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鳥肝のレシピおすすめの30選を紹介
最終更新日
2024.7.19
クセになるおいしさ!鳥肝を使ったレシピをご紹介します。甘辛いタレが絡んだ日本酒との相性抜群の甘辛煮や、焼肉のタレで簡単に味付けができるレバニラ炒め。赤ワイン煮やレバーパテはワインを楽しむ贅沢なレシピです。ぜひ最後までご覧くださいね。
目次
日本酒に合う 鶏レバーの甘辛煮おつまみ
しっとりトロ旨 塩レバーのねぎポン酢
ごま油香る 鶏のしっとり塩レバー
ごま油香るレバニラ炒め
レバーの下ごしらえ
鶏レバーから揚げの甘辛ソース和え
焼肉のタレで簡単 レバニラ炒め
鶏レバーで作るレバニラ丼
全て表示(20種類)
日本酒に合う 鶏レバーの甘辛煮おつまみ
クラシル公式
4.57
(458)
20
分
400
円
鶏レバー、お湯、しょうゆ、料理酒、みりん、生姜、小ねぎ、砂糖
しっとりトロ旨 塩レバーのねぎポン酢
クラシル公式
4.66
(112)
60
分
300
円
鶏レバー、水、お湯、塩、長ねぎの青い部分、生姜、ポン酢、ごま油、小ねぎ、レモン汁
ごま油香る 鶏のしっとり塩レバー
クラシル公式
4.69
(386)
40
分
300
円
鶏レバー、生姜、水、お湯、塩、小ねぎ、ごま油、長ねぎの青い部分
ごま油香るレバニラ炒め
クラシル公式
4.55
(225)
30
分
300
円
鶏レバー、牛乳、ニラ、片栗粉、しょうゆ、オイスターソース、砂糖、酒、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、ごま油
レバーの下ごしらえ
クラシル公式
4.51
(76)
60
分
200
円
鶏レバー、水、塩、牛乳
鶏レバーから揚げの甘辛ソース和え
クラシル公式
4.37
(16)
40
分
400
円
鶏レバー、水、料理酒、しょうゆ、薄力粉、はちみつ、揚げ油、塩こしょう、水菜
焼肉のタレで簡単 レバニラ炒め
クラシル公式
4.35
(71)
35
分
400
円
鶏レバー、ニラ、もやし、すりおろしニンニク、焼肉のタレ、ごま油、牛乳、片栗粉
鶏レバーで作るレバニラ丼
クラシル公式
4.62
(20)
20
分
400
円
ごはん、鶏レバー、水、薄力粉、ニラ、玉ねぎ、料理酒、しょうゆ、すりおろしニンニク、オイスターソース、砂糖、鶏ガラスープの素、ごま油
ふんわり卵のレバニラ炒め
クラシル公式
4.42
(52)
40
分
400
円
鶏レバー、牛乳、ニラ、卵、塩、砂糖、オイスターソース、料理酒、鶏ガラスープの素、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、ごま油、片栗粉
八角風味 鶏レバーの赤ワイン煮
クラシル公式
4.33
(7)
70
分
400
円
鶏レバー、牛乳、赤ワイン、砂糖、しょうゆ、生姜、八角、有塩バター、タイム
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こっくりレバーの赤ワイン煮
クラシル公式
4.59
(183)
20
分
300
円
生姜、赤ワイン、しょうゆ、はちみつ、みりん、サラダ油、鶏レバー
カレー風味の鶏レバーハツ丼
クラシル公式
20
分
400
円
ごはん、鶏レバー、鶏ハツ、もやし、ニラ、長ねぎ、料理酒、しょうゆ、砂糖、すりおろしニンニク、オイスターソース、カレー粉、片栗粉、鶏ガラスープの素、ごま油、水
ワインと一緒に レバーパテ
クラシル公式
4.64
(60)
50
分
500
円
鶏レバー、玉ねぎ、ニンニク、牛乳、コンソメ顆粒、ローリエ、ブランデー、塩こしょう、ピンクペッパー、フランスパン、有塩バター、オリーブオイル
くさみが少なく食べやすい!鶏のレバニラ
クラシル公式
4.54
(216)
15
分
400
円
鶏レバー、ニラ、もやし、鶏ガラスープの素、オイスターソース、ごま油、ニンニク、塩こしょう
定番 レバニラ炒め
クラシル公式
4.46
(290)
30
分
400
円
鶏レバー、牛乳、片栗粉、ニラ、もやし、塩、黒こしょう、オイスターソース、料理酒、砂糖、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、ごま油
生姜味噌の鶏レバー煮
クラシル公式
4.50
(36)
30
分
300
円
鶏レバー、生姜、酒、みそ、砂糖、長ねぎ、みりん、牛乳
鶏レバーの甘辛煮
クラシル公式
4.61
(281)
20
分
200
円
鶏レバー、酒、みりん、砂糖、生姜、しょうゆ、青ねぎ
黒酢でさっぱり 鶏レバー煮
クラシル公式
4.67
(30)
30
分
400
円
鶏レバー、牛乳、生姜、酒、小ねぎ、黒酢、しょうゆ、砂糖、ごま油
ホクホク ニンニクと鶏レバー煮
クラシル公式
4.45
(53)
15
分
300
円
鶏レバー、ニンニク、しょうゆ、酒、砂糖、ごま油、小ねぎ
トマトケチャップの鶏レバー煮
クラシル公式
4.53
(6)
20
分
300
円
鶏レバー、ピーマン、生姜、ケチャップ、みりん、酒、しょうゆ、豆板醤、水、砂糖、牛乳
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