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とり鍋のレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2023.1.25
さっぱりしているのに、奥深い味わいが楽しめる「とり鍋」のレシピをご紹介します。長ねぎや大葉、きのこなどの具材に鶏肉の旨味がたっぷり染み込んでとってもおいしいですよ。キムチ味やシュクメルリ風などアレンジ鍋のレシピもありますので、ぜひ挑戦してみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
ネギたっぷり 鶏の無限ごま油鍋
鶏団子と白ねぎのあったか鍋
あったか 鶏肉でせり鍋
大葉たっぷり鶏だんごともやしの塩鍋
手羽先で簡単に作れる コク旨鶏白湯鍋
塩鶏だんご鍋
鶏もも肉とキャベツのキムチ鍋
お手軽につくる 鶏もも肉の水炊き
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ネギたっぷり 鶏の無限ごま油鍋
調理
20
分
費用目安
500
円
4.5
727件の評価
長ねぎ、鶏もも肉、水菜、えのき、水、料理酒、鶏ガラスープの素、ごま油、ポン酢、ゆず胡椒
ごま油たっぷり、お箸がとまらないおいしさの無限ごま油鍋のご紹介です。長ねぎや水菜をたっぷり入れてシャキシャキと食感がよく、シンプルで旨味たっぷり、手軽に作れる鍋です。ピリッとゆず胡椒を効かせたポン酢でお召し上がりください。
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鶏団子と白ねぎのあったか鍋
調理
30
分
費用目安
600
円
4.6
744件の評価
鶏ひき肉、長ねぎ、すりおろし生姜、塩、水、顆粒和風だし、薄口しょうゆ、酒、砂糖、七味唐辛子、水菜、絹ごし豆腐、ポン酢、溶き卵
鶏団子の旨味とたっぷりのねぎの甘みが溶け出した鍋が絶品です。柔らかく仕上げた鶏団子は何個でも食べたくなる美味しさです。 残ったスープにめんつゆを足して、うどんを入れたらお鍋のシメに早変わり。最後まで美味しくいただける鍋をぜひお家で作ってみてください。
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あったか 鶏肉でせり鍋
調理
20
分
費用目安
800
円
4.7
59件の評価
せり、鶏もも肉、焼き豆腐、長ねぎ、水、料理酒、しょうゆ、白だし、みりん、塩
せりをたっぷりいただく、せり鍋のご紹介です。鶏肉の旨味とせりの風味がよく合い、とてもおいしいですよ。せりを根ごと使うことで、せり特有のおいしさが存分に味わえます。
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大葉たっぷり鶏だんごともやしの塩鍋
調理
30
分
費用目安
400
円
4.6
502件の評価
水、鶏ガラスープの素、すりおろしニンニク、塩、みりん、鶏ひき肉、もやし、みそ、料理酒、すりおろし生姜、大葉、片栗粉、小ねぎ
大葉たっぷりの鶏だんご塩鍋はいかがでしょうか。香りの良い大葉を鶏だんごにたっぷり加えさっぱりですが味わい深い味になっています。もやしのシャキシャキとした食感もクセになります。お好みでゆず胡椒をつけてお召し上がりください。簡単な材料で作れますので是非お試しくださいね。
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手羽先で簡単に作れる コク旨鶏白湯鍋
調理
50
分
費用目安
700
円
4.6
19件の評価
鶏手羽先、白菜、長ねぎ、まいたけ、絹ごし豆腐、にんじん、水、料理酒、生姜、鶏ガラスープの素、塩
手羽先で簡単に作れる、コク旨鶏白湯鍋はいかがですか。とろっと煮込まれたやわらかな鶏手羽先と、たっぷりの野菜から溶け出した旨味のあるスープは、とってもおいしいですよ。あったまるお鍋を、ぜひ作ってみてください
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