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青椒肉絲のレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2023.3.20
シャキシャキとした食感がおいしいピーマンとたけのこがおいしい「青椒肉絲」のレシピをピックアップしました。豚肉だけでなく、牛肉や鶏肉、油揚げなどを使ってもおいしくいただけますよ。ごはんが進む味つけはこどもにも人気。ぜひおためしくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
簡単 豚肉のチンジャオロース
お箸が止まらない!青椒肉絲
ごはんが進む 青椒肉絲
豚ロースでチンジャオロース丼
豚バラ肉ともやしのチンジャオロース
シャキシャキ ピーマンのあんかけチンジャオロース
【野永シェフ】俺のチンジャオロース
【鳥羽シェフ】青椒肉絲
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簡単 豚肉のチンジャオロース
調理
20
分
費用目安
500
円
4.6
2540件の評価
豚ロース、ピーマン、タケノコの水煮、酒、片栗粉、塩、黒こしょう、鶏ガラスープの素、ごま油、オイスターソース、しょうゆ、砂糖、すりおろしニンニク
具材は、豚肉、ピーマン、タケノコだけのシンプルで簡単なチンジャオロースのレシピです。甘じょっぱい味付けで、ごはんがすすむ絶品おかずです。丼にしてもいいですね。お肉とお野菜もたくさん食べれるので、食べ盛りのお子さんにはもってこいの一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
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お箸が止まらない!青椒肉絲
調理
30
分
費用目安
400
円
4.5
535件の評価
ピーマン、酒、片栗粉、サラダ油、塩、砂糖、オイスターソース、豚こま肉、タケノコ水煮、しょうゆ、すりおろしニンニク
ピーマンのしゃきしゃきとした食感と豚肉がオイスターソースと良く合い、炒める事でとてもいい香りが漂い、それだけで食欲をそそります。ご飯の上にのせて丼にしてもおいしいです。がっつりと召し上がって頂けますのでとてもオススメです。
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ごはんが進む 青椒肉絲
調理
30
分
費用目安
500
円
4.6
477件の評価
豚ロース、料理酒、塩、白こしょう、片栗粉、タケノコの水煮、ピーマン、しょうゆ、砂糖、オイスターソース、鶏ガラスープの素、サラダ油
青椒肉絲のレシピです。味付けがしっかりしているので、ごはんがよく進みます。切る大きさを添えると見た目もとってもきれいに仕上がります。調味料をあらかじめ混ぜておくことで、調理がスムーズに行えますよ。今晩のおかずにいかがでしょうか。ぜひ一度作ってみてくださいね。
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豚ロースでチンジャオロース丼
調理
30
分
費用目安
300
円
4.5
339件の評価
ごはん、豚ロース、タケノコの水煮、ピーマン、料理酒、しょうゆ、片栗粉、オイスターソース、砂糖、ごま油、糸唐辛子
豚ロースでチンジャオロース丼の紹介です。そのままおかずでもおいしくいただきますが、今回はごはんに乗せて丼にしました。さっと作れて、ボリュームのある一品です。タケノコのシャキシャキ食感がおいしいですよ。
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豚バラ肉ともやしのチンジャオロース
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
375件の評価
豚バラ肉、ピーマン、砂糖、料理酒、すりおろしニンニク、ごま油、白いりごま、もやし、オイスターソース、しょうゆ、鶏ガラスープの素
もやしを使い、お手軽にできるチンジャオロースのご紹介です。タケノコの代わりにもやしを使い、普段と違うチンジャオロースをお作りいただけます。下味を付けた旨みたっぷりの豚バラ肉と、ピーマンともやしのシャキシャキ食感がおいしい一品です。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりですよ。とても簡単に作れますので、ぜひお試しくださいね。
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