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レパートリーを増やそう!鶏もも肉のレシピ
おすすめの33選を紹介

最終更新日 2024.7.24
レパートリーを増やそう!鶏もも肉のレシピ おすすめの33選を紹介
15分で作れる「鶏もも肉」を使った絶品レシピをご紹介します。バターの香りが広がる鶏もも肉ときのこのソテーやご飯が進む甘辛い照り焼きチキン、電子レンジで手軽に作れるポン酢あんなど、お手軽なレシピをピックアップしています。今晩のおかずにいかがでしょうか?ぜひ作ってみてくださいね。
  • 目次
  • バター香る 鶏もも肉ときのこのソテー
  • 照り焼きチキン
  • 電子レンジで 鶏肉のポン酢あん
  • 鶏もも肉のソテー 和風トマトソースがけ
  • ごはんがすすむ!チキンとキャベツのガーリック炒め
  • 鶏もも肉とアスパラのハニーマスタード焼き
  • 鶏のマヨ味噌焼き
  • 10分で簡単 鶏もも肉のトマトチーズソテー

バター香る 鶏もも肉ときのこのソテー

4.5
445件の評価
鶏もも肉、しいたけ、有塩バター、しょうゆ、料理酒、パセリ、塩、黒こしょう、サラダ油、まいたけ
皮はパリッと、中はふっくらジューシーな鶏もも肉とキノコのソテーのご紹介です。バターを加えて蒸し焼きにすることで香り豊かに仕上がりますよ。シンプルな味付けで簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

照り焼きチキン

4.5
3302件の評価
鶏もも肉、片栗粉、みりん、砂糖、サラダ油、しょうゆ、料理酒、ベビーリーフ
簡単に作れる照り焼きチキンのご紹介です。作り方のポイントは片栗粉をまぶすこと。味つけがしっかり絡んでおいしいですよ。使う食材もシンプルなので、献立のレパートリーに加えてみてはいかがでしょうか。ごはんにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。

電子レンジで 鶏肉のポン酢あん

4.4
90件の評価
鶏もも肉、ポン酢、砂糖、すりおろし生姜、水溶き片栗粉、サラダ菜
ピリリと生姜の効いた、さっぱり味の鶏肉料理です。電子レンジ加熱で作るので短時間でパパッと作ることができる、とってもお手軽なレシピです。調味料も少なく、忙しい時にも簡単にお作りいただけるのでぜひお試しくださいね。

鶏もも肉のソテー 和風トマトソースがけ

4.4
35件の評価
鶏もも肉、塩、黒こしょう、料理酒、サラダ油、トマト、めんつゆ、水、すりおろし生姜、キャベツ
和風トマトソースをかけた、鶏もも肉のソテーです。ジューシーな鶏もも肉に、フレッシュなトマトソースがよく合い、さっぱりといただけますよ。ソースは、旨みたっぷりのトマトとめんつゆを合わせ、アクセントに生姜の風味を加えています。

ごはんがすすむ!チキンとキャベツのガーリック炒め

4.6
5520件の評価
鶏もも肉、キャベツ、すりおろしニンニク、塩、片栗粉、サラダ油、鶏ガラスープの素、黒こしょう、粗挽き黒こしょう
食べ応え抜群、チキンとキャベツのガーリック炒めのご紹介です。ニンニクと黒こしょうが効いているので、ごはんの進む味つけになっていますよ。シンプルな味つけで、さっと作れるのでおすすめです。ぜひお試しくださいね。