夏に食べたい！
おかずレシピおすすめの40選を紹介

【主菜】お肉も使ったメインおかず

サッパリおいしい！鶏むね肉の甘辛みぞれ煮

クラシル公式

4.54

(3,214)

20 分

300 円

鶏むね肉、砂糖、みりん、酢、しょうゆ、片栗粉、ごま油、小ねぎ、大根、料理酒

レンジでしっとり簡単よだれ鶏

クラシル公式

4.55

(5,153)

20 分

300 円

鶏むね肉、料理酒、砂糖、長ねぎ、しょうゆ、酢、ラー油、すりおろしニンニク、大葉

ごま油香る豚キムチ炒め

クラシル公式

4.51

(2,055)

15 分

400 円

豚バラ肉、キムチ、長ねぎ、ニラ、ごま油、しょうゆ

シンプルに 鶏もも肉の南蛮漬け

クラシル公式

4.61

(1,330)

50 分

400 円

鶏もも肉、塩こしょう、片栗粉、ピーマン、玉ねぎ、にんじん、酢、しょうゆ、砂糖、みりん、揚げ油

苦さ控えめゴーヤチャンプルー

クラシル公式

4.53

(1,316)

20 分

400 円

ゴーヤ、木綿豆腐、豚バラ肉、溶き卵、塩、お湯、ごま油、顆粒和風だし、しょうゆ、砂糖、かつお節、料理酒

ピリ辛 豚肉とナスのサッパリ炒め

クラシル公式

4.49

(972)

20 分

400 円

豚バラ肉、ナス、ポン酢、豆板醤、ごま油、砂糖、小ねぎ、すりおろしニンニク

下味冷凍 旨塩ガーリックチキン

クラシル公式

4.55

(746)

15 分

300 円

鶏もも肉、片栗粉、料理酒、ごま油、鶏ガラスープの素、砂糖、すりおろしニンニク、粗挽き黒こしょう、塩、サラダ油、フリルレタス

【主菜】魚介の夏メインおかず

焼きサバの南蛮漬け

クラシル公式

4.57

(418)

80 分

500 円

サバ、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、水、酢、しょうゆ、みりん、砂糖、鷹の爪輪切り、顆粒和風だし、片栗粉、塩、サラダ油

お手軽かんたん タラのアクアパッツァ

クラシル公式

4.55

(103)

30 分

500 円

タラ、ニンニク、ミニトマト、オリーブオイル、白ワイン、玉ねぎ、あさりの水煮、塩こしょう、パセリ、ブラックオリーブ

タラのバジルチーズムニエル

クラシル公式

4.44

(57)

30 分

400 円

タラ、塩、粉チーズ、薄力粉、バジル、オリーブオイル、有塩バター、ベビーリーフ、レモン、白ワイン

フレッシュトマトソースのアジフライ

クラシル公式

30 分

500 円

アジ、塩こしょう、薄力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、トマト、紫玉ねぎ、ブラックオリーブ、ケーパー、レモン汁、EVオリーブオイル、ディル

魚介の旨みたっぷり ラタトゥイユ

クラシル公式

4.70

(25)

25 分

400 円

シーフードミックス、ナス、大根、ズッキーニ、ピーマン、玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル、塩こしょう、トマトピューレ、コンソメ顆粒、粉チーズ、ローリエ、ハーブミックス、ディル

梅ダレで 大葉風味のイワシのフリット

クラシル公式

4.62

(9)

30 分

300 円

イワシ、塩、天ぷら粉、炭酸水、ゆかり、梅肉、砂糖、酢、大葉、三つ葉、揚げ油、わさび

【副菜】おつまみにもぴったりレシピ

揚げ焼きで簡単 ナスの煮浸し

クラシル公式

4.52

(1,731)

15 分

200 円

ナス、サラダ油、みりん、砂糖、しょうゆ、すりおろし生姜、水、小ねぎ、だし汁

ツナ缶で簡単 やみつき無限ピーマン

クラシル公式

4.47

(1,548)

10 分

200 円

ピーマン、お湯、ツナ水煮、めんつゆ、ごま油、すりおろしニンニク、白いりごま

もう箸が止まらない 無限ゴーヤ

クラシル公式

4.53

(1,436)

15 分

200 円

ゴーヤ、塩、砂糖、お湯、冷水、ごま油、かつお節、ポン酢、白いりごま、ツナ油漬け

彩り鮮やか 野菜たっぷりラタトゥイユ

クラシル公式

4.53

(905)

30 分

400 円

ズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカ、玉ねぎ、塩こしょう、オリーブオイル、すりおろしニンニク、ナス、トマトソース、薄切りハーフベーコン

ごま油香るオクラとトマトのさっぱり和え

クラシル公式

4.47

(844)

10 分

300 円

オクラ、えのき、トマト、大葉、めんつゆ、ごま油、すりおろし生姜、白いりごま、酢

簡単おつまみ ジャバラきゅうりのウマ辛漬け

クラシル公式

4.37

(804)

20 分

100 円

きゅうり、塩、水、しょうゆ、酢、ごま油、豆板醤、白すりごま、すりおろしニンニク

ごはんのお供に ほろ苦ゴーヤの佃煮

クラシル公式

4.55

(796)

30 分

200 円

ゴーヤ、砂糖、酢、しょうゆ、鷹の爪輪切り、白いりごま、かつお節