季節を味わう 5月の旬

のおすすめ30選を厳選して紹介しています
最終更新日 2022.5.13
季節を味わう 5月の旬
5月に旬を迎える食材を使ったレシピを
まとめました
  • 目次
  • 胡麻マヨごぼうサラダ
  • 食感を楽しむ ごぼうつくね
  • ごぼうたっぷり 鶏ごぼうの炊込みごはん
  • おつまみにぴったり ごぼうの甘辛揚げ
  • ごぼうと菜の花のごまマヨ炒め
  • ごぼうと鶏もも肉のクリーム煮
  • 新じゃがいものごま味噌バター和え
  • 新じゃがとブロッコリーのアーリオオーリオ

胡麻マヨごぼうサラダ

4.3
350件の評価
ごぼう、水、にんじん、お湯、きゅうり、ツナ油漬け、マヨネーズ、白すりごま、しょうゆ、レモン汁、砂糖
ごぼうのシャキシャキ感と白すりごまの風味がおいしい、ごぼうサラダのご紹介です。今回は白すりごまを使いましたが、練りごまを入れてもおいしくいただけますよ。ツナ油漬けを加えることで、よりマイルドにいただけます。お好きな野菜を入れてボリュームのあるサラダにアレンジも出来ますので、ぜひお試しください。

レビュー

(0件)
レビューがまだありません

食感を楽しむ ごぼうつくね

4.5
375件の評価
鶏ひき肉、ごぼう、長ねぎ、片栗粉、すりおろし生姜、塩こしょう、しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖、サラダ油、小ねぎ
ごぼうのシャキシャキ感と鶏ひき肉のジューシーな味わいがおいしい、つくねのご紹介です。ごぼうを加えることで、歯ごたえはもちろん、ボリュームも増しますよ。甘辛いタレがよく絡んでいるので、ごはんがすすむ一品です。ぜひお試しください。

レビュー

(0件)
レビューがまだありません

ごぼうたっぷり 鶏ごぼうの炊込みごはん

4.4
407件の評価
米、鶏もも肉、ごぼう、料理酒、みりん、しょうゆ、白だし、砂糖、ごま油、水、しめじ、まいたけ、小ねぎ
炊飯器で簡単に作れる、鶏ごぼうの炊込みごはんはいかがでしょうか。鶏肉の旨味がたっぷりで、ごぼうの香りがとてもよく、おいしいですよ。おにぎりにしてもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

レビュー

(0件)
レビューがまだありません

おつまみにぴったり ごぼうの甘辛揚げ

4.5
363件の評価
ごぼう、薄力粉、片栗粉、水、揚げ油、しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖、白いりごま
ごぼうの甘唐揚げのご紹介です。衣を和えてカリッと揚げたごぼうは食感もよく、香ばしく甘みを感じます。甘辛いタレを全体に絡めれば、お酒のおつまみにぴったりの味わいです。やみつきになるおいしさなので、ぜひ作ってみてくださいね。

レビュー

(0件)
レビューがまだありません

ごぼうと菜の花のごまマヨ炒め

ごぼう、菜の花、マヨネーズ、白すりごま、めんつゆ、砂糖、ごま油、水
ごぼうと菜の花を胡麻とマヨネーズで炒めました。ごぼうの歯応えに菜の花の味わいが胡麻マヨネーズとよく合います。ごぼうはレンジで加熱し、調味料も事前に合わせる事で調理が簡単に出来ますので、初心者の方にもおすすめです。是非お試しくださいね。

レビュー

(0件)
レビューがまだありません
1 / 6ページ