舞茸えのきのレシピ
おすすめの30選を紹介

きのこたっぷりバター醤油スパゲティです。とても簡単なのでお昼ご飯にサッと作ってみてはいかがでしょうか。濃厚なソースに大葉がフワッと香り、いいアクセントになります。きのこたっぷりでボリュームがあるのでランチにもぴったりです。

しいたけ、しめじ、エノキダケ、まいたけ、エリンギと、たくさんのきのこを使って和風味のマリネにしました。お酒のおつまみにもなりますし、たくさん作っておくとパスタに混ぜたり、冷奴にかけたり、いろいろ合わせやすいですよ。

簡単にささっと炒めるだけで、止まらないおいしさの一品ができあがります。お肉がなくてもちくわがとても良い味とボリュームを出してくれますよ。お好みのきのこをたっぷり使用して、お召し上がりください。ぜひ、作ってみてくださいね。

ベビーホタテと3種類のきのこを使った、炊き込みご飯のご紹介です。味付けはめんつゆのみなので、簡単に味付けが決まりますよ。最後に有塩バターを混ぜることで、まろやかな風味が楽しめる一品です。ぜひお試しくださいね。

たっぷりきのこのちゃんちゃん焼きはいかがですか。鮭やきのこのうま味とみそだれがシャキシャキとしたキャベツに絡み、ごはんの進む一品です。フライパンを使ってささっとお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

まるでドレスのようなドレープ模様が素敵なオムライスのご紹介です。デミグラスソースにはきのこをたっぷり加え、味はもちろん、見た目も華やかなデミグラスオムライスに仕上げました。特別な日やおもてなしなどにもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

きのこたっぷりの簡単和え物のご紹介です。きのこに油揚げを加えることでうま味が増しますよ。シンプルな和え物ですが、ごはんやお酒にも合う一品になっています。電子レンジで加熱して和えるだけなので、もう一品欲しいときにさっと作れておすすめです。ぜひ、お試しください。

きのこを4種類使って、旨味をたっぷり出した炒め物のレシピです。味付けは塩とポン酢だけ！とっても簡単ですが、美味しい一品です。お好みのきのこでアレンジしてもいいですね。ぜひ作ってみてください。

煮込んだ野菜をお肉で巻いていただく、しゃぶしゃぶのご紹介です。小さめに切って時間をかけて煮込んだ野菜はとろっとした食感で、お肉と一緒にたっぷりといただけます。きのこのダシがスープに染み出し、とてもよいアクセントになりますよ。

豆腐ときのこのごまみそ汁はいかがでしょうか。香ばしい白すりごまの風味とまろやかな白みそが相性のいいみそ汁です。きのこの旨味を感じるやさしい味わいですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

冬にオススメの鍋料理ですが、今回はきのこをたっぷりと使用した鍋です。5種のきのこが入っているので、食べ応えもあり、きのこそれぞれの旨味成分もダシに溶け込んでいるので、ダシまで美味しいです。シメまで楽しめるので、ぜひお試しください。

電子レンジで簡単、牛こま切れ肉とキノコのトマト煮込みレシピのご紹介です。切って調味料を和えたら、あとは電子レンジで加熱するだけです。短時間で出来るので、あともう一品という時にもオススメです。ぜひお試しください。

まいたけと厚揚げのめんつゆバター炒めのご紹介です。厚揚げを使うことでボリュームのあるおかずをお手軽にお作りいただけます。めんつゆを使っているので、簡単に味が決まるのもおすすめです。今晩のおかずにぜひ作ってみてくださいね。

シンプルな酢みそ和えで、きのこをたっぷり味わえるレシピです。お好みのきのこを使って出来るので、おすすめです。味付けがさっぱりとしているので飽きることなくお召し上がりいただけます。ちょっとしたおつまみにも合いますよ。

旬の魚ときのこの組み合わせで、秋の季節感を味わえる一皿となります。 シンプルな味付けで、素材そのものを味わってください。 濃い目の味付けがほしい場合、バターをのせて焼くと一層コクがでます。 調理方法が簡単なので、初心者の方でも安心して作れますよ。

野菜たっぷりのおかずです。 食卓のおかずやお酒のおつまみにいかがでしょうか。 大葉の風味も良く、甘しょっぱい味付けなのでご飯が進みます。 食卓に一品いかがでしょうか。 簡単なので是非試してみてくださいね。

きのこをたくさん使ったチャウダーのご紹介です。4種類のきのこの旨味がたっぷりと出ていますのでコクがあります。スープでお召し上がりいただけますが、パスタソースとしてもお使いいただけますよ。バケットと一緒にお召し上がりいただくのもおすすめです。きのこ好きにはたまらない一品です。是非、お試しくださいね。

下味冷凍する、きのこのキーマカレーのご紹介です。食べるときに解凍して加熱するだけなので、とてもお手軽です。下味をつけて冷凍することで、具材にしっかりと味が染みこみ、おいしく仕上がります。忙しい日のために準備しておくと便利ですよ。

まいたけ、エリンギ、しいたけの三種のきのこで作る、お手軽なマリネのご紹介です。電子レンジで加熱して作るので、簡単に作ることが出来ますよ。お好みのきのこでアレンジしても美味しいので、ぜひお試しくださいね。

電子レンジで簡単にできる無限きのこはいかがでしょうか。火を使わずにレンジで出来るので暑い季節にぴったりの一品です。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。ご家庭でも是非お試しください。