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味噌こんにゃくのレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2023.1.9
節約食材のこんにゃくを使ってみそ味のおいしい一品を作ってみませんか。こっくりおいしい甘辛煮や味噌炒め、ツンとした辛みがクセになる辛子酢みそがけなど、おすすめのレシピを集めました。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
圧力鍋でこってり牛すじの味噌煮込み
厚揚げとこんにゃくの味噌煮
ほかほか温まる 豚汁
具材たくさん!もつ煮込み
レンコンとこんにゃくの味噌炒め
ちくわとこんにゃくのごま味噌炒め
にんじんとこんにゃくの牛すじ煮込み
ごはんがすすむ!ごぼうとこんにゃくの味噌煮
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圧力鍋でこってり牛すじの味噌煮込み
調理
50
分
費用目安
800
円
4.5
149件の評価
牛すじ肉、大根、にんじん、水、長ねぎの青い部分、生姜、みりん、赤みそ、顆粒和風だし、しょうゆ、こんにゃく、長ねぎ、料理酒、三温糖
じっくり煮込んで作る手間を省き、圧力鍋を使って短時間でとろとろに仕上げる、牛すじのこってり味噌煮込みのご紹介です。しっかり下処理をした牛すじ肉は臭みもなく、美味しいですよ。あとは具材と調味料を入れて待つだけで簡単に出来るので、ぜひお試しくださいね。
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厚揚げとこんにゃくの味噌煮
調理
20
分
費用目安
300
円
4.3
462件の評価
厚揚げ、こんにゃく、水、みそ、料理酒、砂糖、めんつゆ、ごま油、小ねぎ
厚揚げとこんにゃくの味噌煮のご紹介です。味噌でほっこりする味付けです。材料も少なく節約にもピッタリです。作り方も簡単なのでぜひ、作ってみてくださいね。
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ほかほか温まる 豚汁
調理
30
分
費用目安
500
円
4.4
572件の評価
豚バラ肉、大根、にんじん、里芋、こんにゃく、水、白だし、みそ、酒、みりん、酢、砂糖、すりおろし生姜、ごま油、小ねぎ、ごぼう
寒い日に具沢山の豚汁はいかがでしょうか。 根菜類がたくさん入っているので、食べ応えも抜群で、とても温まりますよ。 ごはんにも合いますが、うどんなどもぴったりですよ。 お好みで七味を入れても美味しく召し上がれますので、是非作ってみてくださいね。
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具材たくさん!もつ煮込み
調理
70
分
費用目安
500
円
4.6
289件の評価
豚もつ、大根、こんにゃく、ごま油、砂糖、にんじん、水、しょうゆ、ニンニク、生姜、お湯、ごぼう、みそ、料理酒、顆粒和風だし、小ねぎ、七味唐辛子、食品用重曹
もつ煮込みのレシピのご紹介です。たっぷりの野菜ともつを煮込んで優しい味わいに仕上げました。お酒のおつまみにもぴったりな一品なのでぜひお試しくださいね。
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レンコンとこんにゃくの味噌炒め
調理
30
分
費用目安
400
円
4.1
16件の評価
レンコン、こんにゃく、お湯、塩、みそ、料理酒、みりん、しょうゆ、砂糖、ごま油
レンコンとこんにゃくの味噌炒めのご紹介です。レンコンの歯ごたえと、こんにゃくの食感が、甘辛味噌とよく合います。ごはんにも、お酒にもぴったりな一品です。お好みの肉や野菜を入れるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね
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