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牛赤ワインのレシピおすすめの30選を紹介
最終更新日
2023.2.13
牛肉と相性のよい赤ワインを使ったレシピをご紹介します。赤ワインを加えた濃厚なデミグラスソースでいただくハンバーグや手軽に作れるビーフストロガノフ風、フライパンひとつで完成のチリコンカンなど、手が込んでいるように見えて簡単に作れるレシピを集めました。ぜひ参考にしてみてくださいね。
目次
簡単 デミグラスソースのハンバーグ
赤ワインソースで 牛ヒレ肉のステーキ
デミグラス煮込みハンバーグ
とろ~りチーズが溢れ出す!アボバーグ
ダブル玉ねぎが美味しい デミソース煮込みハンバーグ
たっぷりきのこのデミグラス煮込みバーグ
とろーり温玉のせデミグラスチーズインハンバーグ
【弓削シェフ】特製ミートソースパスタ
全て表示(20種類)
簡単 デミグラスソースのハンバーグ
クラシル公式
4.66
(3,609)
30
分
500
円
牛豚合びき肉、玉ねぎ、有塩バター、パン粉、卵、塩こしょう、赤ワイン、ケチャップ、中濃ソース、しょうゆ、砂糖、パセリ、オリーブオイル、ベビーリーフ、ナツメグ
赤ワインソースで 牛ヒレ肉のステーキ
クラシル公式
4.43
(49)
40
分
1000
円
塩、黒こしょう、牛脂、有塩バター、赤ワイン、すりおろしニンニク、ミニトマト、クレソン、牛ヒレ肉
デミグラス煮込みハンバーグ
クラシル公式
4.61
(311)
20
分
400
円
牛豚合びき肉、玉ねぎ、溶き卵、パン粉、牛乳、塩こしょう、ナツメグ、サラダ油、デミグラスソース、赤ワイン、ケチャップ、中濃ソース、砂糖、有塩バター、生クリーム、じゃがいも、にんじん、クレソン
とろ~りチーズが溢れ出す!アボバーグ
クラシル公式
4.72
(26)
30
分
600
円
アボカド、パン粉、玉ねぎ、卵、塩こしょう、ナツメグ、牛乳、赤ワイン、水、ウスターソース、バルサミコ酢、はちみつ、オリーブオイル、ピザ用チーズ、ケチャップ、牛豚合びき肉
ダブル玉ねぎが美味しい デミソース煮込みハンバーグ
クラシル公式
4.62
(167)
30
分
500
円
牛豚合びき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、ナツメグ、塩こしょう、サラダ油、デミグラスソース、赤ワイン、生クリーム、有塩バター、ケチャップ、中濃ソース、砂糖、パセリ
たっぷりきのこのデミグラス煮込みバーグ
クラシル公式
4.58
(281)
40
分
500
円
牛豚合びき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、ナツメグ、塩こしょう、しいたけ、しめじ、デミグラスソース、水、コンソメ顆粒、ケチャップ、ローリエ、パセリ、有塩バター、オリーブオイル、生クリーム、卵、赤ワイン
とろーり温玉のせデミグラスチーズインハンバーグ
クラシル公式
4.63
(56)
40
分
500
円
牛豚合びき肉、玉ねぎ、パン粉、溶き卵、塩こしょう、牛乳、スライスチーズ、赤ワイン、ケチャップ、サラダ油、温泉卵、ベビーリーフ、パセリ、デミグラスソース
【弓削シェフ】特製ミートソースパスタ
クラシル公式
4.69
(96)
90
分
900
円
スパゲティ、お湯、塩、玉ねぎ、にんじん、セロリ、ニンニク、EVオリーブオイル、トマトペースト、ホールトマト缶、牛豚合びき肉、粗挽き黒こしょう、赤ワイン、強力粉、水、粉チーズ、パルメザンチーズ
牛ハラミステーキ
クラシル公式
4.54
(28)
20
分
500
円
塩こしょう、玉ねぎ、めんつゆ、赤ワイン、みりん、すりおろしニンニク、有塩バター、ベビーリーフ、ミニトマト、牛ハラミブロック肉
