鶏ひき肉蓮根のレシピ
おすすめの30選を紹介

しゃきしゃきとしたレンコンにさっぱりとした鶏ひき肉を挟むことで、ボリューム満点になり、そこに生姜の効いた醤油ベースのタレをからめることで、ついついお箸が止まらない一品ができますよ。ご飯にもお酒にも合う美味しさです。ぜひお試しください。

シャキシャキのレンコンと、鶏そぼろの旨味たっぷりの炒め物はいかがでしょうか。 こんにゃくも入っているので、とても食べ応えのある一品ですよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

みじん切りしたレンコンのシャキシャキ感と、すり下ろしたレンコンのふわふわな食感がとても良く、とても食べやすいつくねです。大葉を乗せることで風味が良く、成型したタネが崩れにくくなります。ごはんのおかずにぴったりな一品なので、ぜひお試しくださいね。

鶏ひき肉のつくねをレンコンではさんだレンコン焼きはいかがでしょうか。旨味たっぷりのつくねと、シャキシャキのレンコンがとてもよく合い、ごはんが進みますよ。お酒のおつまみにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

さっぱりとした鶏ひき肉としゃきしゃきのレンコンは、切って挟んで焼くだけなのに美味しさ抜群！ ポン酢の他にお塩をつけたり、大葉をのせてもより一層美味しく召し上がれます。お好みの仕上げで味もぐっと変わりますので、是非お試し下さい。

鶏つくねハンバーグにレンコンを入れる事でさっぱり仕上げますが、しっかりとタレを絡める事で満足感の高い一品です。ちょっと食べ過ぎた日でも鶏つくねとレンコンを混ぜ合わせる事で、罪悪感なく食べれちゃう一品です。

シャキシャキとしたレンコンがアクセントになっておいしい鶏そぼろです。生姜の効いた少し濃い味付けがご飯にぴったりで箸が止まらなくなること間違いなしです。素早く簡単にできるのでおススメです。いつもの鶏そぼろとはちがうものをいかがですか？

レンコンのシャキシャキとした食感がおいしい簡単なつくねのご紹介します。れんこんを粗みじん切りにすることで、レンコンの食感を存分に活かすことができますよ。甘辛いタレを絡めてお召し上がりください。少ない材料で手軽に作れるので、おかずにもおつまみにもオススメです。

ブルーチーズと味噌を合わせて使うことで食べやすくなり、コクと旨味を互いに引き立たせてくれるので、ぜひお試しを。 レンコンのシャキシャキとした食感と、ジューシーなお肉との相性ぴったりの大満足の食べ応えです。

はんぺんでふんわり食感、レンコンの優しい甘味が引き立つ、チーズ入りつくねです。甘辛い味付けのつくねは、ごはんが進むこと間違いなし！今晩の一品にいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。

鶏ひき肉をシャキシャキのレンコンで挟んだフライはいかがでしょうか。大葉の風味とみその香りを楽しむことができる一品です。お酒のおつまみにはもちろん、お弁当のおかずにもぴったりです。ぜひ、ご家庭でお試し下さい。

塩分控えめのとろとろレンコンと鶏団子スープのご紹介です。長ねぎと生姜が入った鶏団子からおいしい旨みがスープに溶け出します。すりおろしたレンコンによってとろみがつき、口当たりが優しく、身体があたたまるスープにも仕上がっていますよ。ぜひ、作ってみてくださいね。

鶏つくねをレンコンに挟んで磯辺揚げにしてみました。生姜がよく効いたつくねに、レンコンの歯応えと青のりの衣の風味がよく合います。お好みで塩をつけても美味しいですが、しっかりと味がついてますので、何もつけずにそのままでも美味しく頂けます。お酒にもよく合いますので、是非お試しくださいね。

食べ応え満点！おおきな月見つくねはいかがでしょうか。鶏ひき肉に大葉とレンコンを合わせて、つくねにしてみました。大葉の爽やかな風味とレンコンのシャキシャキとした食感がおいしい一品ですよ。卵黄を絡めてお召し上がりくださいね。

レンコン団子のもっちりとした食感に刻んだレンコンを加えることでしゃっきりとした食感も楽しめる一品です。 和食の一品に挑戦してみたい時、少し変わったお吸い物を作ってみたい時などに最適です。 季節の野菜を組み合わせても美味しく頂けます。 お好みで具材や薬味をアレンジしてみて下さい。

鶏つくねにのりを巻いて焼く磯辺焼きのご紹介です。のりの香りが食欲をそそるつくねです。お好みで七味唐辛子をふって食べても美味しいです。今回はレンコンを入れてますが、ごぼう、えのき、すり下ろした長芋などを入れてアレンジを加えるのも楽しいですよ。ぜひお試しください。

あと一品足りないとき、献立に悩んだ時に大活躍！ れんこんを入れる事でしゃきしゃきとした歯ごたえが抜群！ しっかり味がついているから、冷めても美味しさはそのまま！お弁当にも大活躍なしゃきしゃきのつくね、ぜひおためしください。

鶏団子をすりおろしレンコンで包んで揚げたふわっとしたお団子に、甘じょっぱいあんかけをかけてみました。レンコンのもちふわっとした皮を破ると、中にはジューシーな鶏団子が隠れている、ちょっと上品なおかずです。おつまみにもよいですよ。

花形れんこんの梅つくねのレシピです。レンコンのシャキシャキ感で噛み応えもあり、食べ応え満点です。梅味でさっぱり召し上がれますよ。レンコンを花形にすることで見た目もかわいく仕上がるのでお弁当にもおすすめです。ぜひ一度作ってみてくださいね。

食感のよいレンコンを使った肉団子のご紹介です。一口サイズで食べやすく、とろみのある甘酢あんが絡んだ肉団子と白米との相性は抜群でお箸がついつい進む一品です。おかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。