ブロッコリーおかずのレシピ
おすすめの30選を紹介

お子様から大人まで、みんなに好かれる具材と味つけなのに調理はとっても簡単。食卓にもう一品欲しい時にもさっと作れるので時間がない時には大助かりです。ブロッコリーを芯まで美味しく食べられるのでぜひ作ってみてください。

炒めるだけでパパッと作れる簡単レシピです。冷凍ブロッコリーを使うことで少し時短になります。忙しい朝でも簡単に作れますので、とても便利な一品です。ウインナーをベーコンやお肉に代えても、とても美味しいですよ。

ブロッコリーとベーコンを炒めてカレー味に仕上げた料理のご紹介です。お子様から大人の方まで美味しく召し上がっていただける一品です。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

簡単に少ない材料で作れる楽ちんレシピです。酢を加えることでサッパリとしたナムルにしました。お酒のおつまみや食卓にもう一品欲しい時などにオススメですよ。ぜひお試しくださいね。

鮭とブロッコリーのハニーマスタード炒めはいかがでしょうか。鮭の旨味に、ハニーマスタードソースの粒々した食感と甘みがよく合います。鮭とブロッコリーの彩りもいい一品なので、ぜひお試しくださいね。

サラダなどシンプルに食べがちなブロッコリーを主役にしてペペロンチーノ風にしたレシピのご紹介です。ピリッとしたブロッコリーのペペロンチーノは、どんな料理にも合います。ニンニクの風味も香るので、一度食べたら止まらないはず！ぜひお試しください。

ブロッコリーとマヨネーズを組み合わせて、小さなお子様から大人まで美味しく食べられる一品に仕上げました。これならブロッコリーが苦手なお子さんでも美味しく食べていただけること間違いなしです！味もしっかりしているので、ごはんのおかずにもぴったりですよ。

今晩のおかずに、エビとブロッコリーのオイマヨ炒めはいかがでしょうか。プリプリのエビと歯ごたえのよいブロッコリーが相性よく、ごはんのおかずにぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

ブロッコリーの卵マヨサラダのご紹介です。ブロッコリーの鮮やかな緑色とゆで卵の色が合わさり、見た目もキレイで食欲をそそるサラダです。ぜひお試しくださいね。

大振りの具材がゴロゴロ入った、たっぷり食べごたえのあるサラダのご紹介です。いろどりも良く、おもてなしやパーティー料理などにもおすすめです。お好みでチーズなどを入れてもおいしくお召し上がりいただけますよ。

ブロッコリーとウインナーのオイスター炒めのご紹介です。しっかりとした味付けなので、ごはんによく合いますし、おつまみにもおすすめです。手軽な材料でささっと作れますので、あと一品欲しいときにもぴったりです。ぜひお試しください。

簡単に出来る副菜です。色々と野菜を変えて作っても美味しくいただけます。 味噌をマヨネーズに合わせることでまろやかな味わいになるので、お子様にもおすすめです。野菜の素材が味わえる一品です。ぜひお試しください！

カリッカリのニンニクと、柔らかく茹でたブロッコリー、そしてきのこのハーモニーがたまらないパスタになります。シンプルなペペロンチーノに、具をいろいろ加えて食べ応えもあります。色どりもキレイで食欲そそるパスタ、是非作ってみてください。

ブロッコリーの食感が美味しく味わえるブロッコリーのペペロンチーノのご紹介です。ニンニクの風味が香ばしく、オリーブオイルとよく絡み、美味しくいただけます。 1品あるだけでも、食卓の彩りが豊かになるのでぜひお試しください！

ブロッコリーのゆで方のご紹介です。ブロッコリーはサラダだけでなく、副菜や主菜を問わず献立に幅広く使える野菜です。子房の大きさは切れ目の入れ方で加減できるので、料理によって調整して下さいね。

電子レンジで簡単に作れる、ブロッコリーのおかか和えはいかがでしょうか。少ない材料で簡単に作ることができるので、あと一品足りないときにもぴったりですよ。ぜひお越しくださいね。

糖質3g/160kca（1人分）（※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。） 低糖質の野菜でボリュームを出しやすい、ブロッコリーを使った和え物のご紹介です。チーズはプロセスチーズをご使用頂いても糖質量はほぼ変わりません。箸休めやお酒のおつまみにもおすすめです。

茹でたブロッコリーに明太マヨネーズで和えてみました。ブロッコリーの素朴な味に明太子とマヨネーズがよく合います。副菜として何かもう一品欲しいなど、簡単に作ることができますので初心者の方にもおすすめです。お酒にもよく合いますので、是非お試しくださいね。

手軽に作れるおかずを、いつもの食事にプラスしてみてはいかがですか？鮮やかなブロッコリーの緑色が食卓の彩りを豊かにしてくれます。茹でたブロッコリーを和えるだけなので、とっても簡単です。ぜひ作ってみてくださいね。

和えるだけで簡単のブロッコリーとトマトのハーブチーズサラダのレシピのご紹介です。緑、赤、黄色と彩もよく見た目がかわいく仕上がります。粉チーズがたっぷり入ったドレッシングは、ハーブの風味も香りとってもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。