とろ〜り 2種のチーズハンバーグ
クラシル公式
4.62
(63)
40
分
700
円
牛豚合びき肉、玉ねぎ、塩、サラダ油、パン粉、牛乳、塩こしょう、赤ワイン、ケチャップ、ウスターソース、カマンベールチーズ、ミニトマト、オリーブオイル、溶き卵、クレソン、ナツメグ、スライスチェダーチーズ
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圧力鍋でやわらか タンシチュー
クラシル公式
4.43
(32)
60
分
1200
円
牛タン、にんじん、ペコロス、クレソン、デミグラスソース、水、有塩バター、じゃがいも、ウスターソース、トマトピューレ、ローリエ、砂糖、コンソメ顆粒、生クリーム、塩こしょう、赤ワイン
チーズイン 煮込みハンバーグ
クラシル公式
4.62
(609)
30
分
500
円
牛豚合びき肉、玉ねぎ、パン粉、卵、牛乳、ナツメグ、デミグラスソース、カットトマト缶、生クリーム、有塩バター、ウスターソース、赤ワイン、塩こしょう、サラダ油、ベビーチーズ
【鈴木シェフ】ボロネーゼ
クラシル公式
4.81
(396)
30
分
500
円
スパゲティ、お湯、塩、牛豚合びき肉、粗挽き黒こしょう、ナツメグ、玉ねぎ、ホールトマト缶、赤ワイン、ニンニク、EVオリーブオイル、パルミジャーノレッジャーノ、無塩バター
チーズたっぷり ボロネーゼパスタ
クラシル公式
4.48
(213)
30
分
400
円
スパゲティ、お湯、塩、牛豚合びき肉、玉ねぎ、にんじん、ニンニク、赤ワイン、中濃ソース、コンソメ顆粒、塩こしょう、オリーブオイル、パセリ、トマトピューレ、粉チーズ
薄切り肉で煮込み不要!フライパンビーフシチュー
クラシル公式
4.55
(112)
30
分
500
円
薄力粉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、しめじ、サラダ油、塩こしょう、水、赤ワイン、コンソメ顆粒、デミグラスソース缶、ローリエ、ウスターソース、ケチャップ、はちみつ、牛もも薄切り肉、有塩バター
フレッシュトマトのデミグラ煮込みハンバーグ
クラシル公式
4.68
(403)
40
分
300
円
牛豚合びき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、ケチャップ、オリーブオイル、ウスターソース、赤ワイン、砂糖、トマト、溶き卵、すりおろしニンニク、水、コンソメ顆粒、塩
お手軽ビーフストロガノフ風
クラシル公式
4.61
(162)
40
分
500
円
しめじ、小麦粉、デミグラスソース、ケチャップ、水、生クリーム、塩こしょう、牛肩薄切り肉、玉ねぎ、中濃ソース、赤ワイン、サラダ油、有塩バター
ポイント3つ!基本のハンバーグ
クラシル公式
4.53
(175)
20
分
300
円
塩こしょう、パン粉、牛乳、卵、油、赤ワイン、水、ウスターソース、酒、牛豚合びき肉、玉ねぎ、ケチャップ
美味しく手作り ボロネーゼソース
クラシル公式
4.44
(66)
30
分
400
円
牛豚合びき肉、玉ねぎ、にんじん、セロリ、ニンニク、オリーブオイル、塩こしょう、赤ワイン、トマト缶、ナツメグ、ローリエ、固形ブイヨン、スパゲティ
フライパン1つで チリコンカン
クラシル公式
4.57
(137)
25
分
600
円
ミックスビーンズ、玉ねぎ、にんじん、トマト缶、ローリエ、ケチャップ、はちみつ、ウスターソース、赤ワイン、ガラムマサラ、チリパウダー、塩こしょう、ナツメグパウダー、ニンニク、鷹の爪輪切り、オリーブオイル、ドライバジル、コンソメ顆粒、牛豚合びき肉
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