! ジューシーな鶏もも肉を使った、和風のトマト煮レシピです。 味付けは味噌を使っているので、合わせる具材は和の素材の根野菜にしました。 トマトと味噌の組み合わせで驚くほど旨味がアップしますよ。

簡単 里芋と鶏肉の煮物

4.50
(218)
里芋、レンコン、鶏もも肉、塩、水、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、顆粒和風だし、サラダ油、小ねぎ
簡単に作れる、里芋と鶏もも肉の煮物のご紹介です。鍋に調味料を入れて火にかけるだけで、美味しく作れます。煮物は難しいから作らないという方でも簡単です。夕飯のおかずの1品にいかがでしょうか。是非、試してみてください。

炊飯器でほったらかし筑前煮

4.51
(230)
鶏もも肉、金時人参、こんにゃく、レンコン、砂糖、料理酒、みりん、水、絹さや、ごま油、顆粒和風だし、しいたけ、タケノコの水煮、しょうゆ
筑前煮(煮しめ)は、多くの食材を炒めてから煮るので、手間がかかるイメージですが、炊飯器を使えば簡単に作れます。 火加減の調節や、焦げる心配や、煮崩れする心配もなく、柔らかくほっくりと仕上げることができます。ぜひお試しください。

具材たっぷり 筑前煮

4.47
(230)
鶏もも肉、にんじん、タケノコの水煮、里芋、レンコン、しいたけ、さやいんげん、水、しょうゆ、砂糖、みりん、サラダ油
和食の定番、具材たっぷりの筑前煮はいかがでしょうか。しっかりと味が染み込んだ筑前煮は、ごはんのおかずにぴったりですよ。お好みでごぼうやこんにゃくを入れてアレンジしてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

おせちや行事の一品に 博多がめ煮

4.53
(196)
鶏もも肉、こんにゃく、塩、お湯、レンコン、水、ごぼう、干し椎茸、里芋、にんじん、絹さや、戻し汁、しょうゆ、みりん、砂糖、顆粒和風だし、サラダ油
がめ煮とはお正月などの行事に欠かせない、博多を中心とした福岡の郷土料理のひとつです。諸説ありますが、主に博多弁で寄せ集めて煮ることを「がめくりこむ」が名前の由来とも言われてます。鶏肉や根菜類を炒めて煮る工程が筑前煮と似てますが、筑前煮より具材を大きく切ることが、がめ煮の特徴です。鶏肉や根菜類を一口大に切って煮こみますが、今回は一部の野菜を飾り切りにして仕上げてみました。ぜひお試しくださいね。

鶏肉と秋の根菜で デリ風おかず

4.59
(434)
さつまいも、にんじん、レンコン、ごぼう、しょうゆ、砂糖、みりん、片栗粉、黒いりごま、水、鶏むね肉、揚げ油、料理酒
鶏肉と根菜を甘辛いタレに絡めた、デリ風おかずはいかがでしょうか。からっと揚げた根菜の食感がよく、あと引くおいしさです。ごはんが進む味付けで、これだけで大満足の一品です。ぜひお試しくださいね。

関連する人気キーワード

【野永シェフ】筑前煮

4.73
(256)
鶏もも肉、にんじん、タケノコの水煮、しいたけ、里芋、レンコン、ごぼう、絹さや、水、砂糖、ごま油、うずら卵の水煮、めんつゆ(3倍濃縮)
“料理の鉄人JAPAN CUP“で総合優勝も経験した「日本橋ゆかり」三代目・野永喜三夫料理長に教えていただいたレシピ、筑前煮のご紹介です。材料を切ってフライパンで煮こむだけで簡単にご家庭で筑前煮がお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。 ▼野永シェフについて ・YouTubeチャンネル「野永チャンネル」 https://www.youtube.com/channel/UCE4v11zI4xu4W8MCWvhhHUQ ・野永料理長Twitter https://twitter.com/nonagakimio ・野永料理長Instagram https://www.instagram.com/kimiononaga/ ・書籍 「フライパンで和食」 https://www.amazon.co.jp/gp/product/4579210956/ref=dbs_a_def_rwt_hsch_vapi_taft_p1_i0 ・日本料理 日本橋ゆかり http://nihonbashi-yukari.com/ こちらのレシピでは、シェフに教えていただいた手順や材料でご紹介しております。 ご家庭で作りやすい手順や材料で再現したレシピも公開しておりますので、ぜひチェックしてみてくださいね。 https://www.kurashiru.com/recipes/7434ae88-9706-4e5b-b86b-29e71578f078 ▼クラシル公式SNSはこちら ・クラシルYouTube https://www.youtube.com/watch?v=mo8tf8n-gss&t=365s ・クラシルTikTok https://www.tiktok.com/@kurashiru.com ・クラシルInstagram https://www.instagram.com/kurashiru/ ・クラシルX https://twitter.com/kurashiru0119

