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おうちで楽しむ 台湾料理

のおすすめ35選を厳選して紹介しています
最終更新日 2022.10.5
おうちで楽しむ 台湾料理
おうちで楽しむ台湾料理レシピ集
  • 目次
  • 台湾風カステラ
  • 台湾まぜうどん
  • ニラたっぷりピリ辛台湾風ラーメン
  • 台湾の味 サクサクのジーパイ
  • 台湾の味 鶏もも肉でルーロー飯
  • ペロッと食べちゃう!台湾風豚丼
  • 台湾風 濃厚まぜ蕎麦
  • とろとろとろける 台湾デザート豆花

台湾風カステラ

4.6
445件の評価
薄力粉、サラダ油、牛乳、卵黄、卵白、グラニュー糖、お湯
ティータイムのお供に、台湾風カステラはいかがでしょうか。しっとりとして、ふっくらと焼き上がったスポンジのようなケーキは、コーヒーや紅茶にぴったりのお菓子ですよ。女子会などのパーティーデザートにも最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。

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台湾まぜうどん

4.7
740件の評価
豚ひき肉、ニラ、サラダ油、めんつゆ、ごま油、卵黄、しょうゆ、すりおろしニンニク、うどん、みそ、一味唐辛子、小ねぎ、のり、焼肉のタレ
お手軽レシピ、台湾まぜうどんのご紹介です。甘辛いひき肉と相性のよいニラ、小ねぎがうどんに絡み、やみつきになること間違いなしの一品です。焼肉のタレとめんつゆを使って簡単に味つけが決まるのも嬉しいですね。かつおぶしやメンマ、もやしなどお好みの具材をトッピングして、ぜひ作ってみてくださいね。

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ニラたっぷりピリ辛台湾風ラーメン

4.6
92件の評価
水、しょうゆ、砂糖、オイスターソース、豚ひき肉、ごま油、すりおろしニンニク、甜麺醤、豆板醤、ニラ、中華麺、糸唐辛子、お湯、鶏ガラスープの素
ニラがたっぷり入った、ピリ辛の台湾ラーメンのご紹介です。 ニラの風味と旨みがピリ辛のスープとよく合います。 お好みでネギやもやしを入れても、とても美味しく召し上がれますので、お好みでアレンジをして作ってみて下さいね。

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台湾の味 サクサクのジーパイ

4.6
104件の評価
鶏むね肉、五香粉、パクチー、レモン、しょうゆ、料理酒、砂糖、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、粗挽き黒こしょう、コーンスターチ、溶き卵、片栗粉、揚げ油
台湾の屋台の味のジーパイのご紹介です。しっかり味をつけた鶏むね肉に、五香粉の香りを加えて味わい深い一品に仕上げました。ごはんにも合いますし、お酒のおつまみにもおすすめです。サクサクの衣がクセになりますよ。ぜひお試しくださいね。

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台湾の味 鶏もも肉でルーロー飯

4.8
26件の評価
鶏もも肉、長ねぎ、ごはん、オイスターソース、しょうゆ、酒、砂糖、ゆで卵、ごま油、五香粉
話題の台湾飯「ルーロー飯」。 本来ならば豚バラ肉で作りますが、鶏もも肉もとってもジューシーなので美味しいルーロー飯を作ることができます。 五香粉の香りがアジアンな異国の雰囲気。 五香粉がお家に無いという方も、この機会にぜひ揃えてみてください。

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