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ぶたの角煮のレシピ
おすすめの34選を紹介

最終更新日 2024.6.14
ぶたの角煮のレシピ おすすめの34選を紹介
味がしっかり染みた、とろけるおいしさの豚の角煮のレシピをご紹介します。じっくり時間をかけて煮込むレシピはもちろん、圧力鍋で簡単に作れるレシピもピックアップしました。ぜひごはんのお供に作ってみてくださいね!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 味がしみしみ 豚の角煮
  • 豚の角煮で シンプル肉じゃが
  • フライパン1つで完成!豚の角煮
  • くるくる巻いた豚バラ肉の角煮風
  • 圧力鍋で作る 台湾風角煮
  • さっぱり ねぎ塩角煮
  • 【野永シェフ】角煮
  • 豚の角煮丼 温泉卵のせ

味がしみしみ 豚の角煮

4.6
997件の評価
豚バラ肉、ゆで卵、生姜、長ねぎの青い部分、しょうゆ、砂糖、水、料理酒
丁寧に仕上げる基本の豚の角煮のご紹介です。じっくりと煮こむので、圧力鍋を使わなくてもやわらかくとろとろに仕上がりますよ。こってりした風味がごはんとの相性抜群で、お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

豚の角煮で シンプル肉じゃが

5.0
20件の評価
じゃがいも、長ねぎの青い部分、生姜、ニンニク、水、しょうゆ、料理酒、みりん、長ねぎ、豚バラブロック肉
豚の角煮のシンプル肉じゃがの紹介です。ブロック肉を使用した、ボリュームのある一品です。お肉を下ゆでしたゆで汁を加えることで、コクが出ますよ。味の染みた柔らかいお肉とホクホクのじゃがいもがおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。

フライパン1つで完成!豚の角煮

4.6
1060件の評価
しょうゆ、はちみつ、生姜、水、砂糖、長ねぎの青い部分、豚バラ肉、ほうれん草、お湯、料理酒、糸唐辛子
フライパン1つで簡単に豚の角煮が作れるレシピです。豚バラ肉に焼き目を付けて旨味を閉じ込め、調味料を入れたらじっくりと煮込むだけで完成です。ごはんのおかずやお酒のおつまみにもぴったりな一品ですよ。ぜひお試しくださいね。

くるくる巻いた豚バラ肉の角煮風

4.6
1489件の評価
豚バラ肉、ゆで卵、片栗粉、砂糖、水、料理酒、しょうゆ、みりん、すりおろし生姜、サラダ油、小ねぎ
薄切りの豚バラ肉で簡単に豚の角煮を作ってみませんか。薄切り肉なので火の通りも早く、味が染みこみやすく、簡単にこってりおいしい一品が作れます。長ねぎや、大根などを加えるとボリューム満点ですよ。ぜひお試しください。

圧力鍋で作る 台湾風角煮

4.6
30件の評価
ゆで卵、水、しょうゆ、砂糖、八角、長ねぎ、サラダ油、すりおろし生姜、料理酒、はちみつ、豚バラブロック肉
圧力鍋で作る、台湾風角煮はいかがですか。八角がほのかに香る、味の染みたとろとろの豚バラ肉は、とってもおいしいですよ。圧力鍋で作ると、豚バラ肉がやわらかく仕上がるので、おすすめです。ぜひ作ってみてください。