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コチュジャン炒めのレシピ
おすすめの30選を紹介

2022.11.18
コチュジャン炒めのレシピ おすすめの30選を紹介
コチュジャン炒めのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • 豚肉と厚揚げのコチュジャン炒め
  • コチュジャンでピリ辛 豚バラ肉と玉ねぎの炒め物
  • さつまいもと豚こま肉のコチュジャン炒め
  • 鶏むね肉とキャベツのピリ辛炒め
  • 鶏肉とレンコンのコチュジャン炒め
  • 豚肉とナスのコチュジャン炒め
  • 牛こま肉とれんこんのめんつゆコチュジャン炒め
  • さつまいもと鶏肉の甘辛コチュジャン炒め

豚肉と厚揚げのコチュジャン炒め

4.4
1040件の評価
豚バラ肉、厚揚げ、コチュジャン、料理酒、すりおろしニンニク、オイスターソース、ごま油、かいわれ大根
今晩のおかずに、豚肉と厚揚げのコチュジャン炒めはいかがでしょうか。甘辛いコチュジャンが豚バラ肉や厚揚げによく絡み、ごはんのおかずにぴったりの一品ですよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

コチュジャンでピリ辛 豚バラ肉と玉ねぎの炒め物

4.4
628件の評価
玉ねぎ、酒、コチュジャン、しょうゆ、すりおろしニンニク、ごま油、かいわれ大根、豚バラブロック肉
豚バラ肉と玉ねぎの炒め物はいかがでしょうか。コチュジャンでピリ辛に味つけした豚バラ肉は、食べ応え抜群でごはんが進みますよ。お酒のおつまみとしてもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

さつまいもと豚こま肉のコチュジャン炒め

4.4
285件の評価
さつまいも、水、豚こま切れ肉、料理酒、片栗粉、塩、黒こしょう、コチュジャン、しょうゆ、砂糖、ごま油、小ねぎ
ピリ辛のコチュジャンダレとさつまいもの相性抜群のおかずです。お好みで小松菜や長ねぎなどを入れて一緒に炒めてもおいしいですよ。さつまいもの表面がカリッとするまで炒めてからタレを入れるとさつまいものホクホク感を楽しめます。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもおすすめです。ぜひお試しください。

鶏むね肉とキャベツのピリ辛炒め

4.4
124件の評価
鶏むね肉、料理酒、キャベツ、コチュジャン、豆板醤、オイスターソース、しょうゆ、すりおろしニンニク、ごま油、砂糖
たっぷりのキャベツでカサ増しした、鶏むね肉のピリ辛炒めのご紹介です。コチュジャンと豆板醤を使って、ピリッと旨辛でごはんが進む一品です。お酒のおつまみにもオススメです。ぱぱっと炒めて簡単に出来ますよ。ぜひお試しくださいね。

鶏肉とレンコンのコチュジャン炒め

4.3
70件の評価
鶏もも肉、レンコン、コチュジャン、オイスターソース、みりん、すりおろしニンニク、糸唐辛子、ごま油
コチュジャンの甘辛い味でご飯が進む一品です。ジューシーな鶏肉とゴロゴロと存在感のあるレンコンで、食べ応えのあるおかずに仕上げました。冷めても美味しいので、お弁当のおかずとしても喜ばれます。ぜひ、作ってみてくださいね。