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豚肉油揚げのレシピ
おすすめの23選を紹介

最終更新日
豚肉油揚げのレシピ おすすめの23選を紹介
豚肉油揚げのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • コロコロ可愛い ねぎと油揚げの肉巻き
  • レンジで簡単!豚肉と油揚げのくるくる甘味噌焼き
  • しっとりやわらか!分厚いヒレカツ
  • 簡単おかず 油揚げで豚ひき肉のはさみ焼
  • キャベツのロールトンカツ
  • さっぱり美味しい!豚バラの大葉油揚げロール
  • ほっと温まる!豚肉と野菜のみぞれ煮
  • 豚バラと油揚げのくるくる甘辛巻き

コロコロ可愛い ねぎと油揚げの肉巻き

4.5
638件の評価
豚バラ肉、油揚げ、長ねぎ、めんつゆ、みりん、すりおろしニンニク、ごま油、七味唐辛子、大葉
コロコロと丸みのある形がかわいらしい、ねぎと油揚げの肉巻きはいかがでしょうか。一口サイズなので、食べやすく、ごはんのおかずだけでなく、お酒のおつまみとしても最適ですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

レンジで簡単!豚肉と油揚げのくるくる甘味噌焼き

4.6
195件の評価
豚肉、油揚げ、大葉、みりん、酒、しょうゆ、はちみつ、みそ、白いりごま、小ねぎ
豚肉と油揚げのくるくる味噌焼きのご紹介です。くるくる巻いてレンジで加熱するだけで一気ににおしゃれな一品に仕上がります。油揚げに味が染み込んでとてもおいしいので、ぜひ作ってみてくださいね。

しっとりやわらか!分厚いヒレカツ

4.6
136件の評価
塩こしょう、小麦粉、パン粉、中濃ソース、からし、揚げ油、卵、キャベツ、豚肉
分厚くカットしても一手間加えることで、しっとりと柔らかく食べられるヒレカツのレシピです。 ヒレは下準備次第でとても柔らかくなり、食べやすいのでカツの中でも人気の高い部位です。ソース以外にもお醤油を少しかけて食べても美味しいですよ。

簡単おかず 油揚げで豚ひき肉のはさみ焼

4.5
53件の評価
豚ひき肉、長ねぎ、塩麹、塩こしょう、すりおろし生姜、油揚げ、しょうゆ
豚ひき肉と油揚げを使って簡単で美味しいおかずを作りました。豚ひき肉の旨味と生姜の香りが油揚げとあっていて美味しいです。お好みで一味やマヨネーズをかけてみてもいいですし、単品で食べても美味しいのでおつまみにもおススメですよ。 簡単なので、是非作ってみてください。

キャベツのロールトンカツ

4.5
86件の評価
キャベツ、大葉、卵、塩こしょう、豚肉、パン粉、小麦粉、レモン、揚げ油、酒、サラダ油、中濃ソース
豚肉とキャベツが同時に食べられるトンカツです。大葉はお好みですが、使用すると更に旨みがアップします。大葉を入れると、食べた瞬間、ふわっと香って美味しいですよ!春キャベツの甘みと豚肉がよく合います!お試しください!

さっぱり美味しい!豚バラの大葉油揚げロール

4.1
23件の評価
豚バラ肉、油揚げ、大葉、薄力粉、みりん、醤油、サラダ油、酒
豚バラの大葉油揚げロールのご紹介です。油揚げがタレを吸って食べるとジュワーっとお口の中に広がります。味付けは甘めになっているのでご飯のおかずにピッタリです。是非試してみてください。

ほっと温まる!豚肉と野菜のみぞれ煮

4.3
18件の評価
油揚げ、三つ葉、顆粒和風だし、酒、薄口しょうゆ、大根、生姜、水、ごま油、しいたけ、豚バラ肉
体がじんわり温まる、ほっと優しい味わいのみぞれ煮です。 大根おろしが、豚肉や野菜のうまみを吸って、味わい豊かに仕上がっています。 生姜もたっぷり入って、体も心も温まりますよ。 お子様から大人まで幅広く喜ばれる一品です。

豚バラと油揚げのくるくる甘辛巻き

4.4
20件の評価
豚バラ肉、油揚げ、熱湯、水、しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖、ごま油、大葉
豚バラと油揚げのくるくる甘辛巻きのご紹介です。豚バラの旨味に、じゅわっと甘辛ダレ含んだ油揚げがよく合います。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみとしても便利です。お好みで野菜を入れて巻くとバリエーションが広がりますよ。

豚肉とえのきの油揚げ巻き

4.1
11件の評価
油揚げ、豚こま切れ肉、えのき、みそ、みりん、料理酒、砂糖、しょうゆ
豚こま切れ肉とえのきの油揚げ巻きのご紹介です。甘辛いみそだれがジューシーな豚肉とさっくりした油揚げによく合います。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもおすすめですよ。もう一品ほしい時などにもお試しくださいね。

1袋使い切り 油揚げと豚肉のくるくるみそ串焼き

4.4
7件の評価
油揚げ、長ねぎ、みそ、大葉、豚バラ肉
串焼きにしていただく、油揚げのねぎ味噌串焼きです。油揚げがメイン食材なので、1パックを余すことなくたっぷりとお使いいただけます。味噌を塗ることで味がしっかりとつき、そのままお召し上がりいただけます。お酒のおつまみにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。

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豚肉と玉ねぎの生春巻きあげ

4.5
23件の評価
万能ねぎ、ライスペーパー、醤油、酒、塩こしょう、ガラムマサラ、スイートチリソース、豚バラ肉、玉ねぎ、すりおろしニンニク、揚げ油、片栗粉
表面カリカリの食感が美味しい豚肉と玉ねぎの生春巻きあげのご紹介です。仕上げにスイートチリソースをつけて食べることで、エスニック風な味わいをお楽しみいただけます。ビール好きな方にもお薦めな一品なので、ぜひお試しください!

