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そば冷たいのレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2024.10.17
そば冷たいのレシピ おすすめの30選を紹介
そば冷たいのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 豚しゃぶおろしそば
  • さっぱり冷たい ツナトマ納豆蕎麦
  • ネバネバ美味しい!ぶっかけそば
  • とろろとオクラのぶっかけそば
  • おそばで簡単 油そば
  • ネバネバたっぷり 冷たいばくだんそば
  • さっぱり冷たい 梅しらすそば
  • とり天の冷やしおろしそば

豚しゃぶおろしそば

4.5
338件の評価
そば、豚バラ肉、片栗粉、お湯、大根おろし、めんつゆ、水、大葉、白いりごま、冷水
豚しゃぶおろしそばはいかがでしょうか。豚バラ肉に片栗粉をまぶしてゆでることで、つるんとした舌触りが楽しめますよ。冷たくてさっぱりと食べられるので、食欲のない時にもおすすめの一品です。ぜひお試しくださいね。

さっぱり冷たい ツナトマ納豆蕎麦

4.5
70件の評価
そば、お湯、納豆、付属のタレ、トマト、ツナ油漬け、めんつゆ、水、大葉、ごま油
冷たいお蕎麦のバリエーション、増やしてみませんか?ツナ、トマト、納豆が相性抜群で、つるっと一気に食べられます。大葉の爽やかなアクセントも効いています。いつものざるそばや温かいお蕎麦もいいですが、こちらもぜひお試しくださいね。

ネバネバ美味しい!ぶっかけそば

4.5
41件の評価
オクラ、長芋、かいわれ大根、なめこ、お湯、乾燥わかめ、めんつゆ、水、塩、ミニトマト、氷水、そば
オクラ、長芋、なめこをたっぷりのせた、ネバネバぶっかけそばはいかがでしょうか。つるつるっとさっぱり食べられる組み合わせなので、暑い季節にもぴったりの一品ですよ。ランチなどにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

とろろとオクラのぶっかけそば

4.5
20件の評価
オクラ、塩、お湯、長芋、卵黄、めんつゆ、水、ゆでそば
すりおろした長芋をたっぷりと乗せたぶっかけそばです。暑い季節にぴったりの美味しさですよ。彩りにオクラも加え、華やかな色合いに仕上げました。お好みで刻み海苔を添えても美味しいですよ。簡単ですので是非作ってみてくださいね。

おそばで簡単 油そば

4.3
48件の評価
ごま油、しょうゆ、オイスターソース、卵黄、食べるラー油、小ねぎ、そば、お湯
和えるだけでとっても簡単にお作りいただける、簡単お蕎麦のご紹介です。本来は中華麺で作る油そばですが、お蕎麦でアレンジしてもとても美味しいですよ。時間が無い時などにもぴったりなので、是非作ってみて下さいね。

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