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かぼちゃ
定番のレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2024.8.7
やさしい甘みとホクホクの食感が楽しめる「かぼちゃ」レシピをご紹介します。定番の煮物やそぼろ煮をはじめ、デリ風のかぼちゃサラダ、かぼちゃケーキなど、メインからデザートまで幅広くピックアップしました。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
ほくほくかぼちゃの甘煮
濃厚 かぼちゃプリンタルト
濃厚 かぼちゃポタージュ
揚げない お手軽 大学かぼちゃ
かぼちゃのチーズケーキ
コク甘 かぼちゃのバターハニーソテー
かぼちゃとししとうと鶏肉の甘酢炒め
デリ風 かぼちゃのクリームチーズサラダ
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ほくほくかぼちゃの甘煮
調理
15
分
費用目安
200
円
4.5
891件の評価
かぼちゃ、水、顆粒和風だし、砂糖、しょうゆ
素材の甘味を生かした、簡単に出来る、ほくほくのかぼちゃの煮付けです。レンジ加熱してから煮ることで、煮る時間を短縮することができます。優しい味付けで、どこかホッとする美味しさです。時短レシピなので、忙しい時にぴったりです。ぜひお試しください。
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濃厚 かぼちゃプリンタルト
調理
90
分
費用目安
800
円
4.6
105件の評価
かぼちゃ、牛乳、生クリーム、グラニュー糖、卵、砂糖、市販のタルト台
たっぷりのホイップクリームで飾った、濃厚なかぼちゃプリンタルトはいかがでしょうか。さっくりとしたタルト生地と優しい甘さのかぼちゃプリン、なめらかなホイップクリームが相性抜群の一品です。おもてなしのスイーツにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。
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濃厚 かぼちゃポタージュ
調理
30
分
費用目安
300
円
4.6
935件の評価
かぼちゃ、牛乳、コンソメ顆粒、塩、白こしょう、生クリーム、クルトン、パセリ、有塩バター
かぼちゃのポタージュのご紹介です。クリーミーで濃厚なかぼちゃ本来の甘みがとっても美味しい一品です。ほっこり優しい味が楽しめ、身体も心も温まります。洋食の付け合わせや、朝ごはんに、ぜひお試しくださいね。
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揚げない お手軽 大学かぼちゃ
調理
15
分
費用目安
200
円
4.5
362件の評価
かぼちゃ、サラダ油、はちみつ、みりん、しょうゆ、黒いりごま
通常さつまいもで作る大学芋を、かぼちゃでアレンジしました。あまじょっぱいタレとよく絡んでやみつきの味に。少ない油で作れて簡単。スイーツとしても、おかずとしても美味しく食べれますよ。ぜひ作ってみて下さいね。
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かぼちゃのチーズケーキ
調理
80
分
費用目安
400
円
4.5
201件の評価
かぼちゃ、卵、クリームチーズ、砂糖、薄力粉、無調整豆乳、粉糖、ミント
混ぜて焼くだけ!フードプロセッサーを使って簡単にケーキを作りました。かぼちゃの風味としっとりチーズケーキがよく合います。おうちカフェタイムにはもってこいです。ホームパーティなどでも活躍することも間違いなし!是非作ってみてくださいね。
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