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しめじ卵のレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2024.6.14
しめじ卵のレシピ おすすめの30選を紹介
しめじ卵のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • ご飯に合う サバ缶で時短卵とじ
  • チンゲン菜としめじの中華風たまご炒め
  • 豚バラ肉としめじの卵とじ
  • ふわふわ卵のニラもやし炒め
  • 小松菜としめじのたまごスープ
  • 合間にできちゃう!きのこと卵の中華スープ
  • 豆腐のふわとろ卵あんかけ
  • とろとろ卵のハヤシライス

ご飯に合う サバ缶で時短卵とじ

4.3
591件の評価
サバの水煮缶、しめじ、玉ねぎ、有塩バター、小ねぎ、しょうゆ、砂糖、みそ、水、みりん、溶き卵
サバの旨みがぎゅっと詰まった卵とじです。 サバの水煮缶を汁ごと使って、まるで何時間も煮込んだような味わいが楽しめます。 ごはんのお供にはもちろんのこと、お酒のおつまみにもピッタリの一品です。 ぜひお試しくださいね。

チンゲン菜としめじの中華風たまご炒め

4.3
324件の評価
チンゲン菜、しめじ、鶏ガラスープの素、酒、しょうゆ、ごま油、溶き卵
チンゲン菜としめじの中華風たまご炒めの紹介です。鶏ガラスープの素を使い味付けも簡単で、さっと作れる一品です。豚肉を加えてもおいしくお作りいただけます。今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ作ってみてくださいね。

豚バラ肉としめじの卵とじ

4.3
255件の評価
豚バラ肉、しめじ、玉ねぎ、しょうゆ、砂糖、みりん、料理酒、サラダ油、小ねぎ、溶き卵
豚バラ肉としめじを卵とでとじ、甘辛な味つけにしたレシピのご紹介です。ごはんの上にのせて丼として食べるのもオススメです。お好みで七味唐辛子や刻み海苔をかけてもおいしいですよ。

ふわふわ卵のニラもやし炒め

4.4
285件の評価
もやし、ニラ、しめじ、卵、ごま油、鶏ガラスープの素、オイスターソース、砂糖
フライパン一つで手早く作れる、中華テイストのメニューをご紹介!身近な食材でとっても簡単に作れるので、もうひと品欲しい!という時に大活躍です。中華風の献立はもちろん、和食のおかずが主菜の食卓にも合いますよ。

小松菜としめじのたまごスープ

4.4
347件の評価
お湯、しめじ、鶏ガラスープの素、しょうゆ、溶き卵、ごま油、小松菜
小松菜としめじのたまごスープの紹介です。ごま油の香りが食欲をそそる一品です。さっと簡単に作れるので、忙しい時にもぴったりですよ。今回は鶏がらスープの素を使用しましたが、顆粒和風だしでもおいしくお作りいただけます。