和食副菜のレシピおすすめの30選を紹介最終更新日 2023.1.9和食によく合う副菜レシピをご紹介します。やさしい味わいの卵とじやごま和えなど、さまざまな主菜にマッチするレシピを集めました。オーブントースターや電子レンジを活用するレシピもありますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。目次ほうれん草とにんじんの胡麻味噌和えめんつゆで簡単 長ねぎの玉子焼きなすとオクラのさっぱり揚げ浸しれんこんの明太マヨ和え天ぷら粉で ちくわの磯辺揚げ電子レンジで簡単 ささみときゅうりの梅和え細切りしない 根菜のきんぴらめんつゆでピーマンとちくわのきんぴら風全て表示(20種類)ほうれん草とにんじんの胡麻味噌和えクラシル公式4.27(183)20分300円ほうれん草、お湯、塩、にんじん、みそ、みりん、酢、ごま油、白すりごま、かつお節めんつゆで簡単 長ねぎの玉子焼きクラシル公式4.40(296)10分200円長ねぎ、卵、めんつゆ、みりん、サラダ油、かつお節なすとオクラのさっぱり揚げ浸しクラシル公式4.51(324)50分400円ナス、オクラ、塩、水、めんつゆ、酢、揚げ油れんこんの明太マヨ和えクラシル公式4.44(31)10分200円レンコン、水、酢、明太子、マヨネーズ、ごま油、白いりごま、かいわれ大根天ぷら粉で ちくわの磯辺揚げクラシル公式4.54(68)20分200円焼きちくわ、天ぷら粉、冷水、青のり、揚げ油電子レンジで簡単 ささみときゅうりの梅和えクラシル公式4.40(77)20分300円鶏ささみ、料理酒、きゅうり、ミョウガ、梅干し、かつお節、しょうゆ細切りしない 根菜のきんぴらクラシル公式4.50(167)20分400円レンコン、にんじん、ごぼう、水、ごま油、鷹の爪輪切り、しょうゆ、砂糖、料理酒、みりん、白いりごまめんつゆでピーマンとちくわのきんぴら風クラシル公式4.40(313)15分200円ピーマン、ちくわ、めんつゆ、サラダ油、白いりごまめんつゆでお手軽 煮たまごクラシル公式4.47(137)80分100円卵、めんつゆ、お湯白菜ときゅうりのからし漬けクラシル公式4.41(19)140分200円白菜、きゅうり、塩、酢、砂糖、しょうゆ、練りからし簡単 たたき長芋の塩昆布和えクラシル公式4.29(84)15分300円長芋、大葉、塩昆布、ごま油丸ごと玉ねぎのおかかバタポン蒸しクラシル公式4.48(514)10分200円玉ねぎ、料理酒、有塩バター、ポン酢、かつお節常備菜に ピーマンとジャコの炒めものクラシル公式4.42(214)15分300円ピーマン、ちりめんじゃこ、しょうゆ、サラダ油、白いりごまじゃがいもとにんじんののり塩炒めクラシル公式4.28(134)20分300円じゃがいも、水、にんじん、青のり、塩、サラダ油、コンソメ顆粒きゅうりとミニトマトの梅塩昆布和えクラシル公式4.36(253)10分300円きゅうり、ミニトマト、ちくわ、梅肉、ポン酢、白いりごま、すりおろし生姜、塩昆布、ごま油やみつき 糸こんにゃくのきんぴらクラシル公式4.40(198)20分200円糸こんにゃく、料理酒、しょうゆ、砂糖、ごま油、白いりごまレンジで簡単 小松菜とちくわのゆず胡椒和えクラシル公式4.42(76)10分300円小松菜、ちくわ、しょうゆ、ゆず胡椒、顆粒和風だし、かつお節、塩豆腐ステーキ きのこソースがけクラシル公式4.38(56)20分200円木綿豆腐、しいたけ、エリンギ、しめじ、ごま油、片栗粉、しょうゆ、水、酒、砂糖、みりん、顆粒和風だし、小ねぎ豚肉と玉ねぎのさっと煮クラシル公式4.33(21)10分500円豚バラ肉、玉ねぎ、水、薄口しょうゆ、みりん、顆粒和風だし、小ねぎ小松菜の辛子酢和えクラシル公式4.47(29)15分200円小松菜、にんじん、水、塩、めんつゆ、酢、練りからし