圧力鍋でつくる 筑前煮

4.43
(103)
鶏もも肉、レンコン、水、ごぼう、こんにゃく、お湯、塩、干し椎茸、にんじん、絹さや、しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖、顆粒和風だし、サラダ油
圧力鍋でつくる筑前煮のご紹介です。干し椎茸の風味が効いた甘めの煮汁が、それぞれの具材に染みこんでおいしいですよ。圧力鍋でつくりますので、煮込み時間が短縮されて便利です。忙しい時や圧力鍋で料理に挑戦してみたい時などに、ぜひお試しくださいね。

ごろごろっと根菜たっぷり 筑前煮

4.42
(118)
鶏もも肉、大根、にんじん、レンコン、ごぼう、こんにゃく、絹さや、干し椎茸、水、砂糖、料理酒、しょうゆ、みりん、ごま油
根菜をたっぷり使った筑前煮のご紹介です。ごろごろっとした根菜類をごま油で炒めてから煮ることで、コクのある仕上がりになります。ぜひ作ってみてくださいね。

鶏肉とレンコンのコチュジャン炒め

4.44
(73)
鶏もも肉、レンコン、コチュジャン、オイスターソース、みりん、すりおろしニンニク、糸唐辛子、ごま油
コチュジャンの甘辛い味でご飯が進む一品です。ジューシーな鶏肉とゴロゴロと存在感のあるレンコンで、食べ応えのあるおかずに仕上げました。冷めても美味しいので、お弁当のおかずとしても喜ばれます。ぜひ、作ってみてくださいね。

とろとろレンコンと鶏団子スープ

4.51
(46)
鶏ひき肉、長ねぎ、すりおろし生姜、片栗粉、しょうゆ、レンコン、顆粒和風だし、みりん、白すりごま、小ねぎ、お湯
塩分控えめのとろとろレンコンと鶏団子スープのご紹介です。長ねぎと生姜が入った鶏団子からおいしい旨みがスープに溶け出します。すりおろしたレンコンによってとろみがつき、口当たりが優しく、身体があたたまるスープにも仕上がっていますよ。ぜひ、作ってみてくださいね。

【野永シェフ】筑前煮

4.76
(80)
鶏もも肉、にんじん、タケノコの水煮、しいたけ、里芋、レンコン、ごぼう、絹さや、水、砂糖、ごま油、うずら卵の水煮、めんつゆ(3倍濃縮)
“料理の鉄人JAPAN CUP“で総合優勝も経験した「日本橋ゆかり」三代目・野永喜三夫料理長に教えていただいたレシピを、クラシルで再現!今回は、筑前煮のご紹介です。材料を切ってフライパンで煮こむだけでご家庭で簡単に筑前煮がお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。 こちらのレシピでは、シェフに教えていただいたレシピを、ご家庭で作りやすい手順や材料で再現しております。 シェフが調理しているレシピ動画では、より詳しくご覧いただくことができますので、さらに本格的な味わいに仕上げることができますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。 https://www.kurashiru.com/recipes/a74d525a-9885-4490-8203-a9b379011081 ▼クラシル公式SNSはこちら ・クラシルYouTube https://www.youtube.com/watch?v=oJYAq3lAg6o ・クラシルTikTok https://www.tiktok.com/@kurashiru.com ・クラシルInstagram https://www.instagram.com/kurashiru/ ・クラシルX https://twitter.com/kurashiru0119

れんこんと鶏肉のカレー炒め物

4.40
(28)
鶏もも肉、塩こしょう、レンコン、水、カレールー、しょうゆ、サラダ油、酢、小ねぎ
鶏もも肉とレンコンを炒め合わせ、カレールーを使って味付けを行うので、とても簡単に仕上がる一品です。お好みの辛さのカレールーを使って自分好みの味付けをお楽しみいただけますよ。とても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。

れんこんと鶏肉の生姜焼き

4.36
(44)
鶏もも肉、レンコン、生姜、しょうゆ、みりん、砂糖、サラダ油、糸唐辛子
鶏もも肉とレンコンの生姜焼きのレシピです。ゴロゴロとした鶏もも肉とシャキシャキ食感のレンコンが入った、食べ応え満点の一品です。ご飯が進む定番の味付けでとっても美味しいですよ。ぜひ一度作ってみてくださいね。

野菜たっぷり 鶏もも肉とゴロゴロ野菜の南蛮漬け

4.61
(23)
鶏もも肉、塩こしょう、片栗粉、ナス、揚げ油、玉ねぎ、ミニトマト、酢、しょうゆ、砂糖、みりん、レンコン
野菜たっぷり 鶏もも肉とゴロゴロ野菜の南蛮漬けのレシピのご紹介です。ナスとレンコンを鶏もも肉と同じ大きさに切ることでボリュームが増し、野菜もたっぷりといただける一品です。お好みの野菜に代用してもおいしく召し上がれるのでぜひお試しください。

だし汁なしで美味しくできる!筑前煮

4.47
(65)
鶏もも肉、干し椎茸、水、レンコン、酢、里芋、にんじん、ごぼう、こんにゃく、サラダ油、しょうゆ、料理酒、みりん
だし汁を使わずに作る、筑前煮のご紹介です。鶏肉と野菜から出る旨味たっぷりの煮汁がよく染みこんだ、ごはんのお供にぴったりな一品です。ご家庭にある調味料で作ることができるので、今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ、お試しくださいね。

関連する人気キーワード