なす
じゃがいものレシピ
おすすめの25選を紹介

夏野菜をたっぷり使用した夏野菜カレーです。 彩りが豊かで食欲をそそりますね。 辛いものが苦手な方は甘口のカレールーを使用してください。 食欲がなくなりがちな夏にぴったりです。 トマトを入れることで優しい味になります。

カラフルな数種類の野菜を一皿に集め、チーズをたっぷりのせて焼き上げました。野菜の素材のおいしさを楽しめるように、味付けはシンプルに塩こしょうのみで仕上げました。お好みの野菜を加えてアレンジもできるので、ぜひお試しくださいね。

夏野菜をごろっと使ったスープカレーのご紹介です。市販のカレールーとトマトの缶詰を使い、フライパンで簡単に作れるスープカレーですよ。具だくさんで食べ応えも十分な一品です。お好みの野菜に代えてアレンジも楽しめますので、ぜひお試しくださいね。

ナスとじゃがいものチーズ焼きのご紹介です。ナスと細切りにしたじゃがいもにケチャップで味つけをして、たっぷりとピザ用チーズをのせて焼き上げました。チーズとの相性もばっちりですよ。

ナスとじゃがいものミートソースグラタンの紹介です。簡単にできる手作りミートソースと、ナスの相性がぴったりな一品です。ホクホクのじゃがいももおいしいですよ。とろーりチーズを絡めてお召し上がりくださいね。

ギリシャの伝統料理、ムサカをご家庭で作ってみませんか。薄切りのじゃがいもとナスに旨味たっぷりのミートソースとクリーミーなホワイトソースが絶妙に合い、とてもおいしい一品です。ボリューミーで食べ応えもありますよ。お酒と一緒にもおすすめです。ぜひお試しください。

トマトの酸味とペッパーソースの辛味が、ナスとじゃがいもと相性抜群です。 パンと一緒に食べたり、お酒のおつまみにオススメです。 砂糖を入れて甘味を足しているので味がまろやかになり、後から来る辛さについつい箸が進みます。

ナスとマッシュポテトのミルフィーユチーズ焼きです。 フライパンいらずで、簡単にできる一品です。グラタン皿は直径15cmほどの物を使用しています。 マッシュポテトに混ぜているマスタードの酸味とチーズの相性が抜群です。 お好みでケチャップをかけてお召し上がり下さい。

ナスとホクホクじゃがいもの煮物のご紹介です。シンプルなおしょうゆの煮物ですが、味の染みたナスと、ホクホクしたじゃがいもがとてもおいしいですよ。ぜひお試しください。

じゃがいもとなすのコンソメ炒めのご紹介です。ホクホクとしたじゃがいもとジューシーなナスが食欲をそそる一品です。コンソメと黒こしょうがきいているので、おかずにもお酒にも合いますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

ナスとじゃがいものお味噌汁のご紹介です。やわらかくてジューシーなナスとホクホクのじゃがいもがとてもおいしくボリューミーなお味噌汁です。ぜひお試しください。

フレッシュトマトで作る、鶏の煮込みのご紹介です。鶏もも肉と野菜の旨味がぎゅっと詰まった一品です。フレッシュトマトを使うことでトマト缶やピューレなどはひと味違う、さわやかでさっぱりとした味わいが楽しめますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

熱々が美味しい！ナスとジャガイモの重ね焼きのご紹介です。市販のミートソースを使用して、具材を重ね合わせて焼くだけ！ナスとジャガイモの組み合わせが美味しくお召し上がりいただけます。仕事で帰りが遅くなっても、材料さえ揃えばすぐにできてしまうのでぜひお試しください！

市販のミートソースで簡単！ ナスとじゃがいものミートグラタンです。 ご飯との相性も抜群ですが、パンと食べても美味しくお召し上がり頂けます。 トースターで焼く際はお好みの焼き加減で調節して下さいね。 是非お試し下さい！

パスタの入らない野菜のラザニアのような地中海地方の家庭料理、ムサカを手軽に作ります。重なり合った具材が熱々に溶け合ってとろり熱々で美味しいですよ。市販のホワイトソースを使えば簡単にお作りいただけます。

パスタを使用する代わりにナスとじゃがいもを使用しました。ナスのジューシー感とじゃがいものホクホク感がとても美味しい一品です。 ワインにもぴったりなので、おもてなし料理にしてみてはいかがですか。 是非、試してみてください。

3種のお芋で作る、甘酢炒めのご紹介です。甘辛いタレが具材とよく絡み、酢の酸味が後引くおいしさですよ。お芋をたっぷり使っているので、食べ応えのある一品です。ごはんのおかずとしてもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

手作りニョッキのご紹介です。やわらかくジューシーなナスと、ベーコンをカットトマト缶を使ったソースに仕上げ、じゃがいもをベースに作ったニョッキと絡めました。もちもちとした食感のニョッキがとてもおいしいですよ。

野菜たっぷりが美味しい、甘辛みそ炒めのレシピです。濃いめの味付けに仕上げたので、ご飯がもりもり進みますよ。作り方はフライパン一つでとっても簡単なので、忙しい日の夕飯のおかずにもぴったりですよ。ぜひお試しください。

札幌発祥のスープカレーをお家で手軽に作れるようにアレンジしました。スープカレーは、さらさらとしたスープ状のカレーにごはんを浸して食べるスタイルが定番です。今回はトッピングにズッキーニ、パプリカ、ナス、ゆで卵をのせましたが、お好みの野菜でアレンジしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。