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ひき肉油揚げのレシピ
おすすめの35選を紹介
最終更新日 2022.11.14
おかずにもおつまみにもぴったりの、ひき肉と油揚げを使ったレシピをご紹介します。油揚げは調理法によって、じゅわっと旨味が広がるものや、カリカリとした食感を楽しめるものなど、さまざまな楽しみ方ができますよ。ぜひお気に入りのレシピを見つけてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
じゅわっと鶏ひき肉の油揚げ包み
レンジで簡単 油揚げシュウマイ
油揚げで 梅チーズチキンロール
ニラたっぷりジューシー 油揚げ餃子
豚ひき肉とピーマンのきんちゃく焼き
油揚げでつくる チーズメンチ
五目巾着のおでん
油揚げで和風高菜餃子
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じゅわっと鶏ひき肉の油揚げ包み
調理
30
分
費用目安
500
円
4.4
88件の評価
鶏ひき肉、油揚げ、にんじん、玉ねぎ、えのき、卵、ごま油、水、しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖、塩、かいわれ大根、塩こしょう
だしは使わず野菜の旨味を活かした、鶏ひき肉の油揚げ包みのご紹介です。鶏ひき肉を油揚げの中に入れて煮ることで、鶏ひき肉が固くならずにしっとりと仕上がります。冷めてもおいしく召し上がれますよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
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レンジで簡単 油揚げシュウマイ
調理
20
分
費用目安
400
円
4.6
7件の評価
油揚げ、豚ひき肉、玉ねぎ、塩こしょう、鶏ガラスープの素、しょうゆ、片栗粉、すりおろし生姜、グリンピース
油揚げをしゅうまいの皮にした、変わり種レシピです。油揚げにお肉の旨味がじゅわっと染み込んでとてもおいしいですよ。レンジで調理ができるのも嬉しいポイントです。とても簡単に作ることができるので、お料理初心者の方もぜひ作ってみてくださいね。
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油揚げで 梅チーズチキンロール
調理
30
分
費用目安
400
円
4.4
13件の評価
油揚げ、鶏ひき肉、玉ねぎ、梅肉、片栗粉、塩こしょう、大葉、ごま油、料理酒、ピザ用チーズ
くるくる巻いて可愛い、油揚げの梅チーズ肉ロールはいかがでしょうか。 梅風味の鶏ひき肉とジューシーな油揚げがよく合います。 おつまみやお弁当のおかずにピッタリな1品です。 ぜひお好きな野菜を鶏ひき肉に混ぜ込み、アレンジしてみてくださいね。
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ニラたっぷりジューシー 油揚げ餃子
調理
30
分
費用目安
300
円
4.5
213件の評価
油揚げ、豚ひき肉、ニラ、長ねぎ、しょうゆ、ごま油、すりおろし生姜、熱湯、大葉
餃子の具を油揚げに包んで焼いてみました。豚ひき肉のコクに野菜の旨味が油揚げとよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がります。ご飯が進み、お酒にもよく合います。是非お試しくださいね。
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豚ひき肉とピーマンのきんちゃく焼き
調理
20
分
費用目安
400
円
4.5
29件の評価
豚ひき肉、ピーマン、しょうゆ、ごま油、すりおろし生姜、油揚げ
豚ひき肉とピーマンのきんちゃく焼きのご紹介です。豚ひき肉の旨味とピーマンの食感が、こんがりと焼いた油揚げとよく合います。しっかりと味つけをしていますので、そのままでもおいしくいただけますよ。
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