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ビールに合うおつまみのレシピ
おすすめの30選を紹介
2022.7.1
ビールに合うおつまみのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
ビールが進む絶品おつまみ 枝豆ガーリック
揚げ焼きで 香ばしゴーヤの唐揚げ
おつまみエノキ
旨みたっぷり 牡蠣のガーリックソテー
コーンたっぷり じゃがいもとベーコンのバターしょうゆ炒め
簡単おつまみ ジャバラきゅうりのウマ辛漬け
小松菜とエリンギのオイスター炒め
ボリューム満点 ベーコンエッグポテトサラダ
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ビールが進む絶品おつまみ 枝豆ガーリック
調理
10
分
費用目安
200
円
4.6
454件の評価
枝豆、ニンニク、オリーブオイル、塩、鷹の爪輪切り、粗挽き黒こしょう
枝豆をペペロンチーノ風に、ニンニクや鷹の爪と一緒に炒めました。ガーリックの香ばしさと鷹の爪の辛さが相性抜群です。ビールのおつまみにいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。
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揚げ焼きで 香ばしゴーヤの唐揚げ
調理
30
分
費用目安
200
円
4.5
499件の評価
ゴーヤ、しょうゆ、酒、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、片栗粉、ごま油、黒いりごま、塩、砂糖、レモン、揚げ油
ゴーヤに黒いりごま入りの衣をまぶし、カラッと揚げました。ごまの風味がいい香ばしい唐揚げです。塩と砂糖で下処理をした後に、下味をしっかりとつけているので苦味が少なく、ゴーヤが苦手な方でも食べやすいですよ。お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。
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おつまみエノキ
調理
15
分
費用目安
200
円
4.3
988件の評価
えのき、料理酒、しょうゆ、みりん、すりおろしニンニク、片栗粉、ごま油、レモン
えのきで作る唐揚げ風のおかず、おつまみえのきはいかがでしょうか。さっと下味をつけたえのきに、片栗粉をまぶしてごま油でカリッと焼きました。ごま油の風味よく、カリカリの部分もあり、食感も楽しい一品です。ぜひお試しくださいね。
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旨みたっぷり 牡蠣のガーリックソテー
調理
20
分
費用目安
400
円
4.5
439件の評価
牡蠣、ニンニク、有塩バター、パセリ、塩、黒こしょう、オリーブオイル、しょうゆ、水、片栗粉、グリーンリーフ
牡蠣の旨みがぎっしり詰まった、ガーリックソテーはいかがでしょうか。材料が牡蠣とニンニクと調味料だけでも、一口食べれば箸が止まらない一品です。ニンニクがない際は、すりおろしニンニクで代用してぜひお試しくださいね。
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コーンたっぷり じゃがいもとベーコンのバターしょうゆ炒め
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
886件の評価
じゃがいも、コーン、有塩バター、青のり、しょうゆ、黒こしょう、薄切りハーフベーコン
みんな大好きなコーンたっぷりのじゃがいもとベーコンのバターしょうゆ炒めはいかがでしょうか。ごはんにもパンにもよく合う便利なおかずですよ。ビールなどのおつまみにもおすすめなので、ぜひ作ってみてくださいね。
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