レンコン
サラダのレシピ
おすすめの30選を紹介

なかなかれんこんを使った洋風のメニューがないのでおつまみにもオススメで簡単にできるものを考えました。れんこんのしゃきしゃきとした食感を存分に楽しめる一品です。パパッとできるメニューなので、もう一品足りないときに活用ください。

ちょっとした時のおつまみにピリッとゆず胡椒の風味とシャキシャキの食感があるレンコンの一品を考えました。 簡単にできるのでオススメです。 ツナはノンオイルのものにすると、あっさりとした仕上がりになるので良いですよ。

シャキシャキのレンコンと旨みのある豚バラ肉でほんのり甘い照り焼きを作りました。ごはんにもぴったりな味付けなのでついつい箸が止まらなくなること間違いなしです。素早く出来て、他にも色々な野菜やお肉で応用がきく味付けなのでお試しください。

はさみれんこんハンバーグの紹介です。ジューシーなハンバーグを、シャキシャキのレンコンで挟んだ、食感が楽しい一品です。お酒のおつまみやお弁当のおかずにもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

春菊を生でもりもり食べられるレシピです。レンコンとベーコンの食感、春菊の香りを楽しめ、食べ飽きないサラダとなっています。お酒のおつまみや、ちょっとした副菜にもおすすめです。パクチーや水菜でも代用出来ますので、ぜひ作ってみてくださいね。

簡単に和えるだけで作れるサラダレシピです。 レンコンのシャキッと感と明太子のプチプチ感が美味しい一品です。 明太子の代わりにたらこを加えたり、アーモンドを加えても美味しく頂けます。 お好みでアレンジしてみて下さい。

簡単！甘辛いタレがレンコン、人参によく絡み、食べた瞬間のしゃきしゃき感が堪らない！基本のきんぴらです。 副菜に悩んだ時、何か一品足りない時、とても簡単に調理して頂けますので、昼食や夕食にもおすすめですよ！ 是非お試し下さい。

鶏もも肉とレンコンのこってりバター醤油炒めのご紹介です。ジューシーな鶏もも肉とシャキシャキとした食感のレンコンを、甘辛いタレで炒め合わせました。バターのコクも加わり、こってりとした味わいでおいしいですよ。

歯ごたえのあるレンコンがたくさん入った豚ひき肉のキーマカレーです。市販のカレールーを使っていますが、顆粒だし、醤油、みりんも加えてちょっぴり和風の味付けにしてみました。具が小さいので煮込み時間がかからず、パパっとできます。ぜひ作ってみてください。

簡単にできるレンコンのチーズ焼きです。レンコンとねぎチーズのカリッとした食感がくせになりますよ。レンコンがちょっと余ってしまったときにもおススメです。お酒との相性も抜群なのでおつまみにぴったりです。是非お試しください。

筑前煮のレシピのご紹介です。丁寧に仕上げる、どこか懐かしくやさしい味わいの煮物ですよ。鶏肉やたくさんの野菜から出る旨味が存分に楽しめる一品です。お好みの野菜を組み合わせてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

鶏つくねハンバーグにレンコンを入れる事でさっぱり仕上げますが、しっかりとタレを絡める事で満足感の高い一品です。ちょっと食べ過ぎた日でも鶏つくねとレンコンを混ぜ合わせる事で、罪悪感なく食べれちゃう一品です。

レンコンのシャキシャキ感が楽しめる明太マヨサラダのご紹介です。 調味料と具材を混ぜ合わすだけの簡単調理で、立派な副菜の一品が作れます。 ピリッとした明太子風味のサラダ、是非ご家庭にある野菜でも試してみてくださいね。

レンコンの食感とゆず胡椒のピリッとした辛さが食欲をそそり、やみつきになります。ピンクペッパーなどがあれば見た目も綺麗になりますね。毎日の献立やお酒のおつまみにいかがでしょうか。ぜひお試しください。

レンコンと鶏肉ののり塩炒めのご紹介です。のりの風味とレンコンのシャキシャキとした食感がおいしい一品です。鶏もも肉が入っているので、ボリュームもありますよ。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにも合いますので、ぜひ試してみてくださいね。

さっぱりとした鶏ひき肉としゃきしゃきのレンコンは、切って挟んで焼くだけなのに美味しさ抜群！ ポン酢の他にお塩をつけたり、大葉をのせてもより一層美味しく召し上がれます。お好みの仕上げで味もぐっと変わりますので、是非お試し下さい。

ジューシーな豚ひき肉のハンバーグの中にしゃきしゃきの食感がたまらないレンコンととろーり美味しいベビーチーズを入れて焼き上げました♪ タレはお好みでケチャップや、ソースなどに変えても美味しくお召し上がり頂けます！ 是非お試し下さい♪

無限に食べられる、レンコンツナサラダのレシピの紹介です。使う調味料はごまだれのみなので、簡単に味が決まるお手軽おかずです。レンコンのシャキシャキ食感とツナの旨味がくせになります。ぜひ、作ってみてくださいね。

シャキシャキれんこんハンバーグの紹介です。肉だねに粗みじん切りにしたれんこんを加えることで、食感が楽しい一品にしました。シンプルな和風ソースとの相性がぴったりですよ。とっても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

簡単に作れる、里芋と鶏もも肉の煮物のご紹介です。鍋に調味料を入れて火にかけるだけで、美味しく作れます。煮物は難しいから作らないという方でも簡単です。夕飯のおかずの1品にいかがでしょうか。是非、試してみてください。