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クラシル
牛肉料理
のレシピ おすすめ30選を紹介
2022.6.21
牛肉料理のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
ポイントは○○!!しっとりやわらかローストビーフ
ご飯のお供に じゃがいもと牛肉のうま炒め
美味しい!長ねぎと牛肉の甘辛炒め
牛肉とピーマンのオイスターソース炒め
お手軽常備菜!牛とごぼうのしぐれ煮
常備菜にも!ご飯が進む特製プルコギ
ごはんがすすむ!牛とごぼうのしぐれ煮
漬け込むだけで柔らかステーキ
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ポイントは○○!!しっとりやわらかローストビーフ
調理
90
分
費用目安
1500
円
4.6
316件の評価
キウイ、ニンニク、塩、オリーブオイル、赤ワイン、ローリエ、玉ねぎ、しょうゆ、牛もも肉、有塩バター、ミニトマト、ベビーリーフ、きび砂糖、粗挽き黒こしょう
ポイントはキウイ。キウイと玉ねぎでお肉を漬けこむことで、普段よりもやわらかく、ジューシーに仕上がりますよ。旨みたっぷりのローストビーフに、赤ワインベースのまろやかなソースがよく合います。見た目にも華やかなので、パーティーなどのおもてなしの際にもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
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ご飯のお供に じゃがいもと牛肉のうま炒め
調理
20
分
費用目安
400
円
4.4
705件の評価
じゃがいも、しょうゆ、みりん、酒、すりおろしニンニク、ごま油、白いりごま、牛バラ肉、小ねぎ
ご飯のお供に じゃがいもと牛肉の美味炒めのご紹介です。にんにくの風味が食欲をそそる一品です。ごはんにのせて丼にしてもいいですね。お肉は薄切りの牛肉を使用しましたが、お好みで違ったお肉でもぜひお試しください。
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美味しい!長ねぎと牛肉の甘辛炒め
調理
15
分
費用目安
300
円
4.5
350件の評価
長ねぎ、ニンニク、牛肉切り落とし、サラダ油、酒、しょうゆ、砂糖、ラー油
牛肉の切り落としとたっぷりの長ねぎを、ラー油をきかせた砂糖じょうゆで甘辛く炒めました。材料や手順が少なく、簡単にできあがりますよ。牛肉の旨みがしみたネギがこれまた美味しいんです!ぜひぜひ作ってみてくださいね。
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牛肉とピーマンのオイスターソース炒め
調理
20
分
費用目安
500
円
4.4
951件の評価
ピーマン、みりん、オイスターソース、生姜、ごま油、片栗粉、塩、こしょう、酒、いりごま、牛バラ肉
忙しい時など時短レシピとして簡単に出来る一品です。しゃきしゃきのピーマンと、オイスターソースに絡んだ牛肉が食欲を増します。白いご飯にとっても合うので、丼にしていただくと腹持ちします。ぜひお試しください!
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お手軽常備菜!牛とごぼうのしぐれ煮
調理
10
分
費用目安
300
円
4.5
653件の評価
砂糖、みりん、醤油、サラダ油、酢、水、牛こま切れ肉、ゴボウ、生姜、料理酒
牛肉とゴボウを甘辛味に炊き上げた、ごはんにぴったりの一品です。生姜の風味が効いていて、ホッとする味わいですよ。作り方はとっても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
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