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なすおつまみのレシピおすすめの30選を紹介
最終更新日
2024.7.19
ジューシーでおいしい「なすのおつまみ」レシピをピックアップ！暑い季節にぴったりなナスとピーマンの焼き浸しや、お箸が止まらない無限ナス、手軽に作れる麻婆茄子など、食欲そそるおつまみレシピをご紹介しています。忙しい日のおかず作りにも役立つ、電子レンジレシピもぜひチェックしてくださいね！
目次
冷やしておいしい ナスとピーマンの焼き浸し
お箸が止まらないおいしさ 無限ナス
さっぱりジューシー！ピリ辛ナスの中華風おひたし
生姜が爽やかな豚肉とナスのポン酢炒め
トマトとナスのさっぱり香味和え
めんつゆで簡単 麻婆茄子
ピリ辛！ナスのみそ炒め
レンジで簡単！なすとトマトの豚バラ重ね蒸し
全て表示（20種類）
冷やしておいしい ナスとピーマンの焼き浸し
クラシル公式
4.37
(693)
15
分
300
円
ナス、ピーマン、サラダ油、塩こしょう、めんつゆ、水、すりおろし生姜、白すりごま、かつお節、小ねぎ、ラー油
お箸が止まらないおいしさ 無限ナス
クラシル公式
4.41
(2,251)
15
分
200
円
ナス、ごま油、ポン酢、砂糖、塩、かつお節、白いりごま、ツナ油漬け、鶏ガラスープの素
さっぱりジューシー！ピリ辛ナスの中華風おひたし
クラシル公式
4.54
(1,193)
40
分
200
円
ナス、ごま油、砂糖、しょうゆ、鶏ガラスープの素、白いりごま、水、酢、ラー油、小ねぎ、料理酒
生姜が爽やかな豚肉とナスのポン酢炒め
クラシル公式
4.46
(816)
20
分
300
円
豚ロース、ナス、ごま油、すりおろし生姜、ポン酢、砂糖、小ねぎ
トマトとナスのさっぱり香味和え
クラシル公式
4.44
(760)
10
分
300
円
トマト、ナス、ミョウガ、大葉、すりおろし生姜、ポン酢、ごま油
めんつゆで簡単 麻婆茄子
クラシル公式
4.41
(1,866)
20
分
300
円
ナス、豚ひき肉、長ねぎ、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、水、ごま油、水溶き片栗粉、めんつゆ、豆板醤、鷹の爪輪切り、ラー油、小ねぎ
ピリ辛！ナスのみそ炒め
クラシル公式
4.43
(1,002)
20
分
300
円
ピーマン、ごま油、豆板醤、みりん、めんつゆ、みそ、ナス
レンジで簡単！なすとトマトの豚バラ重ね蒸し
クラシル公式
4.48
(1,033)
15
分
300
円
トマト、ポン酢、砂糖、すりおろし生姜、ごま油、ナス、豚バラ肉
豆腐そぼろの麻婆ナス
クラシル公式
4.24
(219)
40
分
300
円
ナス、絹ごし豆腐、塩こしょう、サラダ油、酒、砂糖、しょうゆ、甜麺醤、豆板醤、長ねぎ、小ねぎ、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、片栗粉
レンジで簡単 ナスと鶏ささみの玉ポンドレッシングがけ
クラシル公式
4.50
(242)
20
分
400
円
ナス、鶏ささみ、酒、塩、玉ねぎ、ピーナッツ、ポン酢、ごま油、白いりごま、小ねぎ
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ナス、水、サラダ油、すりおろし生姜、ポン酢、大葉、ミョウガ、大根
レンジで簡単 なすのおつまみ
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4.29
(78)
15
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100
円
ナス、ごま油、鶏ガラスープの素、白いりごま、砂糖、小ねぎ
簡単！ナスとピーマンのだし醤油炒め
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4.43
(201)
10
分
200
円
ナス、ピーマン、はちみつ、ごま油、しょうゆ、顆粒和風だし、ごま
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4.17
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ズッキーニ、ナス、パン粉、粉チーズ、コンソメ顆粒、オリーブオイル、パセリ、ミニトマト、レモン、水
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4.32
(169)
15
分
300
円
ナス、ごぼう、すりおろし生姜、砂糖、料理酒、しょうゆ、みそ、ごま油、糸唐辛子、水
ナスと肉団子の甘酢炒め
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4.43
(183)
20
分
400
円
ナス、豚ひき肉、玉ねぎ、水、ニンニク、ケチャップ、酢、砂糖、しょうゆ、片栗粉、鶏ガラスープの素、塩こしょう、ごま油、料理酒、小ねぎ
レンジで簡単！ナスとパプリカのさっぱり和え
クラシル公式
4.21
(161)
15
分
300
円
ナス、赤パプリカ、黄パプリカ、ごま油、砂糖、しょうゆ、酢、黒こしょう
レンジで簡単！なすのゴマポン酢がけ
クラシル公式
4.43
(317)
15
分
100
円
ナス、ごま油、ポン酢、七味、大根、小ねぎ
鶏肉と茄子の香味醤油炒め
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4.49
(188)
20
分
300
円
鶏もも肉、ナス、砂糖、塩こしょう、片栗粉、青ねぎ、ごま油、醤油、酢、生姜、ニンニク、酒、糸唐辛子
ナスまるごと！ナスピザ
クラシル公式
4.40
(183)
15
分
200
円
ナス、ピーマン、ミニトマト、マヨネーズ、ケチャップ、水、ピザ用チーズ、コーンの水煮、薄切りハーフベーコン
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