えのきお弁当のレシピ
おすすめの7選を紹介

巻いて焼くだけ、簡単えのきの肉巻きレシピです。照り焼きソースがしっかりとからんだ肉巻きは、ご飯のおかずで主役になれる一品です。豚肉に包まれたえのきのしゃきしゃき食感がやみつきになるおいしさなので、ぜひお試しくださいね。

明太子と相性が良い人参とえのきの炒め物のご紹介です。さらに有塩バターの香りが食欲をそそります。さっと炒めるだけで簡単に作れるので、あと一品欲しい時にもオススメです。お好みで茹でたしらたきを加えても美味しいです。

ベーコンでえのきをくるくると巻いて、大葉と梅肉を足した美味しいおかずのご紹介です。そのままでも十分美味しいベーコン巻きですが、さらに大根おろしとポン酢を添えて、お酒にも合うおつまみにもなります。ぜひお試しください。

ベーコンでえのきとアスパラガスを巻いたボリューム満点の一品です。えのきのシャキシャキした食感がクセになります。お弁当にもおすすめですよ。おかずにもなりますし、お酒のおつまみにもとてもよく合います。簡単に作れますので是非一度、お試しくださいね。

フライパンとオーブントースターで同時に出来るので時短になります。 20分もあれば出来る簡単なお弁当です。 お弁当を初めて作る初心者の方でも簡単に作れます。 きのこが香るきのこたっぷり弁当でお昼からも頑張れますね。