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ベトナム料理のレシピおすすめの20選を紹介
最終更新日
2023.1.30
魚介類や野菜を使った、風味豊かな「ベトナム料理」をおうちで作ってみませんか。定番のフォーや生春巻きだけでなく、バインミー風のサンドイッチやナンプラー炒めなど、エスニックな味わいをお楽しみいただけますよ。ぜひ挑戦してみてくださいね。
目次
お手軽 牛肉のフォー
そら豆とエビの生春巻き
レモンでさっぱり 鶏肉のフォー
バインミー風 サバ水煮缶となますのサンドイッチ
うま味たっぷり エビのフォー
牛肉と小松菜の炒めフォー
ベトナム風 エスニックなます
カリッと ベトナム風揚げ春巻き
全て表示(20種類)
お手軽 牛肉のフォー
クラシル公式
4.43
(30)
20
分
300
円
フォー、牛もも肉、もやし、水、ナンプラー、鶏ガラスープの素、ガーリックパウダー、塩こしょう、パクチー、レモン、お湯、紫玉ねぎ
そら豆とエビの生春巻き
クラシル公式
4.54
(17)
40
分
500
円
生春巻きの皮、そら豆、エビ、スイートチリソース、無糖ヨーグルト、粗挽き黒こしょう、ナンプラー、お湯、塩、水、春雨、大葉、サラダ菜、ミニトマト、レモン汁
レモンでさっぱり 鶏肉のフォー
クラシル公式
4.58
(32)
30
分
400
円
フォー、鶏もも肉、もやし、紫玉ねぎ、パクチー、レモン、水、鶏ガラスープの素、ニンニク、ナンプラー、サラダ油、料理酒、塩、お湯
バインミー風 サバ水煮缶となますのサンドイッチ
クラシル公式
4.69
(15)
10
分
200
円
サバの水煮缶、食パン、にんじん、パクチー、酢、ナンプラー、砂糖、有塩バター
うま味たっぷり エビのフォー
クラシル公式
20
分
300
円
フォー、水、お湯、エビ、小ねぎ、紫玉ねぎ、料理酒、鶏ガラスープの素、ナンプラー、塩こしょう、パクチー、レモン
牛肉と小松菜の炒めフォー
クラシル公式
4.39
(10)
20
分
400
円
フォー、熱湯、牛こま切れ肉、小松菜、玉ねぎ、トマト、ニンニク、オイスターソース、しょうゆ、料理酒、塩こしょう、サラダ油
ベトナム風 エスニックなます
クラシル公式
40
分
100
円
大根、にんじん、きゅうり、レモン汁、ナンプラー、砂糖、塩、鷹の爪輪切り
カリッと ベトナム風揚げ春巻き
クラシル公式
4.54
(14)
50
分
500
円
水、春雨、きくらげ、パクチー、塩、鶏ガラスープの素、サラダ油、レモン汁、ナンプラー、サニーレタス、生春巻きの皮、揚げ油、にんじん、牛豚合びき肉
食パンで作る!バインミー風トーストサンドイッチ
クラシル公式
4.48
(9)
10
分
300
円
食パン、にんじん、大根、ハム、パクチー、塩、酢、砂糖、ナンプラー、有塩バター
牛肉のエスニックサンド
クラシル公式
20
分
300
円
フランスパン、有塩バター、牛こま切れ肉、ナンプラー、砂糖、すりおろしニンニク、塩こしょう、紫玉ねぎ、水、サラダ油、パクチー
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(23)
15
分
300
円
小松菜、ニンニク、鷹の爪輪切り、サラダ油、ナンプラー、砂糖
バインセオ風 卵焼き
クラシル公式
4.42
(9)
20
分
300
円
卵、もやし、豚ひき肉、水、ナンプラー、鶏ガラスープの素、砂糖、サラダ油、塩こしょう
ベトナムの人気麺料理!フォー‼︎
クラシル公式
4.62
(11)
40
分
400
円
フォー、レモン、チリソース、パクチー、水、玉ねぎ、ニンニク、塩、青ねぎ、生姜、鶏手羽中、ナンプラー
糖質を抑えたベトナム バインセオ風
クラシル公式
4.48
(12)
30
分
300
円
豚ひき肉、エビ、もやし、溶き卵、ナンプラー、塩こしょう、サラダ油、顆粒低カロリー甘味料、レモン汁、鷹の爪輪切り、すりおろしニンニク、パクチー
ベトナム風 生春巻きのタレ
クラシル公式
4.58
(13)
10
分
100
円
ニンニク、お湯、砂糖、レモン汁、鷹の爪輪切り、ヌクマム
自宅でアジアン料理 ベトナム式卵焼き
クラシル公式
20
分
200
円
卵、豚ひき肉、塩こしょう、サラダ油、ナンプラー、砂糖、玉ねぎ、小ねぎ
ベジブロスと鶏肉で作る コク旨フォー
クラシル公式
60
分
300
円
お湯、フォー、鶏もも肉、料理酒、ナンプラー、塩こしょう、小ねぎ、水、キャベツ、長ねぎ、大根の皮、玉ねぎ、にんじんの皮、生姜、ニンニク、鶏ガラスープの素
インスタントラーメンをアレンジ フォー風ヌードル
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15
分
200
円
インスタントラーメン、鶏ささみ、水、ナンプラー、パクチー、レモン、付属のスープ
ハノイ風 肉だんご入りそうめんつゆ
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20
分
300
円
豚ひき肉、ナンプラー、塩こしょう、砂糖、すりおろしニンニク、水、酢、ミント、小ねぎ、青唐辛子、パクチー
生春巻きの巻き方
クラシル公式
4.62
(14)
10
分
100
円
ライスペーパー、水、エビ、鶏むね肉、春雨、グリーンリーフ、きゅうり、ニラ
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