豚肉としいたけの炊き込みごはん

4.6
23件の評価
豚バラ肉、にんじん、油揚げ、こんにゃく、米、酒、みりん、しょうゆ、白だし、ごま油、砂糖、水、三つ葉、しいたけ
豚バラ肉としいたけの旨味がたっぷり詰まった、炊き込みごはんはいかがでしょうか。ごま油の香ばしい風味が食欲をそそる一品ですよ。具だくさんで食べ応えも十分です。とても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

油揚げと豚バラ肉のチーズミルフィーユ風煮

4.1
10件の評価
油揚げ、豚バラ肉、薄力粉、酒、みりん、しょうゆ、ピザ用チーズ
油揚げで作るミルフィーユ風煮です。豚バラ肉のコクとチーズが、味が染み込んだ油揚げによく合います。ごはんとの相性も良いですし、お酒のおつまみとしても最適ですよ。チーズをはみ出ない程度に多めに入れると美味しいです。

うずらと豚肉の揚げ巻き煮

4.4
10件の評価
油揚げ、豚バラ肉、うずら卵の水煮、塩こしょう、水、めんつゆ、小ねぎ、片栗粉
うずらと豚肉の揚げ巻き煮のご紹介です。油揚げに豚バラ肉、うずらの卵をのせて巻き、めんつゆで甘辛く煮ました。ボリュームがあり、食べ応え満点ですよ。味つけはめんつゆのみなので、とても簡単に作ることができます。

圧力鍋で作る 油揚げのあっさり肉じゃが

4.7
10件の評価
じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、油揚げ、水、白だし、みりん、薄口しょうゆ、サラダ油、料理酒、豚肩ロース
圧力鍋で作る!油揚げのあっさり肉じゃがはいかがですか。煮汁を含んだジューシーな油揚げが、あっさりとした味付けの肉じゃがとよく合い、美味しいですよ。圧力鍋だと短時間で作ることが出来るので、ぜひお試しください。

油揚げでかさまし ぐるぐるトンポーロー風

豚バラ肉、油揚げ、水、しょうゆ、みりん、砂糖、五香粉、片栗粉、すりおろし生姜、サラダ油、かいわれ大根、紹興酒
油揚げでかさましした、トンポーロー風のご紹介です。豚肉の旨味をたっぷりと吸った油揚げがお肉のような食感になり、満足感のある一品です。五香粉や紹興酒などを使った中華風の味付けが食欲をそそりますよ。ごはんのおかずに、ぜひお試しくださいね。

豚肉でボリュームアップ たらの芽の豚巻き天ぷら

たらの芽、薄力粉、氷水、酢、塩、揚げ油、豚肉
たらの芽料理の中でも人気の高い天ぷら。今回は豚肉を巻き付けてボリュームアップしてみました。たらの芽のほろ苦いおいしさと、豚肉のうま味や甘みが混ざり合います。シンプルに塩をつけてお召し上がりください。

ごはんがすすむ!冷凍大根と豚のピリ辛味噌煮

4.3
18件の評価
豚肉、玉ねぎ、油揚げ、ごま油、青ねぎ、砂糖、だしの素、しょうゆ、コチュジャン、水、大根
食べきれずに冷凍していた大根を、ごはんがすすむおかずにしたくて考えました。 大根と相性の良い豚肉をピリ辛にすることで、食欲アップ! よく味の染みた大根と油揚げは、ご飯だけでなく、お酒のお供にも最適です。

福島名物!ソースカツ

4.5
10件の評価
塩こしょう、小麦粉、卵、パン粉、中濃ソース、酒、みりん、はちみつ、しょうゆ、顆粒和風だし、豚肉、揚げ油
福島名物のソースカツを豚肉で作ってみました。 炊き立てご飯に、ソースをたっぷりと浸したカツとキャベツを乗せて、ガッツリと食べて下さい! 卵とじのカツ丼も美味しいですが、ソースかつ丼もとても美味しいですよ。

レンジで簡単 ダシが美味しい肉うどん

4.4
11件の評価
うどん、豚こま切れ肉、油揚げ、しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖、顆粒和風だし、すりおろし生姜、お湯、一味唐辛子、長ねぎの青い部分
電子レンジで簡単調理、甘辛い肉うどんはいかがでしょうか。豚肉の旨みがスープに溶け込んで、とてもおいしい一品ですよ。また、油揚げを加えることで、よりボリューミーになります。電子レンジのみでパッと作れるので、ぜひお試しくださいね。

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