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べいなすのレシピ
おすすめの24選を紹介
最終更新日 2024.7.29
べいなすのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
ほっくり柔らか ナス田楽
米ナスとピーマンの肉みそ丼
米ナスで野菜の和風ステーキ
イカとナスのトマト煮込み
ポン酢で簡単!ナスとささみのポン酢和え
美味しい秋!米ナスの味噌チーズ焼き
米ナスとミートソースのチーズ焼き
米ナスと豚バラ肉の味噌炒め
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ほっくり柔らか ナス田楽
調理
20
分
費用目安
200
円
4.5
440件の評価
ごま油、みりん、砂糖、けしの実、米ナス、みそ、しょうゆ、大葉
しっとりとやわらかいナスに、甘みのある田楽みそをかけるだけで、ごはんの進むおかずになりますよ。ごはんのおかずだけでなく、お酒のおつまみとしても最適なので、日本酒などと一緒に召し上がってみてはいかがでしょうか。
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米ナスとピーマンの肉みそ丼
調理
15
分
費用目安
400
円
4.6
85件の評価
牛豚合びき肉、米ナス、玉ねぎ、ピーマン、ニンニク、サラダ油、みそ、酒、砂糖、豆板醤、ごはん、糸唐辛子
食感のしっかりした米ナスを使った肉みそ炒めです。野菜がたっぷり摂れますし、お肉は少なめですが、こってり味で満足感のあるひと品です。丼ものとしてごはんにかけるほか、そのままおかずとしても合わせやすいですよ。ぜひお試しくださいね。
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米ナスで野菜の和風ステーキ
調理
30
分
費用目安
300
円
4.4
94件の評価
米ナス、ごま油、玉ねぎ、しょうゆ、砂糖、すりおろし生姜、大葉、小ねぎ、塩こしょう
簡単に作れる、米ナスのステーキです。米ナスは見た目もインパクトがあり、食べ応えがあるので、ぜひステーキもお試しくださいね。手作りの玉ねぎソースは、他の野菜やお肉などにもよく合いますよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
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イカとナスのトマト煮込み
調理
25
分
費用目安
300
円
4.4
120件の評価
ナス、サラダ油、鷹の爪、白ワイン、トマト缶、ローリエ、塩、オリーブオイル、するめいか、玉ねぎ、固形ブイヨン、ニンニク
イカと玉ねぎだけでトマト煮を作っても美味しいのですが、さらにトマトと相性の良いナスをたっぷり加えて、ボリュームアップしてみました。 パスタとからめても美味しいのでオススメです!ぜひ作ってみてください。
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ポン酢で簡単!ナスとささみのポン酢和え
調理
30
分
費用目安
400
円
4.4
40件の評価
ナス、鶏ささみ、ポン酢、いりごま、ラー油、大葉
切って茹でるだけ!とても簡単な和え物です。ナスの柔らかくキュッとした食感とさっぱりとしたささみと相性抜群です。ラー油はごま油に代えても美味しく召し上がれますので、ポン酢と合わせて是非お試し下さい!
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